Pajšl
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 5 476 kJ / 1 309 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 125,41 g |
Tuky | 44,04 g |
Vláknina | 34,81 g |
Cholesterol | 1,92 g |
Sodík | 1,10 g |
Sůl | 3,00 g |
Sacharidy | 88,44 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Osobně nemusím plíce kvůli jejich pěnovité konzistenci, pokud si je někdo neporučí, vynechávám je. Servíruji pajšl (na Smíchově se říká plíčky) jako polévku a jeden z hostů má speciální přání, máchá si knedlík v "polévce" a přikusuje ho jako pečivo. Ale běžně dvě naběračky se 4...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 5. 2018 22:12
18. 2. 2018 16:09
18. 2. 2018 16:02
18. 2. 2018 14:54
18. 2. 2018 11:13
Asi nemá smysl polemizovat, zda se jedná o polévku, či o "omáčku", že
Zeleninu používám pouze jednu, leč ta dvojí zde nemá chybu
Tuk sbírám až po řádném vychlazení vývaru, jako led ze zamrzlé kaluže
A že někomu nešmakují plíčka?
Kozlečí pajšl vařívám pravidelně na Velikonoce a mančaft se taky ofrňoval
No, všechno krájím na kousky, akorát plíce (a i tu, v mém případě, skoro rozvařenou zeleninu) proženu mlýnkem na maso a nikdo už nefrfle... (zkoušel jsem je i ukolébat kolíbkou, ale pomleté plíčky se ukázaly pro konzumenty přijatelnější)
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez.
Přidáno před 7 hodinami
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno 14. 5. 2024 08:01
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno 13. 5. 2024 17:25
Právě bylo uvařeno:
Bavorské špecle - základní těsto (Spätzle)
Wanilor uvařila před 1 hodinou
Brokolicová polévka
Jindriskas uvařil před 1 hodinou
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Nadýchaná banánová buchta
Ivcatkoo uvařila před 3 hodinami
Krkovička po farářsku
Paja72 uvařila před 3 hodinami
Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce
Anetka.a uvařil před 4 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
eliskac uvařila před 4 hodinami
Krevety s brokolicí a špagetami
mibrix uvařil před 4 hodinami
Jarní palačinka z červené čočky s uzeným lososem a medvědím česnekem
kraloja uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Luxusní banánovou buchtu s kakaem vykouzlíte za pár minut: Stačí několik ingrediencí a mikrovlnná trouba
Palačinková rolka je neodolatelná sladká tečka. Vyzkoušejte ji podle videonávodu
Jak připravit palačinkové špagety? Naše video vás překvapí originální verzí této dobroty
Další recepty
Tématické fráze: pajšl pajšl recept jak uvařit pajšl recepty pajšl recept na pajšl omáčka z vepřových vnitřností pajšl vepřový pajšl pajšl z jehněčích vnitřnosti jehněčí pajšl recept pajšl pajšl recepty paišl pajsl omacka pajsl ze srdce pajšl na smetane pajsl z drobu srnci pajsl uvařit pajsl co je pajšl recepty na pajšl
Suroviny: játra, slezina, zelenina kořenová, cibule, česnek, koření nové koření, pepř černý, bobkový list, tymián sušený, kmín celý, máslo, mouka, mrkev, petržel, celer, cibule, smetana sladká, ocet, cukr, sůl, knedlík houskový
Pajšl
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MPpO
5 názorů