Asijské knedlíčky plněné masem
Suroviny
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Anglicky se knedlíčkům říká potstickers. Pro těstoviny je to netradičná úprava - vlastně něco mezi smažením a dušením. Ale super :-)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 5. 2019 18:30
Vanilka: A co ti, kteří nemají s vařením tolik zkušeností a chtěli by tento recept zkusit? Mají vařit metodou pokus-omyl? Pokud sem kdokoliv recept vkládá, měl by být srozumitelný pro všechny.
5. 5. 2019 17:57
bofinka: Díky, já už jsem si našla recept jinde. Ale třeba je to záměr
Bohužel musím říci, že tato inspirace je fajn (přitom by stačilo napsat kolik mouky,škrobu, masa,více netřeba).
Bohužel musím říci, že tato inspirace je fajn (přitom by stačilo napsat kolik mouky,škrobu, masa,více netřeba).
5. 5. 2019 14:58
Coleta: Precti si zde u "cuketky" https://www.cuketka.cz/?p=1723
Dava mnozstvi surovin atd. Pro praktickou ukazku si zajdi klidne na youtube.
Dava mnozstvi surovin atd. Pro praktickou ukazku si zajdi klidne na youtube.
5. 5. 2019 14:41
Vanilka: Promiň, ale to je argument zcela mimo. Jasně, vařím dlouho, dělám věci od oka. Ale pak to dej do inspirace a ne do receptu. Je něco jiného, když dělám podle oka, knedlíky, kynuté buchty atd. tedy českou kuchyni a něco jiného je tato vietnamská, nebo spíše japonská (jde o knedlíčky godzo). V našich krajinách tedy ne zcela běžný pokrm.
5. 5. 2019 10:09
Coleta: Při vaření jsem nic nevážila a až pak se rozhodla recept vyvěsit. Počítám, že sem chodí lidí, kteří už vaří, tak to odhadnou. Mouka je hladká.
5. 5. 2019 10:06
zizala: Asijských knedlíčků je spousta druhů a zrovna tyhle by se měly dělat jen z hladké pšeničné mouky. Dala jsem do nich ten kukuřičný škrob, který se používá jako náhražka pšeničného škrobu při přípravě knedlíčků dim sum.
4. 5. 2019 22:27
Hezká inspirace. Bohužel pro toho, kdo chce vyzkoušet (poprvé) je to nedotažené. Kolik asi masa a mouky a škrobu? Alespoň orientační gramáž by měla být uvedena. Mouka jaká, hladká?
4. 5. 2019 20:43
V Asii se těstoviny dělají většinou z mouky rýžové. Kukuřičný škrob je zřejmě americká inovace.
4. 5. 2019 20:38
Jéje... Já právě dělám většinou vše od oka, takže přesně nevím... Přilívám vodu postupně, dokud není těsto hezky vláčné a kompaktní, tak aby z něj šly dobře dělat kuličky...
4. 5. 2019 20:34
kolik vody do těsta?
4. 5. 2019 20:32
Krásny recept!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 9 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 12 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 13 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 15 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Tvarožník s drobenkou
8181bartova uvařila před 1 minutou
Předjarní bramborový salát
Marvi uvařila před 59 minutami
Špenátové palačinky s tvarohem
bajcurka uvařila před 2 hodinami
Salát Coleslaw
Komtesina uvařila před 2 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Madmaus uvařila před 3 hodinami
Ovesné sušenky s jablky
_Bea_ uvařila před 3 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Astonka uvařila před 3 hodinami
Dršťková polévka I
vladhn uvařil před 5 hodinami
"Tiramisu" po česku
projach uvařila před 5 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Anet1000 uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Buchty po ránu: Bezlepkový chléb podle Josefa Maršálka je krásně křupavý, božsky chutná a lepek nahradila nezvyklá surovina
Jaké jsou nejznámější druhy nudlí v asijských pokrmech a jak je připravit, aby chutnaly stejně dobře jako v asijském bistru? Poradíme, jak se v nich vyznat
Aspik a sulc: Ovoce, zelenina, ryby nebo maso zalité aspikem vypadají jako zatavené do skla
Další recepty
Tématické fráze: japonské knedlíčky vietnamské plněné knedlíčky recept asijske knedlíky těsto na asijské knedlíčky japonske knedliky asijské plněné knedliky recepty japonské knedlíčky japonské plněné knedlíčky asijské kynuté buchty plněné vepřovým masem japonské knedlíčky recept asijské maso recepty plnene masem recept japonské plněné youtube cuketka cz recepty vietnamská placičky z mletého masa vareni japonske knedlíky asijské recepty japonske plnene knedlíky asijske kynuté knedlíky mleté maso plněné do knedlíčků
Suroviny: mouka hladká, škrob kukuřičný, plec vepřová, cibulka jarní, zázvor, česnek, omáčka sojová, chilli paprika čerstvá, semínka sezamová, cukr, ocet, koriandr
Asijské knedlíčky plněné masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xMwl
11 názorů