Rybí filé s bramborami, pórkem a okurkou

Postup přípravy

1. Oškrábeme brambory, nakrájíme na menší kousky a uvaříme je v osolené vodě. Mezi vařením brambor rozehřejeme pánev a na rozehřátou pánev vložíme na kousek másla 2 kousky osoleného rybího filé a osmažíme.
2. Okurku nebo papriky nakrájíme na malé plátky, pórek na malé kousky.
3. Když jsou brambory uvařené a filet usmažený, dáme je na talíř. Na brambory položíme pórek a vedle filetu okurky/papriky.
   K tomuto pokrmu se hodí různé zeleninové saláty, jako třeba balkánský salát.