Domácí sýr z mléka - syrek - hrudka
Jedním z tradičních slovenských pokrmů podávaných na Velikonoce je hrudka nebo také syrec. Jde o sýr připravený z mléka a vajec. Jeho jemnou chuť můžeme doplnit čerstvými bylinkami nebo jarní cibulkou.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
Nutriční hodnoty
Energie | 5 631 kJ / 1 346 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,44 g |
Tuky | 92,68 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,03 g |
Sodík | 6,91 g |
Sůl | 16,93 g |
Sacharidy | 60,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Pokud chcete trošku experimentovat, můžete do sýru přidat vždy něco jiného – různé druhy koření nebo bylinky jako kopr, jarní cibulka, pažitka atd. Získáte tak pokaždé trošku jinou chuť. Pokud do sýru přidáte sodu, získáte tak hotový sýr s otvory, což opravdu působí dobrým a profesionálním dojmem.
Jelikož v něm nejsou žádné přidané konzervanty ani jiné chemické látky, doporučuje se spotřebovat do 4 dní.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečená brokolice s bramborami, sýrem a smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Tarhoňa s krevetami, hráškem a sušenými rajčaty
Přidáno před 12 hodinami
Banánové poháry s ořechy
Přidáno před 15 hodinami
Domácí zmrzlina dvou chutí
Přidáno před 18 hodinami
Křupavé hot dogy
Přidáno 27. 5. 2024 08:30
Čočkorýže s cibulkou na slanině
Přidáno 27. 5. 2024 07:56
Právě bylo uvařeno:
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
TondaJ uvařila před 2 hodinami
Bramborová polévka od babičky
Noe_tvori uvařila před 4 hodinami
Plněné žampiony se sýrem
TerezaD uvařila před 5 hodinami
Srbské žebírko
Kristinaaa uvařila před 6 hodinami
Gnocchi zapečené se špenátem a třemi druhy sýrů
jirikarpisek uvařila před 6 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Lucie1001 uvařila před 7 hodinami
Jablečný linecký koláč
PunkyLucik uvařil před 7 hodinami
Borůvkový drobenkový koláč-šup-šup
PunkyLucik uvařila před 7 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky
Linea uvařil před 8 hodinami
Křupavé vepřové kolínko
kiwi40 uvařila před 11 hodinami
Další recepty
Suroviny: mléko plnotučné, vejce, smetana, sůl
Domácí sýr z mléka - syrek - hrudka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jz0Y
0 názorů