Výborný jahodový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, cukru, prášku do pečiva, másla, smetany a vajec utvoříme lité těsto. Bude-li se nám zdát příliš tuhé, přidáme trošku vody. Nalijeme na vymazaný a hrubou moukou…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Z mouky, cukru, prášku do pečiva, másla, smetany a vajec utvoříme lité těsto. Bude-li se nám zdát příliš tuhé, přidáme trošku vody. Nalijeme na vymazaný a hrubou moukou…
Mák namočíme na hodinu do vody, poté scedíme. Přidáme tvaroh, žloutek, med, citron a promícháme. Směs bude celkem tekutá, tak přidáme vločky a mouku. Vločky necháme…
KORPUS: Nejdříve oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme sníh. Žloutky s cukrem vyšleháme do světlé pěny a potom přidáme postupně po lžících olej a rum. Přidáme…
Vejce, ricottu, mléko a máslo ušleháme. Do vzniklé hladké hmoty přidáme všechny sypké suroviny. Společné prošleháme, až vznikne polotuhé hladké těsto.Formu ( měla jsem…
Rozpustíme tuk, přidáme vodu, cukr a kakao a vše za stáleho míchání asi 5min. vaříme. 1 skleničku hmoty odlejeme a dáme stranou. Do zbylé vychladlé hmoty přidáme vejce…
Křehké bílkové oválky plněné lahodném krémem, to jsou nepřekonatelné laskonky. Ať už si je upečete v mini verzi na Vánoce nebo je připravíte jako pohoštění ke kávě, vždy…
Výše uvedené suroviny ušleháme a těsto vlijeme do připravených papírových košíčků ( koupila jsem v papírnictví, 100 ks - cca 30 Kč) zhruba do čtvrtky. Pečeme na 180…
Vše řádně promíchat, nalít do vymazané a vysypané formy a upéct. Po upečení lze polít libovolnou polevou, nebo pocukrovat (ale není nutné).
Kombinace vláčného těsta a jablečné náplně s pudinkem je mezi lidmi velmi známá a oblíbená. Zkuste ale klasické jablečné řezy dotáhnout ještě blíže k dokonalosti…
Sypké ingredience smícháme dohromady a prosejeme je přes síto nebo vhodný kovový cedník. Není to ale nezbytně nutné. Pak přidáme vejce, mléko, olej a vše metličkou nebo…
Všetky suroviny na cesto premiešame len varechou, nešľaháme.Cesto dáme na menší vymastený plech (cca 20x17 cm) a pečieme v rúre na 180°C. Necháme vychladnúť.Čokoládu…
Uvedené suroviny zpracujeme v těsto, které necháme v chladničce alespoň 2 hodiny uležet. Máte-li čas, nechejte klidně do druhého dne, aby se chutě a vůně pěkně spojily.…
Rohlík nemusí být jen slané suché pečivo, jak ho znáte z obchodu. Ve Svaté Heleně pečou sladké rohlíky s rozmanitými náplněmi, které rozhodně musíte vyzkoušet. Upečte si…
Žloutky vyšleháme s cukrem, až hmota téměř zbělá a znásobí svůj objem. Do vyšlehaných žloutků vmícháme přes síto kakao. Vyšleháme bílky do tuha a opatrně vmícháme do…
Hrníčkové kokosové řezy budou jistě žádané. Jednoduše se připraví. S příchutí kokosu budou chutnat dětem i dospělým. Na závěrečné dozdobení můžete moučník posypat cukrem…
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a pak přidáme opatrně mouku s práškem do pečiva a ještě opatrněji a lehce sníh z bílků. Vložíme do dortové formy, na dno dávám papír…
Pokud máte rádi kokos, jsou tyto řezy jasnou volbou. Na upečené kakaové těsto nanesete vrstvu rozinek namočených v rumu. Na ty poté natřete kokosovo-máslovou nádivku a…
Mrkvový dort může být zlatým hřebem velikonočního slavnostního stolu. Mrkev v těstě mu dodává vláčnost. Je plný dobrot, promazaný a dozdobený lehkým krémem z mascarpone…
Maso nakrájíme na kostky cca 5 cm, vejce uvaříme na tvrdo, šalotku, česnek a feferonku nakrájíme na drobno.Do misky dáme maso, lehce osolíme a opepříme, přidáme šalotku…
Mrkvový dort, kde mouku nahrazují ořechy a kokos, vás zaujme nejen svou bohatou chutí, ale také zdravým přístupem k dezertům. Místo cukru je zde použit xylitol, který má…
Vejce rozšleháme s olejem a kyškou. Přidáme všechny sypké přísady a vše důkladně promícháme.Jablka nastrouháme na hrubším struhadle. Z mouky, cukru a másla vypracujeme…
Předehřejeme troubu na 180°C . Ovesné vločky a kokos dáme do mixéru a umixujeme na mouku. Přidáme mírně změklé máslo, oloupané nakrájené banány, smetanu nebo mléko a…
Z bílků ušleháme sníh, žloutky vyšleháme s cukrem. Poté vše opatrně smícháme a rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Ještě teplý plát stočíme pomocí mokré utěrky…
Máte chuť na nějakou tu mlsku? Tvarohový pohár je jednoduchý, rychlý a vždycky udělá radost. Do šlehačky vmícháte strouhanou čokoládu a pak už je vrstvíte piškoty, ovoce…
Přidáno před 8 hodinami
Přidáno před 8 hodinami
Přidáno před 10 hodinami
Přidáno před 14 hodinami
Přidáno 19. 5. 2024 19:52
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Gastro glosa: Občerstvení na hokejovém mistrovství není drahé, ale nudné a obyčejné. Chtělo by to snahu a péči
Jak na fantastický dort? A ještě dostat 200,- zpět?
Expertka varuje: Pozor na vykoledovaná vajíčka! Ta natvrdo uvařená vydrží na stole v ošatce jen 2-3 dny, pak se zkazí