Šátečky jsou oblíbeným moučníkem. Správně je naplnit a vytvarovat zvládne podle názorného videa každý
Plněné šátečky jsou skvělým pohoštěním pro návštěvu i chutným moučníkem pro rodinu. V malém kousku těsta je schovaná výborná a vláčná nádivka. A když šátečky pěkně vytvarujeme a uzavřeme, budou lákavé i pro oko a určitě sklidí obdiv.
Těsto na šátečky může být podle našich zkušeností kynuté, křehké nebo listové. Ohledně nádivek se můžeme inspirovat dalším článkem. Můžeme si vybrat mezi tvarohovou, makovou, ořechovou, povidlovou nebo pudinkovou - podle chuti našich strávníků.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak tvarovat šátečky
Podle videa to snadno zvládne každý.
- Připravené těsto rozválíme na plát ve tvaru obdélníku nebo čtverce.
- Nakrájíme z něj čtverečky o hraně cca 7x7 cm. Můžeme k tomuto účelu zakoupit praktické otočné vykrajovátko stejnoměrných čtverečků.
- Do středu každého čtverečku umístíme nádivku. Nádivka by neměla být příliš tekutá.
- Vždy dva protilehlé rohy spojíme a pevně stiskneme, aby se nerozpojily.
- Hotové šátečky pokládáme na plech vyložený papírem na pečení.
- Potřeme rozkvedlaným vejcem a upečeme.
Upečené šátečky pocukrujeme a podáváme ke kávě nebo čaji jako svačinu nebo chutné pohoštění.
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Míchaný pampeliškovo-sedmikráskový med
Přidáno před 7 hodinami
Žloutkový krém s borůvkami
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí stehna s ajvarem a medvědím česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Klobásy
Přidáno před 18 hodinami
Křupavé tyčinky z pečiva
Přidáno před 19 hodinami
Pohanka s mraženou směsí zeleniny
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Šestá a poslední postní neděle, Květná, je i v kuchyni ve znamení pučících a mladých rostlin
Tipy na nejlepší rychlovky. Dobroty, které návštěvy vždy ocení
Vyzkoušeli jsme sušenky z Popeyes: Jedna domácí vyjde na pouhé 4 Kč. Jsou vláčné a nadýchané a chutnají lépe než originál
Komentáře
31. 1. 2023 21:08