Polévkové knedlíčky ze strouhanky
Knedlíčky vylepší i obyčejnou polévku, která díky nim lépe zasytí. Na výběr máme z mnoha druhů, dnes ale zkusíme připravit jednoduché knedlíčky ze strouhanky a ochutíme je muškátovým květem. Díky nasekané petrželce vypadají na talíři pěkně.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 8 825 kJ / 2 109 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 57,67 g |
Tuky | 74,71 g |
Vláknina | 16,00 g |
Cholesterol | 453 mg |
Sodík | 2,60 g |
Sůl | 4,46 g |
Sacharidy | 293,51 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Jestliže je hmota příliš řídká, přidáme strouhanku a naopak - pokud je příliš hustá, přidáme mléko. Pokud si konzistencí nejsme jistí, zavaříme nejprve jeden knedlíček, a když se nerozvaří, dáme vařit ostatní.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
27. 1. 2017 20:47
Já do nich přidávám trochu utřeného česneku a libeček - dle receptury naší babičky. Do kaldonu vynikající.
18. 12. 2014 20:53
Moc dobre... Dnes jsem dělala... To množství se musi vysledovat, dala jsem raději dve vajíčka...
23. 6. 2014 19:11
Jsou opravdu super a těch ingrediencí chce dát tak jak to píšete tedy méně,200g strouhanky a 1.5 dcl mléka a 70 g másla,jinak ostatní podle chuti
4. 5. 2014 11:04
Lilly: díky za komentář, ono záleží i na strouhance, ale opravím množství mléka na 250 ml. Je i možné, že jsem strouhanku špatně zvážila a bylo jí méně
4. 5. 2014 10:58
Knedlíčky jsou dobré. Jen jak píše Irena...poměr sypkých a tekutých ingrediencí je špatně. Já dělala z 200g, i tak jsem dolévala hodně mléka. Knedlíčků bylo 45 ks.
25. 4. 2014 13:37
Knedlíčky jsou chuťově vynikající, ale volila bych strouhanky 200g, při 400g a ostatních ingrediencích je těsto naprosto sypké.
1. 1. 2014 14:05
Helena : děkuji za vyzkoušení a mám radost, že knedlíčky chutnaly. My jsme je teď o Vánocích taky měli v kaldounové polévce, ta zkrátka u nás musí být
1. 1. 2014 12:34
Dnes jsem tyto knedlíčky vařila poprvé v životě a sklidila jsem velikou pochvalu! Jsou výborné a ani příprava nezabere moc času. Vřele doporučuji všem kuchařkám.
21. 1. 2012 21:50
Dnes jsme to vyzkoušeli,opravdu výborné jemné knedlíčky
28. 12. 2011 11:06
magdalenka: promiň, nějak jsem Tě přehlédla - knedlíčky nechávám v polévce
LaNicky: díky za vyzkoušení, mám radost, že chutnají - doufám, že i Tvé drahé polovičce
LaNicky: díky za vyzkoušení, mám radost, že chutnají - doufám, že i Tvé drahé polovičce
27. 12. 2011 12:59
Jsou výborné. Velmi rychlé a překvapivě moc dobré . Dělala jsem z poloviční dávky a i tak jich bylo dost a dost . Jsem zvědavá, jak budou chutnat mojí drahé polovičce . Posílám bodík a děkuju
15. 11. 2011 21:57
Možno moja otázka vyznie divne - po uvarení sa knedlíčky vyberú z polievky, alebo ich tam nechávaš? Ď.
23. 3. 2010 23:03
Určite vyzkouším
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Naložené ředkvičky
Přidáno před 3 hodinami
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno před 16 hodinami
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno 14. 5. 2024 08:01
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Právě bylo uvařeno:
Focaccia (z lednice)
st3la uvařila před 54 minutami
Domácí langoše
Marcela0123 uvařila před 1 hodinou
Bábovka Ing. Petr
Mauna uvařila před 4 hodinami
Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem
bartman5 uvařila před 5 hodinami
Bábovka s tvarohem
Denisa7 uvařila před 7 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
asset01@seznam.cz uvařila před 7 hodinami
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
Lpetrzilkova uvařila před 9 hodinami
Bavorské špecle - základní těsto (Spätzle)
Wanilor uvařila před 10 hodinami
Brokolicová polévka
Jindriskas uvařil před 11 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Fitulka uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak používat muškátový květ? Chutná podobně jako muškátový oříšek
Skromná kuchyně: 5 tipů, jak využít strouhanku ze starého pečiva. Hodí se na knedlíky a těstoviny, do sekané i štrúdlu
Jaké udělat knedlíčky do polévky? Které jsou ty nejoblíbenější a do jakých polévek se nejvíce hodí
Další recepty
Tématické fráze: knedlíčky do polévky máslové knedlíčky do polévky máslové knedlíčky strouhankové knedlíčky recepty ze strouhanky strouhánek do polévky strouhankové knedlíčky do polévky strouhanka strouhanka recepty muškátové knedlíčky polévkové recepty bezmase knedlicky do polevky strouhanek knedlíky ze strouhanky bezmasé polévky recept ze strouhanky polevkovy knedlicek polévkové knedlíky kaldounové knedlíčky ze strouhanky
Suroviny: strouhanka, mléko, máslo, vejce, sůl, květ muškátový, nať petrželová
Polévkové knedlíčky ze strouhanky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RgxO
13 názorů