Uzená houbovka s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si nakrájíme na kousky a dáme vařit do půl litru osolené vody. Přibližně v polovině vařením je odstavíme. Na másle si zesklovatíme cibuli, přidáme houby,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Brambory si nakrájíme na kousky a dáme vařit do půl litru osolené vody. Přibližně v polovině vařením je odstavíme. Na másle si zesklovatíme cibuli, přidáme houby,…
Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli. Oloupané a na kostky pokrájené brambory přihodíme k cibulce a orestujeme.Zasypeme uzenou klobásovou paprikou, přidáme prolisovaný…
Kuřecí maso a játra nakrájíme na větší kousky, klobásu na kolečka a cibuli podélně na čtvrtky a ještě překrojíme napůl. Záleží na její velikosti. Maso a játra osolíme…
Na placky zmiešame múku, vodu, vajíčko a soľ a necháme 10 min postáť. Potom na oleji pečieme tenké placky z oboch strán.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľku, pridáme na…
Na troše oleje a kousku másla krátce osmažíme šalotku, česnek a přidáme pastu. Pak vložíme nakrájené a očištěné žampiony, orestujeme a podlijeme vínem. Dusíme ve víně do…
Kapra nebo jinou rybu očistíme a nakrájíme na jednotlivé porce. Z drobně nasekaných bylinek, rozetřeného česneku, soli, citronové šťávy a kapky oleje připravíme marinádu…
V hrnci rozpálíme olej a zpěníme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Oškrábané brambory a kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme k cibuli a vše dozlatova…
Brambory oškrábeme a nahrubo nastrouháme, vymačkáme veškerou tekutinu. Přidáme pokrájené uzené maso, nastrouhaný nebo na kostičky nakrájený pivní sýr, cibuli na jemné…
Syrová kuřecí játra očistíme, na prkénku rozetřeme nebo pokrájíme na menší kousky. Cibuli pokrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Vše dáme do hlubší mísy, přidáme i…
Omyté žaludky uvaříme do měkka. Než se nám uvaří, tak oškrábeme brambory, cibuli nakrájíme na kostičky a papriky, slaninu a uzené maso na nudličky. Oloupaný česnek…
Omyté kotletky naklepeme, osolíme po obou stranách a okořeníme adžikou. Na jednu stranu pak paličkou na maso zapracujeme čerstvou majoránku a poklademe plátky česneku.…
Brambory odrbeme kartáčkem, pokrájíme na osminky.Čerstvou majoránku smícháme s olivovým olejem, česnekem, hrubou solí a rozmixujeme. Brambory v této směsi dobře…
Uvarenú sóju zomelieme alebo rozmixujeme.Pridáme žĺtky, nadrobno narezanú cibuľu, mascarpone, sójovú omáčku, korenie a soľ. Dobre premiešame.Z bielkov vyšľaháme sneh a…
1. Dortovou formu vyložíme slaninou, nejen spodek, ale i okraje, cca do půlky. 2. Cuketu oloupeme, nahrubo nastrouháme a vymačkáme šťávu. 3. Na pánvi rozehřejeme…
Slaninu pokrájíme na kostičky a zprudka orestujeme na pánvi na sucho. Houby očistíme, pokrájíme na plátky a vsypeme ke slanině. Krátce orestujeme, přisypeme plátky…
Veškerou zeleninu a brambory si očistíme, nakrájíme na kostičky, dáme vařit do květákového vývaru, osolíme a dáme 1 KL koření Argentina.. Libeček a řapíkatý celer…
Kuřecí prsa nakrájíme na stejně široké pruhy a následně na kostky. Vše osolíme, opepříme a na polovině rozpuštěného másla opečeme do měkka.V druhé menší pánvi…
Starší, ale vláčné bílé pečivo nakrajíme na kostky a navlhčíme ho mlékem s rozšlehaným žloutkem. Mléka použijeme podle potřeby, pečivo by nemělo být ani moc suché, ale…
Troubu jsem si dala předehřát na 180°C. Na plotně jsem si v pekáči rozpálila olej a dala do něj zprudka osmahnout kousky masa, aby se hezky zatáhlo. Pak jsem jej dala…
Vykuchanou pražmu umyjeme a vysušíme papírovými utěrkami. Vložíme do ní bylinky - použila jsem ty, které mám právě vypěstované na zahradě. Ušleháme sníh ze dvou bílků a…
Cibuli nakrajime na pulkolecka, na lzici masla nechame zesklovatet. Pridame na kosticky nakrajene kureci maso a orestujeme. Pridame kmin, nasekanou majoranku, zalijeme…
Ačokču a kuriatka (lišky) nakrájame na menšie kúsky.Za stáleho miešania restujeme na polkolieska nakrájanú cibuľu spolu s tenkými plátkami slaniny asi 3 min.Pridáme…
Brambory oloupeme, nakrájíme na měsíčky, přidáme cibuli na hrubo, plátky česneku, osolíme, opepříme, přidáme chilli, vše podle chuti, promícháme.Poklademe nakrájenými…
Cibuli orestujeme na olivovém oleji. Přidáme šafrán, na kostky pokrájenou dýni, červenou čočku, na kostky pokrájenou mrkev a chvíli restujeme.Zalijeme vývarem, přisypeme…
Přidáno před 11 hodinami
Přidáno před 13 hodinami
Přidáno před 13 hodinami
Přidáno před 14 hodinami
Přidáno před 17 hodinami
Přidáno před 17 hodinami