Beef Stroganov podle Vodoucha
Sežeňte si kvalitní zadní hovězí maso a pusťte se s námi do přípravy minutkového guláše podle Ivana Vodochodského. Zapomeňte na dlouhé dušení, tento hovězí Stroganov se žampiony je rychlovka, a proto sáhněte po svíčkové nebo roštěnci.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 7 098 kJ / 1 697 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 92,78 g |
Tuky | 112,31 g |
Vláknina | 5,13 g |
Cholesterol | 398 mg |
Sodík | 1,06 g |
Sůl | 2,45 g |
Sacharidy | 41,09 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Vím, že receptů na Stroganov je tu dost. Úplně stejný jsem nenašla. Jak je již z názvu patrno, recept jsem "obšlehla" od I. Vodochodského a mírně upravila. Množství je minimálně na 2 porce. Podávala jsem s tarhoňou.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
9. 8. 2019 11:48
4. 5. 2018 10:38
19. 6. 2017 21:03
1. 6. 2016 14:55
17. 8. 2015 11:28
9. 12. 2013 18:21
12. 8. 2013 17:12
12. 8. 2013 16:44
Diky casto se zde inspiruji.
Tonda
24. 6. 2013 21:02
2. 6. 2013 13:10
díky moc i za překrásné foto jsem ráda, že recept nezklamal
2. 6. 2013 12:30
Děkuji bodem a fotem za dnešní odpočinkové odpoledne
8. 3. 2013 23:22
8. 3. 2013 21:32
18. 11. 2012 15:50
18. 11. 2012 15:43
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 5 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 6 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno před 17 hodinami
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Právě bylo uvařeno:
Cikánský řízek
eliskac uvařila před 1 hodinou
Hrníčková tvarohová bábovka
Sima1996 uvařila před 1 hodinou
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Jana2017 uvařila před 1 hodinou
Vepřová pečeně na sušených houbách s hrnkovým knedlíkem
bonaher uvařila před 2 hodinami
Červená čočka s klobásou
Natnat uvařila před 4 hodinami
Jogurtové langoše
Zanulik uvařila před 5 hodinami
Vepřové nudličky na hořčici
Kemars uvařila před 6 hodinami
Tvarohové koblížky
Heather uvařil před 6 hodinami
Focaccia (z lednice)
st3la uvařila před 15 hodinami
Domácí langoše
Marcela0123 uvařila před 15 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: svíčková stroganov hovězí stroganov svíčková stroganov recept stroganov recept stroganov podle pohlreicha hovězí stroganov podle pohlreicha recepty hovězí maso stroganov stroganov hovězí svíčková stroganov recept stroganov stroganov z hoveziho masa hovězí stroganov recept svíčkové řezy stroganov hovězí maso stroganov maso stroganov recepty svíčková stroganov recept pohlreich hovězí nudličky stroganov maso stroganov co je stroganov hovězí stroganov pohlreich
Suroviny: svíčková hovězí, cibule šalotka, žampióny, okurky sterilované, smetana zakysaná, koňak, hořčice pikantní, kapary, rajče sterilované, olej olivový, máslo, cukr, vývar masový, sůl, pepř mletý, bobkový list
Beef Stroganov podle Vodoucha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MW6R
67 názorů