Panna cotta - italský dezert
Panna cotta je výborný a oblíbený smetanový nepečený dezert. Smetanu s vanilkou a cukrem stačí přivést k varu a poté do ní rozmíchat želatinu. Malinová omáčka s červeným vínem tomu dodá ten správný šmrnc.
Suroviny pro 12 porcí
12 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 6 382 kJ / 1 525 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,46 g |
Tuky | 56,80 g |
Vláknina | 19,20 g |
Cholesterol | 180 mg |
Sodík | 230 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 162,50 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 6. 2019 07:25
Pro začátečníky chybí v postupu údaj, že želatina se předem namáčí do studené vody. Přidání suchých plátků rovnou do horké tekutiny by asi nedopadlo dobře.
18. 6. 2019 06:37
Thomassss: Napsat dva platky zelatiny je zavadejici, mel bys tu zelatinu upresnit v gramech jak do smetany, tak do omacky.
17. 6. 2019 22:52
casino: Vlastní pojmenování :)
Používám to tak pořád, pro rozdělení a aby to také pochopili ti méně rozumní a inteligentní lidé. :)
Používám to tak pořád, pro rozdělení a aby to také pochopili ti méně rozumní a inteligentní lidé. :)
17. 6. 2019 22:50
"Panna cotta - italský dezert"
***
"Panna (smetana): Cotta (omáčka):"
Zajímavá lingvistická konstrukce
No, dosud jsem měl za to, že panna cotta = vařená smetana
***
"Panna (smetana): Cotta (omáčka):"
Zajímavá lingvistická konstrukce
No, dosud jsem měl za to, že panna cotta = vařená smetana
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Králík s bůčkem v multifunkčním hrnci
Přidáno před 5 hodinami
Bramborovo-květákové krokety s holandskou omáčkou a zeleninovým salátem
Přidáno před 9 hodinami
Hovězí kostky na červeném víně a řapíkovém celeru
Přidáno před 16 hodinami
Slunečnicový chléb s kefírem
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí kostky se zeleninou a houbami
Přidáno před 21 hodinami
Snídaňová vejce Benedikt
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Rybízový koláč s tvarohem
Moanka uvařila před 7 hodinami
Fofr omáčka z cukety na špagety
Catharine uvařila před 7 hodinami
Vepřový guláš s mrkví
Catharine uvařil před 7 hodinami
Šlehačkové koláčky
ibidasova@centrum.cz uvařila před 7 hodinami
Špekáčky - kečupáci
lenkavozihnojova uvařila před 8 hodinami
Bramborovo - kuřecí guláš
czvlakan77 uvařila před 8 hodinami
Tvarohové lívance
Jitex uvařil před 11 hodinami
Hrášková pomazánka s pomazánkovým máslem
Danoouch uvařila před 11 hodinami
Česneková omáčka ke grilovanému masu
Fitulka uvařila před 11 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: dezert pana kota pana cota italský panna cotta panna cotta recept desert pana kota desert pana cota desert pana cotta italsky desert ze smetany s ovocem italský zákusek desert panna cotta pannacotta dezerty s panna cottou dezert ze smetany 33 zakusek pana cotta pana kota dezerty dezet pana kota moučník pana cota recept panna cotta recept panna cota pana cotta
Suroviny: smetana, cukr krupice, lusk vanilkový, želatina, víno červené, šťáva citronová, želatina, maliny
Panna cotta - italský dezert
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LrLp
4 názory