Buchty na páře
Buchty na páře nejsou nic jiného než naše oblíbené povidlové knedlíky. Vaření v páře je dobrý způsob, jak nevylovit z vody sražené a oslizlé knedle. Místo pláténka můžeme použít moderní parní hrnec nebo kovovou napařovací vložku do hrnce.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Energie | 12 902 kJ / 3 084 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 98,62 g |
Tuky | 38,01 g |
Vláknina | 23,40 g |
Cholesterol | 337 mg |
Sodík | 300 mg |
Sůl | 0,66 g |
Sacharidy | 575,11 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 2. 2024 01:23
Merylas: děkuji za odpověď, vyzkouším při dalším pokusu pečící papír. Vařila jsem po 4 kusech (příště možná jen po 3 ks) a po každé várce jsem hrnec přejela mašlovačkou s olejem. Ale i tak jsem knedle z hrnce dolovala, rozhodně to nebylo tak, jak jsem si malovala, že hrnec otočím dnem vzhůru, knedle se vysypou a jen je hezky přesunu na talíř
25. 2. 2024 21:13
misula29: Já třeba vařím v parním hrnci a dno a boky kde se budou knedlíky dotýkat nádoby potírám olejem. Ale někdo používá na dno pečicí papír, který třeba na několika místech propíchá. Tak můžete vyzkoušet. Já jsem s ním ještě nezkoušela, protože si nejsem jistá, jak moc jím bude a nebo nebude prostupovat pára. Asi je vaříte na vícekrát, potřít olejem je třeba s každou novou dávkou. Ale to asi děláte.
25. 2. 2024 19:35
Připravovala jsem v sobotu z 500 g mouky, vyšlo mi 12 knedlíků. Plnila jsem domácími povidly, sypala jen cukrem a strouhaným tvarohem a teda fakt mňam, doporučuji! Jen se mi vždy v děrovaném smaltovaném hrnci na vaření v páře trochu přichytí a to ho dole a po stranách potírám olejem nebo sádlem. Nemáte, prosím, nějakou vychytávku? Díky moc.
4. 1. 2023 19:56
Tinuska79: Ďakujem za milý komentár. Teší ma, že buchty na pare chutili. Ďakujem aj za fotky.
4. 1. 2023 19:35
Perfektní těsto, knedlíky jsou opravdu luxusní! Děkuji za inspiraci
9. 4. 2022 17:27
Kucharinka-Martinka: Ďakujem, som rada, že sa vydarili a chutili.
9. 4. 2022 13:37
Výborné! Mojí náplní byla mražená lesní směs se lžičkou cukru, posypané tvarohem a máslem. Všichni měli boule za ušima
23. 2. 2021 19:44
Evikadeti: Ďakujem, som rada, že chutili. Vďaka aj za fotečky.
23. 2. 2021 15:25
Naprosto boží!
26. 1. 2017 18:01
janjelik23: Teší ma, že chutilo, ďakujem.
26. 1. 2017 14:24
Perfektné! Plnila som nutelou pre deti, jedli aj na obed aj na večeru
8. 9. 2016 06:55
Také znám, dělávala jsem, je to vynikající. Hm že bych pro mladý zopákla? Dobrý nápad, dík za připomenutí
8. 9. 2016 06:48
janatka: Teším sa, že sa podarili a chutili. Ďakujem za pekné fotky.
7. 9. 2016 14:32
Vynikající, tak moc se mi povedly, že se musím chválit.Děckám se dělaly boule za ušima a musela jsem je opakovat během 14 dní dvakrát, pokaždé se povedly. U nás hodně máslička na polití musí být, manžel si dává býlí jogurt. Ze zbytku borůvek jsem udělal přeliv.
25. 8. 2016 07:55
Mrňavky prázdninovali, náramne im buchty chutili!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Jablkové buchtičky
Přidáno před 5 hodinami
Pečené brambory s česnekem, vejci, smetanou a sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Slaná bábovka z toustového chleba
Přidáno před 8 hodinami
Pečené ziti
Přidáno před 9 hodinami
Plátky vepřové pečeně v pikantní omáčce
Přidáno před 10 hodinami
Smetanová mňamka
Přidáno před 10 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Výborné lasagne
misak2 uvařila před 9 minutami
Chléb babičky Elišky
magdalenka uvařila před 1 hodinou
Avokádo brownie
Hejhulka007 uvařila před 2 hodinami
Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky
PetraSt uvařila před 2 hodinami
Rychlé bramborové knedlíky
mibrix uvařila před 3 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
trybypet uvařila před 3 hodinami
Meruňkový koláč výborný
wakrim uvařila před 4 hodinami
American pancakes
mibrix uvařila před 4 hodinami
Jablečná ovesná kaše
evoule uvařila před 4 hodinami
Jarní cupcaky
S.pavla uvařil před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Milujete kynuté ovocné knedlíky? My také, a proto vám přinášíme hned dvě varianty na jejich vaření
Jak na kynuté těsto? S našimi radami a tipy zvládnete hravě buchty i vánočku nebo mazanec
Nejoblíbenější recepty a jídla ze slovenské kuchyně. Znáte kapustnicu, živáňskou nebo pagáče?
Další recepty
Tématické fráze: kynute buchty na paře buchty recepty na buchty recept na kynuté buchty na pare parene buchty vareni v pare recepty buchty recepty recepty na kynute buchty na pare pare recept na buchty recepty vaření v páře recepty na vaření v páře buchti recepty buchty recepty v páře recepty na páře recepty na buchtu buchta s dírama buchty recept vaření v páře
Suroviny: mouka polohrubá, mléko, cukr moučkový, droždí, vejce, sůl, máslo, marmeláda, máslo, cukr moučkový, kakao
Buchty na páře
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYjV
36 názorů