Buchty - hrnkový recept
Suroviny
Porce: cca 25 ks buchet
Nutriční hodnoty
Energie | 9 042 kJ / 2 161 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,81 g |
Tuky | 29,10 g |
Vláknina | 16,84 g |
Cholesterol | 533 mg |
Sodík | 308 mg |
Sůl | 0,67 g |
Sacharidy | 379,57 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
31. 3. 2023 17:22
Úžasné, jednoduché a vynikající. Nejlepší recept na buchty. S těstem se velmi pěkně pracuje, nelepí se. Opravdu. Za mně super a děkuji.
24. 4. 2020 17:49
Buchty jsou úžasné děkuji za recept
7. 4. 2020 21:06
Dělala jsem a moc krásný recept a buchty jedna radost!!!
28. 1. 2020 21:34
Krásné těsto, vyšlo mi akorát na plech :) super! :)
15. 2. 2019 00:13
casino: Tak mě to naučila babička - buchty jsou déle vláčné a měkké, když je troška omastku u náplně - ale opravdu jen maličko.
15. 2. 2019 00:09
Jana Dorazinová-Remková: Děkuji, zkusím to podle Tebe. Také většinou dělám vše "od oka", však už u plotny tančím přes 40 let - jak ty děti stárnou
14. 2. 2019 15:23
Aj ja miešam hladkú a polohrubú múku do kysnutého cesta, tiež pridávam okrem oleja trochu sádla, pred pečením aj po upečení potieram rozpusteným maslom. Všetko odkukané od mamky.
14. 2. 2019 15:09
Jana Dorazinová-Remková: také dávám hladkou mouku k polohrubé. Dělali jsme to doma, tak to dělám i já a nikdy jsem o tom dál nepřemýšlela . Prý aby byl hotový výrobek " sametový". Do kynutého hodně používám ptačí sádlo - kachní nebo kuřecí. A svrchu potírám máslem
14. 2. 2019 14:45
luj jsem uz videla i v nekolika reznictvi, delaji ho a prodavaji stejne jako sadlo :) vizualne je to stejne, chutove jine
14. 2. 2019 13:53
Jana Dorazinová-Remková: "...lůj. Ten ovšem už nevím, jak vypadá..."
No, do buchet zkuste povařit nelibové maso chvíli bez zeleniny a samozřejmě bez masoxu, že https://www.toprecepty.cz/recept/4093-hovezi-polev...
No, do buchet zkuste povařit nelibové maso chvíli bez zeleniny a samozřejmě bez masoxu, že https://www.toprecepty.cz/recept/4093-hovezi-polev...
14. 2. 2019 13:45
Eja57: Možná, aby byly buchty jemnější?? Nevím, ale od té doby, co to tak dělám, jsou mnohem lepší nejen kynuté buchty, ale třeba i knedlíky
14. 2. 2019 13:41
V postupu mě zaujalo "... potřeme střed troškou oleje a naplníme ..."
To je pro mě novum...
To je pro mě novum...
14. 2. 2019 13:37
Jana Dorazinová-Remková: Jano, a to přidávání trochy hladké mouky k základu polohrubé má jaký účel? Tenhle trik neznám
14. 2. 2019 13:26
taddy1: ty dáváš 2 hrnky hladké mouky 1 a půl hrnku polohrubé mouky. Já dávám víc polohrubé a jen hrnek hladké. Pokud do těsta dávám olej, tak máslo, ani heru už ne. A dávám jen 1 vejce, úplně stačí. Tohle všechno ale už dělám léta bez vážení, spíš od oka. Jedna paní mne vždy učila, už je to 30 let, že všude, kde dávám polohrubou mouku, mám dát aspoň hrst, nebo 2 hrsti hladké. Místo oleje, nebo másla lze přidat taky roztopené sádlo, nebo lůj. Ten ovšem už nevím, jak vypadá. To jsou pak buchtičky, jak peřinka
14. 2. 2019 11:41
Jana Dorazinová-Remková: Je to zajímavé - já sladké moc nejím, peču pro mlsného muže. Dnes tyto buchty k snídani dojídal a divil se, že jsou pořád dobré a těsto vláčné i když jsem je pekla v neděli - je čtvrtek. Už je zkrátka jinak dělat nebudu, ale ráda bych vyzkoušela Váš recept, o kterém jste se zmínila, že je podobný.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Králík na rozmarýnu a bílém víně
Přidáno před 3 hodinami
Vepřový guláš
Přidáno před 4 hodinami
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Přidáno před 6 hodinami
Hruškový karamel
Přidáno před 8 hodinami
Snídaňový toust
Přidáno před 11 hodinami
Kynuté věnečky s mandlemi a skořicí
Přidáno před 13 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Uzená krkovice se staročeským zelím
Pavelvan uvařila před 36 minutami
Plátky panenky na másle
bohdana uvařila před 40 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Fitulka uvařila před 53 minutami
Pstruh pečený v troubě
Fitulka uvařila před 57 minutami
Drobenkový koláč s jablky
Fitulka uvařila před 1 hodinou
Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem
maresdag uvařila před 1 hodinou
Frankfurtská polévka s fazolemi
Javor uvařila před 2 hodinami
Pečené vepřové koleno
Jirik S uvařil před 3 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky
panilek uvařila před 5 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Butikové dorty v běžné cukrárně nekoupíte: Jsou precizní, luxusní a neobvyklé
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře
Pět variant chřestu: Krémová polévka pro labužníky, dokřupava osmažený v těstíčku a luxusní chuť má jako náplň v palačince
Další recepty
Tématické fráze: buchty recepty na hrnkové buchty recept na buchty buchty recept hrnkový buchta hrnkové buchty kynuté buchty hrnkové hrnkové recepty kynuté buchty hrnkový recept receptybuchty hrnkove co upecu z polohrubé mouky top recepty recept hrnkový kynuté buchty hrnkovy recept na buchty recept buchty kynute buchty s tvarohem hrnkove buhty hrnkovy buchty místo oleje lze dát heru hrnkovy na buchty recept na buchty, hrnkkový
Suroviny: mléko, cukr, kvasnice, vejce, mouka hladká, mouka polohrubá, olej, máslo, kůra citronová, cukr vanilkový, sůl, olej, máslo, cukr moučkový
Buchty - hrnkový recept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RAgO
20 názorů