Marmeládové rohlíčky
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 18 320 kJ / 4 379 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 93,25 g |
Tuky | 192,50 g |
Vláknina | 22,50 g |
Cholesterol | 90 mg |
Sodík | 408 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 557,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Autor: Katka Hladká z Tábora (časopis Pošli recept).
Dělala jsem je poprvé a vůbec nelituji, protože jsou super. Jemné, křehké, mňam.
Jen si dovolím pár vypozorvaných kousků:
Suroviny je dobré mít co nejchladnější a těsto zadělat rychle, protože po ohřátí má tendence se lepit. Stejně tak po nakrájení na 5 ks je dobré si nechat na vále jen ten, co s ním budeme pracovat a zbytek dát zatím do ledničky. Kulatý plát jsem dělala o průměru 40 cm: z menšího byly trojúhelníky moc úzké a nevešla se žádná náplň.
Když není po ruce hustá marmeláda, tak si jí zahuštuji najemno nastrouhanými piškoty. Na skleničku marmelády 8 - 15piškotu (dle hustoty). Nejdřív si připravím marmeládu a pak jdu dělat těsto. Piškoty zatím nasají přebytečnou vlhkost a marmeláda má správnou konzistenci. Věřte že to vůbec marmeládě neovlivní chuť a v pečivu to není poznat. Také než jsem stočila rohlíček, tak jsem si tam marmeládu trošku "zazdila" tím, že jsem těsto přesně okolo ní přitlačila rádýlkem (jde to i prsty,nebo nožem) a pak už jsem jen pevně smotala. Rohlíčky jsem pekla necelých 10 min. Lepší je marmeláda ostřejší chuti (rybíz), ale ani jahodová není špatná ;-).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 5. 2009 18:23
7. 5. 2009 18:11
7. 5. 2009 15:53
7. 5. 2009 15:13
7. 5. 2009 14:52
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí roládky s baby špenátem, vejcem a párkem
Přidáno před 7 hodinami
Treska po mlynářsku s třepanými bramborami
Přidáno před 14 hodinami
Vaječná pomazánka s vejci a křenem
Přidáno před 14 hodinami
Kedlubnová máslová polévka s hráškem
Přidáno před 16 hodinami
Rajčatový chleba
Přidáno 7. 6. 2024 11:52
Lilek tří barev
Přidáno 7. 6. 2024 10:33
Právě bylo uvařeno:
Smažený květák bez vaření
Jurkano uvařila před 1 hodinou
Vepřová játra - luxusní
Fitulka uvařil před 1 hodinou
Cukrářské jablečné řezy
Fitulka uvařil před 1 hodinou
Jahodový koláč s pudinkovo-tvarohovou náplní
malirka1 uvařil před 2 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
sweeddy uvařila před 3 hodinami
Meruňkový koláč z tvarohového těsta
sommde uvařil před 3 hodinami
Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla)
Jan Nemec uvařil před 4 hodinami
Levná a rychlá bublanina
mischelinka uvařila před 4 hodinami
Mokrý koláč s ovocem
Matea uvařila před 4 hodinami
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
faluska uvařila před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: marmeládové taštičky rohlicky ze zakysane smetany rohlíčky z kysané smetany rohlíčky se zakysanou smetanou marmeladove marmeladová napln rohlíčky slovenské rohlíčky rohlíčky recept smetanove rohlicky marmeládové pečivo marmeladove moučniky rohlíčky se zakysané smetany rohlíčky ze smetany kynuté rohlíčky s marmeládou taštičky ze zakysané smetany marmeladove kosicky rohlicky plnene marmeladou rohlíčky ze zakysanou smetanou marmeládové recepty
Suroviny: mouka hladká, smetana zakysaná, tuk hera, kypřící prášek, marmeláda, cukr moučkový,
Marmeládové rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KO9n
35 názorů