Sušená jablka a hrušky
Je skvělé mít bohatou úrodu ovoce, ale také je dobré jej stíhat zpracovávat. Skvělou možností je tak jeho usušení. Ovoce si zachová svoje vitamíny a máte vždy po ruce zdravou svačinku. Jak usušit jablka a hrušky najdete v tomto receptu.
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tohle je dobrý způsob, jak se zbavit ovoce horší kvality, které už nechceme zavařovat a nedá se uskladnit. Je to nejen zdravý pamlsek, ale sušené ovoce má i různé využití v kuchyni, navíc vám místnost hezky provoní. Nemám dobré zkušenosti se sušením v troubě, většinou ovoce přeschne, láme se a není tak chutné.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
4. 9. 2022 11:57
Já jsem tak ráda, že jsem tento "recept" našla! Začala jsem sušit podle vás - a jde to i bez sušičky (sice ji máme, ale proč nešetřit, když to jde, že). Suším na parapetě okna - dávám na jižní okno, ale už jsem sušila i když bylo zataženo a taky to jde. Nechávám na plechu volně prosychat cca 3 dny a pak do 5l sklenice, místo víčka dávám gázu, aby to větralo. Maximální spokojenost a ještě jednou díky!
26. 11. 2018 11:13
Suším vesele v sušičce Yden. Dokonce jsem si dělala i jablečné placičky, to je pane dobrota.
15. 11. 2011 20:23
Tak takto a na topení mi vždycky křížalky z jablíček a hrušek sušívala do zásoby moje babinečkaBohužel už není a nejsou ani křížalyTobě Hello moc děkuji za milé připomenutí dob dávno minulých+11
15. 11. 2011 16:55
Mňam křížalyMám moc ráda, akorát jsem na sušení líná...+1
15. 11. 2011 13:59
Jéj, to je moje oblíbené už od dítěte ...Sušené hrušky používám jako nádivku hlavně na valašské frgály...Nemám je, ale stále se nějak nemohu donutit je nasušit sama +8
15. 11. 2011 10:38
15. 11. 2011 10:34
taky suším v sušičce,topení jde dost vlažně..Kadlíku,děkuji za inspiraci s tím svařákem-pomeranč to vylepší
15. 11. 2011 09:05
Na křížalách jsem vyrostla. Babička to ještě prosypala skořicovým cukrem, zabalila do staniolu a pověsila na stromeček. Měli jsme to místo kolekce na stromeček
15. 11. 2011 09:02
Kadlik: díky za upozornění na milimetry . Už jsem to opravila. Tenhle způsob sušení je pro nás ostatní, kteří sušičku nevlastníme nebo chceme ušetřit za elektřinu!
15. 11. 2011 08:53
plátek 0,3 milimetru opravdu neukrojím!!! Koupil jsem si na to sušení sušičku, sice to sežere elektriky jak přímotop, ale je to paráda, za pár hodin je to suché. Teď na podzim jede dost často... Hloh, šípky, hrušky, jabka, houby.. A ty sušené jabka /i to ostatní/, skladuju v čtyřlitrovkách od okurek, s plastovým víčkem. Nasypu usušené ovoce ještě teplé, a hned zavíčkuju. Se skladováním v plátěném pytlíku mám špatnou zkušenost. Jo, a ještě tak do té sušičky dát pár plátků pomeranče, a ten potom sušený do svařáčku!!!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Lilek s domácí à la boloňskou směsí
Přidáno před 3 hodinami
Vepřové kotlety na slanině s bylinkami
Přidáno před 16 hodinami
Kuře s adjika dresinkem
Přidáno před 17 hodinami
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Přidáno před 19 hodinami
Pekingské zavinuté zelí
Přidáno před 19 hodinami
Škvarkové bulky
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Carodejnice1111 uvařila před 26 minutami
Banánové lívance
Kebule80 uvařil před 26 minutami
Kuře na tymiánu
maty18 uvařila před 1 hodinou
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
HanousekIvo uvařila před 2 hodinami
Brambory s vejci v hořčičné omáčce
KEJM uvařila před 4 hodinami
Pomazánka z tresčích jater se smetanovým sýrem
Elivet uvařila před 12 hodinami
Omáčka z hlívy ústřičné
Kacora13 uvařila před 14 hodinami
Domácí rizoto
honza3792 uvařil před 15 hodinami
Dvojctihodné koláčky
Modraska uvařila před 16 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Hrušková povidla vaříme z dobře vyzrálého ovoce. Výborně chutnají a jsou oblíbenou náplní buchet, koláčů a knedlíků
Jak uskladnit a zpracovat hrušky. Mají pestré využití - od moučníků po pálenku
Přebytek jablek nebo hrušek výhodně zpracujeme na křížaly. Poradíme, jak plátky ovoce sušit a jak je pak využít
Další recepty
Tématické fráze: sušení jablek v sušičce sušeni hrušek sušení jablek sušení hrušek v sušičce jak susit hrusky sušení hrušek v troubě jak usušit jablka křížaly z hrušek jak usušit hrušky jak sušit hrušky v sušičce jak uskladnit křížaly susene jablka jak dlouho sušit jablka v sušičce jak sušit hrušky v troubě doba sušení jablek v sušičce susena jablka v troube jak uskladnit sušená jablka jak dlouho sušit jablka kráječ na křížaly z jablek sušení jablek v troubě
Suroviny: jablko, hruška, ocet
Sušená jablka a hrušky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/21Av
10 názorů