Plovdivské maso
Omáčka s vepřovým masem, ozvláštněná rajčatovým protlakem, částečně připomíná kuře na paprice. Díky pozvolnému dušení je maso krásně měkké a rozplyne se v ústech. Ideální přílohou jsou těstoviny, ale výborně se hodí i knedlík.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 3 418 kJ / 817 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 122,98 g |
Tuky | 25,69 g |
Vláknina | 11,80 g |
Cholesterol | 390 mg |
Sodík | 320 mg |
Sůl | 0,60 g |
Sacharidy | 21,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Tento recept vařím už léta, znám ho ještě ze školy z receptur, podle kterých se učí vařit všichni kuchaři a kuchařinky. Až na malé kosmetické úpravy, je recept původní. Jídlo je šťavnaté, dobře zasytí a hlavně chutná i chlapům ;-)).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 10. 2013 21:49
Hledala jsem nějaký "obyčejný" recept s omáčkou a tohle byla výborná volba, chutnalo nám moc vařím teď i babičce, tak oceňuji klasičtější recepty
Posílám bod a poděkování za recept
Posílám bod a poděkování za recept
27. 9. 2013 21:58
dělala jsem včera s těstovinou a moc nám to chutnalo. Děkuji za připomenutí dávno zapomenutého receptu.+1
27. 9. 2013 10:55
ukládám a jistě vyzkouším
23. 9. 2013 14:01
Moc dobré a finančně nenáročné jídlo, kterého je hodně Dodržela jsem v podstatě vše dle receptu, akorát jsem dala malinko víc protlaku (bylo mi líto zbytek vyhodit ), přidala jsem jeden kalíšek bujonu a nepasírovala jsem. Výsledek je super! Diky za recept a doporučuju!
19. 9. 2013 10:49
super recept moc nám chutnalo len sa tak po nom zaprásilo odporucam udelujem 10 bodou
16. 4. 2013 09:59
janička:Take jsem toto jidlo varivala ve skolce,deti to milovaly,akorat jsem jim na porci strouhala jeste syr
19. 3. 2013 15:29
mooooc dobré to bylo dneska jsem to dělala ale dala bych tam více česnekuale každej to má rád jinak no...
10. 7. 2012 09:28
výborné přidávám bodík
30. 3. 2012 14:39
Je mi líto, že tomuto receptu nemohu udělit bodík jako již několika jiným na těchto stránkách. Nemůžu si pomoct, sice se to dalo jíst, ale že by to bylo nějak vynikající se bohužel říct nedá
20. 1. 2012 00:12
Tento recept jsem ještě nezkoušela, ale jakmile bude příležitost, hned ho vyzkouším. Osobně si myslím, že jídlo chutná podle těchto kladných komentářů. Až vyzkouším, dám echo
18. 12. 2011 12:31
Dělala jsem dnes na oběd a připojuji se ke všem co toto jídlo chválí. I nám moc chutnalo
17. 11. 2011 11:08
Vynikajici... delame docela casto posilam bodika
9. 11. 2011 11:50
Terezo, moc děkuju za vyzkoušení i fotku a jsem moc ráda, že vám chutnalo.
6. 11. 2011 15:28
Mirčo , moc nám chutnalo , děkuju za rychlý a prima receptík . Dovolila jsem si přidat fotečku a dávám +25 .
30. 11. 2010 20:49
Děkuju vám za vyzkoušení a moc mě těší, že vám "Plovdiv" chutná. Ivulinko, díky, za pěknou fotku.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 10 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Právě bylo uvařeno:
Rebarborový koláč s tvarohem
Matea uvařila před 7 minutami
Cuketovo - vločkové placičky se sýrem
Matea uvařila před 7 minutami
Ořechový dort s brusinkovou šlehačkou (bez mouky)
Matea uvařila před 8 minutami
Majonéza bez vajec
svobi9 uvařila před 43 minutami
Pečené uzené koleno
Martas_U uvařila před 1 hodinou
Uzené pečené koleno
Martas_U uvařila před 1 hodinou
Těsto na buchtu v koláčové formě
MMishicka uvařila před 2 hodinami
Putimské vepřové nudličky
gabrus uvařila před 2 hodinami
Hermelínový salát se šunkou
Komtesina uvařila před 3 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Evellinka uvařila před 4 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
Čaj z podbělu pomůže proti kašli a zahlenění. Na přípravu je jednoduchý
Přemek Forejt slibuje, že uvaří v každé domácnosti: Naučím tě neskutečný vychytávky, říká slavný šéfkuchař
Další recepty
Tématické fráze: plovdivské vepřové maso plovdické maso plodivske maso plovdiské maso ploudivské maso plovdinské maso recepty maso plovdicke maso recepty plovdivská vepřová plec plovdivská omáčka veprove maso plovdivske plovdivské vepřové plodivské maso recepty plovdivské maso, těstoviny plovdivské špagety povdivské maso plovdovské maso plovdivké maso plovdivskémaso recepty na maso
Suroviny: plec vepřová, cibule, olej, sůl, česnek, protlak rajčatový, paprika sušená sladká, mouka hladká
Plovdivské maso
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/66oz
50 názorů