Musaka - zakladní recept
Suroviny
Porce: pro 6 mužů nebo 12 žen
Nutriční hodnoty
Energie | 12 056 kJ / 2 881 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 154,07 g |
Tuky | 104,92 g |
Vláknina | 41,56 g |
Cholesterol | 1,04 g |
Sodík | 874 mg |
Sůl | 1,68 g |
Sacharidy | 309,45 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Podáváme s přílohou, která nám chutná. Můžete zkusit i zakysanou smetanu, t.j. podle bulharské tradice.
Variant musaky je hodně. Toto je základní recept. Dochucujte, přidávejte zeleninu dle své chutě, ničeho se nebojte!
Přeji vám příjemné vařeni a "Добър апетит" Dobrou chuť.
P.S.: Jedna zajímavost jako bonus. Tradicí je, že zároveň s musakou se vaří i polévka. Prakticky ze stejných surovin. Mrkev, brambory, paprika s vývarem nebo bujón a nakonec rozšlehané vajíčko s lžičkou zakysané smetany a pažitka.
Máte rádi bulharskou kuchyni? Sledujte moje recepty. Pravá musaka, tikvenik, vajíčka po panagiurski, pravá banica, pomazánky z ovčího sýra, atd. .....
Zajímá tě něco z bulharské kuchyně? Ptejte se, posílejte všechny dotazy.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
5. 11. 2019 07:32
4. 11. 2019 20:14
4. 11. 2019 16:39
4. 11. 2019 14:48
4. 11. 2019 13:15
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 3 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 3 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 6 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Právě bylo uvařeno:
Gulášová polévka z mletého masa
IvanKoz uvařila před 1 hodinou
Frankfurtská polévka s fazolemi
kristeena uvařila před 1 hodinou
Kopřivový sirup
Hranolka12 uvařila před 2 hodinami
Cikánské řízky
Brabcak uvařila před 4 hodinami
Rychlá rajská omáčka (bez masa)
barcasuch uvařila před 5 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Nicoolka uvařila před 5 hodinami
Mandarinkové řezy
pavlapavlina uvařila před 6 hodinami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
malami uvařila před 6 hodinami
Domácí rizoto
Karelka uvařil před 7 hodinami
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Alex29 uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Pět znamení horoskopu, která vyšvihnou nejlepší guláš: Panny překvapí chalupářským se špekáčky, Štíři připraví ostrý mexický
Citronová šťáva se v kuchyni rozhodně neztratí. Uplatní se ve sladké i slané kuchyni, je skvělá do nápojů
Další recepty
Tématické fráze: musaka recept musaka musaka remoska originál bulharská musaka s mletým masem banica videorecept příprava musaka kuchař musaka videorecept mousaka recepty musaka original recept bulharská nusaka top recepty musaka originál recepty musaka recept videorecept musaka priprava bavorska musaka priloha k cubrici musaka priloha testo mousaka vajicka po panagiurski
Suroviny: brambory, pórek, mrkev, maso mleté, paprika čerstvá červená, čubrica, pepř, majoránka, vejce, mléko, mouka, sůl
Musaka - zakladní recept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jDn5
5 názorů