Hovězí roláda podle babči
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 5 354 kJ / 1 280 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 238,83 g |
Tuky | 28,66 g |
Vláknina | 8,18 g |
Cholesterol | 798 mg |
Sodík | 621 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 14,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Recept je dost podrobně rozepsaný, takže vypadá složitě, ale je jednoduchý, je to jen jinak ochucené mleté maso, zabalené do plátu hovězího a zavázané. Méně zkušené kuchařky by se měly věnovat hlavně podlévání, polévání a otáčení rolády a důslednému pečení pod poklicí nebo zakrytí alobalem, aby maso nebylo vysušené.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Plněné mušle z listového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem
Přidáno před 6 hodinami
Králík na rozmarýnu a bílém víně
Přidáno před 20 hodinami
Vepřový guláš
Přidáno před 21 hodinami
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Přidáno před 23 hodinami
Hruškový karamel
Přidáno 1. 5. 2024 13:14
Právě bylo uvařeno:
Grilovaný chřest
ing.zdenek.trojan@seznam.cz uvařila před 4 minutami
Kuřecí přírodní plátek
Ethnia uvařila před 1 hodinou
Znojemská omáčka s vepřovým masem
jankohrasko uvařila před 1 hodinou
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
ZdeLena uvařila před 1 hodinou
Muffiny s ořechy a čokoládou
jankohrasko uvařila před 2 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Fulda uvařila před 2 hodinami
Mleté maso s kolínky
kit731 uvařila před 2 hodinami
Cibulovo-česneková polévka s bramborami
tara23 uvařila před 2 hodinami
Orientální králík
pencovapetra uvařila před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: hovezi rolada podlevana mlekem hovezi rolada recepty jak upéct hovězí roláda hovězí rolada ve smetanově omáčce hovězí zadní na na roládu hovězí zadní na na roládu hovězí roláda na na smetaně hovězí pláty recept recept z hovězího rolada recept na hovězí rolády hovězí rolada hovězí roláda na smetaně
Suroviny: hovězí zadní, pepř, slanina, cibule, máslo, maso vepřové mleté, vejce, paprika sušená sladká, koření, česnek, sůl, houska
Hovězí roláda podle babči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nK8D
0 názorů