Domácí listové těsto + slané šátečky
Slané šátečky, plněné náplní z Lučiny, oliv a česneku, posypané sezamovými a lněnými semínky, vás překvapí svojí skvělou chutí a sklidí úspěch u všech vašich strávníků, kteří se jich budou dožadovat pravidelněji.
Suroviny pro 48 kusů
48 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 16 350 kJ / 3 908 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 81,21 g |
Tuky | 256,90 g |
Vláknina | 17,42 g |
Cholesterol | 618 mg |
Sodík | 1,18 g |
Sůl | 2,79 g |
Sacharidy | 310,52 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Pokud se do surovin na těsto dají tekutiny, které jsou uvedeny, nebo 200ml mléka, či jen samotná voda, není to poznat. Mám to léty odzkoušeno. Dávám vždy to, co zrovna mám.
Do náplně jsem použila 2 obyčejné 1/2 kg bílé jogurty, které jsem nechala přes noc v utěrce rozložené v cedníku při pokojové teplotě odkapat. (libovolná slaná, nebo sladká náplň).http://www.toprecepty.cz/recept/16396-pomazanka-z-...
Z těsta také můžeme dělat záviny(štrůdly)se sladkou, nebo slanou náplní.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 11. 2012 18:39
Jen by mě zajímalo, proč se má dávat do mísy s vodou? Aby to urychlilo "proces zrání"? Vím, že se prodávají 70 ci 80% tuky, ty asi nejsou vhodné že?
18. 10. 2012 14:56
18. 10. 2012 13:20
17. 10. 2012 20:10
17. 10. 2012 16:17
9. 8. 2012 20:26
4. 8. 2012 23:21
Šušli z těsta jsou moc dobré i obyčejné tyčinky s kmínem a solí,nebo jen mírně posypané strouhaným sýrem.Jen se těsto musí rozválet na cca 5mm.
Všem moc díky
3. 8. 2012 10:21
3. 8. 2012 07:33
2. 8. 2012 22:26
2. 8. 2012 22:23
Rébi-přehozeno
2. 8. 2012 22:20
2. 8. 2012 22:04
Za zájem,komentíky i bodíky děkuji
Čokoládko tento rcp používám už více jak 30 let,ale máslo jsem po pravdě ještě nezkoušelaAle myslím si(je to jen můj názor)že by to těsto asi při pečení nevydrželo a roztékalo by seAle opravdu nevím,nejsem zkušená pekařinka
Iness my jsme doma už jen dva,tak vždy polovinu těsta šoupnu do mrazáku.Ale když dělám tyto šátečky,tak zaručeně z celé dávky,protože polovinu sež..ní manžel na posezení a o duhou půlku,která je druhý den ještě lepší se podělímeVětšinou peču v neděli odpoledne a zlatouš si bere v pondělí do práce na sváču
2. 8. 2012 21:05
2. 8. 2012 19:58
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno před 12 hodinami
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Kokosový dort bez mouky
Přidáno 10. 5. 2024 10:57
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno 10. 5. 2024 09:45
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno 10. 5. 2024 07:25
Právě bylo uvařeno:
Svíčková na smetaně
MarketaKrajcova uvařil před 1 hodinou
Vepřová bratislavská plec
MilosCz uvařila před 1 hodinou
Zelné placky
Michalkosar uvařila před 2 hodinami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
Komtesina uvařila před 3 hodinami
Bezová marmeláda
kubinova.lucka uvařila před 3 hodinami
Cheesecake od Evy
Tynaja uvařila před 4 hodinami
Olejová bábovka
Tynaja uvařila před 4 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
takseptam uvařil před 4 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
HejMira uvařila před 4 hodinami
Houbová omáčka od Daniely
HejMira uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Šátečky jsou oblíbeným moučníkem. Správně je naplnit a vytvarovat zvládne podle názorného videa každý
Slaný závin jako z Prostřeno: Jak ho pečeme u nás v redakci a co dáváme do náplně, aby byla šťavnatá?
5 tipů, jak péct listové těsto: Vyzkoušejte jednoduché rady a vaše pečivo bude dokonalé nejen na pohled, ale i svou chutí
Další recepty
Tématické fráze: listové těsto na slano šátečky z listového těsta slané recept na domácí listové těsto slané šátečky z listového těsta domaci listove testo šátečky z listoveho testa slané náplně do listového těsta listového těsta slané domácí listové těsto recept listové těsto slané recepty slaná náplň do listového těsta listove testo recepty šátečky z listového těsta na slano slané šátečky listové testo domácí slané recepty z listového těsta slané z listového těsta listove testo slane recept listové těsto na slano štrudl z listového těsta na slano
Suroviny: tuk 100%, mouka hladká, mléko, voda, žloutek, sůl, olej, semínka lněná, semínka sezamová, lučina, pažitka, česnek, sůl, pepř mletý, olivy
Domácí listové těsto + slané šátečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Jz5D
50 názorů