Hummus s pita chlebem
Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 10 093 kJ / 2 412 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 120,13 g |
Tuky | 104,49 g |
Vláknina | 179,27 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 165 mg |
Sůl | 0,49 g |
Sacharidy | 158,80 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 12. 2020 03:07
27. 12. 2020 02:36
Takto vyrobený hummus (neřídká pasta) dám každému na talíř, přikápnu ještě mírně olivového oleje a na okraj dám ještě něco málo pasty tahini. Na okraj přidám hrst nasekané koriandrové nebo petrželové natě. K tomu přidávám opečený sýr Halloumi a rozpečený (teplý) pita chléb.
Každý strávník si při jídle podle vlastní chuti přimíchává do jednotlivých soust do hummusu petrželovou nať, případně i tahini a olivový olej; vše má na talíři.
Takto mě to naučili připravovat mí známí Maročané a takto jsem to ve Středomoří servírovat viděl.
4. 8. 2015 17:19
4. 8. 2015 05:50
3. 8. 2015 21:06
Už jsem se lek, že jsem se sek
magdalenka:
Na pytlíčku píšou: cizrnová mouka
tejaja:
Mně je bio šumák Já používám akorát biolit
Ale máte recht, na pytlíčku stojí psáno HUMMUS BIO; koupil jsem ho ve zdravé výživě, protože jinde jsem se s ním v této formě zatím nepotkal
3. 8. 2015 14:20
Podávám tedy upřesnění, na blogu je již opraveno a opravím i zde. Jedlá soda se přidává do vody při vaření - urychluje změknutí cizrny a má být dobrá i proti nadýmání... Dávat ji můžete i nemusíte - mám odzkoušené obě varianty a obě byly super
3. 8. 2015 13:23
3. 8. 2015 13:16
3. 8. 2015 12:29
3. 8. 2015 12:14
3. 8. 2015 11:41
Já používám cizrnovou mouku (200g/47,-)
Zaleju teplou vodou, zamíchám, dochutím a baštíme... Zkrátka bleskovka
...už jsem to dlouho nedělal...
Díky za připomenutí
Jdu tvořit Hoummous, bude jako předkrm
3. 8. 2015 11:12
3. 8. 2015 11:00
3. 8. 2015 10:27
"...prečo pridávaš sódu?:
Sám jsem odpovědi žádostiv
Možná, kdyby se cizrna vařila se sodou, tak by se to dalo okecat...
Ale možná, aby byl humus nadýchaný, ne? Je tam kyselina, tak soda reaguje a vyvíjí se CO2... Ale to by se zase nemělo mixovat, že aby ten oxid nezdrhl, že
Edit:
hosta: fakt dáváte sodu do hotového jídla?
3. 8. 2015 10:11
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 14 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 16 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 17 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 19 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Tvarožník s drobenkou
8181bartova uvařila před 5 hodinami
Předjarní bramborový salát
Marvi uvařila před 6 hodinami
Špenátové palačinky s tvarohem
bajcurka uvařila před 8 hodinami
Salát Coleslaw
Komtesina uvařila před 8 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Madmaus uvařila před 8 hodinami
Ovesné sušenky s jablky
_Bea_ uvařila před 8 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Astonka uvařila před 9 hodinami
Dršťková polévka I
vladhn uvařil před 10 hodinami
"Tiramisu" po česku
projach uvařila před 11 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Anet1000 uvařila před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Buchty po ránu: Bezlepkový chléb podle Josefa Maršálka je krásně křupavý, božsky chutná a lepek nahradila nezvyklá surovina
Deset školních svačinek z celého světa: Ve Švédsku frčí tousty s čoko posypkou, v Turecku lodička se sýrem a v Izraeli bamba
Jak připravit hummus, falafel a další oblíbená jídla z cizrny. Tohle jsou nejžádanější speciality
Další recepty
Tématické fráze: hummus recept jak vyrobit hummus hummus a nadýmání řecký hummus s tahini cicerova pomazanka cuketový hummus grilování odzkoušené recepty recept hummus pitta chléb hummus pita chleba recept nej recepty pita chleba pita chleb recept hummus varianty humus pita chleba recept jak vyrobit humus jak si sam vyrobit jedly humus s cizrna pita chleb s hummusem hummus nej recepty pita chléb humus pita chleba s humusem
Suroviny: cizrna, česnek, voda, olej olivový, pasta sezamová, šťáva citronová, soda jedlá, sůl
Hummus s pita chlebem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wlzR
16 názorů