Zeleninová polévka vařená opačně
Dobrá polévka na víkend i pro všední den, vhodná pro celou rodinu. Malým dětem můžeme část polévky odebrat a rozmixovat. Kdo má rád syté polévky se spoustou zeleniny, na této si jistě pochutná.
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 3 078 kJ / 736 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,79 g |
Tuky | 21,48 g |
Vláknina | 34,05 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 174 mg |
Sůl | 0,29 g |
Sacharidy | 82,93 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Množství zeleniny je orientační, může se zvolit kombinace a množství jakékoliv. Polévku musíme občas promíchávat. Polévka tím, že se jíška déle vaří, je velice jemná. Můžeme nakonec přidat oříšek másla.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 3. 2022 12:47
25. 5. 2021 10:15
casino: Nezlob se, ale já vidím mezi jíškou a záklechtkou dost podstatný rozdíl. V jíšce je mouka osmažená a teprve dodatečně v polévce provařená, použitím záklechtky je v polévce jen mouka uvařená. Zkus si někdy udělat obojí a rozdíl poznáš, polévka s jíškou je fajnovější.
11. 8. 2020 09:11
5. 5. 2019 16:45
1. 4. 2019 06:17
31. 3. 2019 23:51
31. 3. 2019 21:37
No, tady mi přijde přání jako otec myšlenky
Zásmažka, tedy RESTOVANÁ mouka, podle rcp posléze cca 30 minut vařená, je podle mých zkušeností zbytečně dlouhá doba.
U záklechtky (zátřepky) se běžně uvádí 20 minut následného vaření, ale mám odzkoušeno že i pouhých 10 minut je dostačujících
***
Někdy ani nelze jinak, než mouku vařit od samého začátku: https://www.toprecepty.cz/recept/38320-okurkova-po...
31. 3. 2019 20:27
31. 3. 2019 20:21
.
31. 3. 2019 19:32
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno před 9 hodinami
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno před 12 hodinami
Ananasový svěží dezert
Přidáno před 23 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno 13. 5. 2024 17:25
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno 13. 5. 2024 13:41
Právě bylo uvařeno:
Vepřové na česneku
Pavel Jobanek uvařila před 1 hodinou
Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce
Hello Doly uvařila před 1 hodinou
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
KatkaCechova uvařila před 3 hodinami
Vepřová bratislavská plec
esindler@seznam.cz uvařila před 6 hodinami
Italská čočková polévka
TondaJ uvařila před 6 hodinami
Vepřová játra - luxusní
Haniina uvařil před 6 hodinami
Kuřecí prsa v zeleninové krémové omáčce
esindler@seznam.cz uvařil před 7 hodinami
Cibulový quiche
Veronika.cho uvařila před 7 hodinami
Vajíčková pomazánka ze tří ingrediencí
Marketa Volfova uvařila před 7 hodinami
Vepřové na paprice se zakysanou smetanou
esindler@seznam.cz uvařila před 7 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: zeleninová polévka zeleninová polévka recept zeleninove polevky recepty na polevky polévka zeleninová vaření zeleniny vařená polévková zelenina vařená polévka vařená zelenina recept vařená zelenina recepty kmin do varene zeleniny zeleninová polévka ja zeleninová polévka na másle
Suroviny: brokolice, mrkev, pórek, cibule, česnek, kedlubna, brambory, hrášek mražený, máslo, mouka hladká, vývar masový, kmín celý, pepř mletý, sůl, bylinky, máslo
Zeleninová polévka vařená opačně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rDVk
10 názorů