Tvarohové knedlíky s jahodovo-mátovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace tvarohového těsta a přelivu z jahod a máty si zajisté oblíbíte nejen vy, ale i všichni vaši strávníci. Knedlíky jsou velice snadné na přípravu a celý pokrm tak…
Mouka Pohanková - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pohankové palačinky s krůtím masem, špenátem a hummusem
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky jsou jedním z pokrmů. které můžeme připravit se sladké, ale i slané verzi. Tentokrát nás čeká ta méně častá, slaná verze. Do pohankových palačinek s medvědím…
Hovězí krk na liškách
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí krk očistíme od tuku a blan. Česnek rozmačkáme a najemno nasekáme. V česneku obalíme maso a necháme hodinu uležet. Připravíme si velkou cibuli, kterou nakrájíme…
Placky z pohankové mouky s krůtím masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa placky zmiešame múku, vodu, vajíčko a soľ a necháme 10 min postáť. Potom na oleji pečieme tenké placky z oboch strán.Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľku, pridáme na…
Kváskové housky, rohlíky, pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenKvásek, 250 g vody, a třetinu mouky nejdříve opatrně rozmícháme na kašičku, přidáme zbytek mouky, sůl, kurkumu a olej a hněteme…zbytek vody doléváme podle potřeby, dokud…
Pohankové lívance s Lučinou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejte mouku, nalijte do ní trochu mléka, rozdrobte droždí, přidejte cukr a nechte vzejít kvásek. Přidejte mléko, Lučinu, vejce a špetku soli. Rozmíchejte a…
Bezlepkový "sedmizrnný" kváskový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenKvásek, 2/3 množství mouky Schaer B, ovesné a kukuřičné mouky a celé množství jáhlové mouky a psyllium smícháme s vlažnou vodou do řidšího hladkého těsta a necháme na…
Sekaná z čočky
Recept ještě nebyl hodnocenPřebrané ovesné vločky spaříme trochou vroucí vody a mezitím osmahneme pokrájené cibule na oleji. Jakmile začnou cibule chytat zlatou barvu, přihodíme k nim…
Pohankové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme všechny sypké suroviny a poté přidáme změklé máslo. Ručně zpracujeme těsto, které necháme do druhého dne odpočinout v lednici. Druhý den si těsto…
Banánovo-skořicový koláč s drobenkou bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenDo hlubší mísy odměříme sypké suroviny a lehce je promícháme. Přidáme tekutiny a elektrickým šlehačem nebo metličkou umícháme ne příliš řídké těsto. Rozetřeme jej na…
Banánovo-skořicový koláč s drobenkou bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenDo hlubší mísy odměříme sypké suroviny a lehce je promícháme. Přidáme tekutiny a elektrickým šlehačem nebo metličkou umícháme ne příliš řídké těsto. Rozetřeme jej na…
Pohankové placky
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny zmiešame a necháme 30 min odstáť.Potom lyžicou odoberáme cesto a na panvici tvarujeme a z oboch strán opekáme placičky. Lyžicu je dobré namočiť do oleja,…
Dietní bylinkové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme maso, sůl, nasekané bylinky s hořčicí a posekanou cibulkou. Vypracujeme silnější placičky, které jemně obalíme v polentě.Na rozpálené teflonové pánvi BEZ…
Bezlepkové rohlíčky s oříšky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny druhy mouky spojíme s cukrem, skořicí a špetkou soli na pracovní desce. Přidáme vejce, mleté oříšky a změklý tuk. Chladnýma rukama / raději pracujeme v…
Tatarčené pirohy (pohankové pirohy)
Recept ještě nebyl hodnocenZo všetkých prísad na cesto vymiesíme pevné cesto, ako na rezance. Podľa toho pridávame vodu.Náplň pripravíme zmiešaním všetkých surovín.Cesto vyvaľkáme na tenko,…
Pohankové palačinky - Galettes
Recept ještě nebyl hodnocenUšleháme těsto, bude o trošku hustší než na palačinky, spíš jako na lívance. Necháme aspoň 3 hodiny (ale nejlépe přes noc) odpočívat v chladnu.Pak na hodně rozpálenou…
Masové kuličky v bylinkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenBůček jemně umeleme(použil jsem elektrický sekáček potravin),přidáme jemně nasekaný rozmarýn, tymián a šalvěj, pohankovou krupici a mouku, škrobovou moučku, vajíčko,…
Chléb s pohankou z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme do nádoby pekárny vše tekuté a droždí. Poté mouky smíchané s ostatními přísadami.Zapneme pekárnu na program Klasik. Propečení kůrky střední. Váha větší.Po…
Datlové muffiny s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDatlovou pastu dáme do misky, zalijeme 30 ml horké vody a rozmícháme. Přidáme nakrájený banán, vidličkou rozmačkáme a promícháme s datlovou pastou.Vločky rozmixujeme na…
Ovocný koláč s drobenkou bez lepku, mléka a vajec (bez komerční bezlepkové směsi)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny mouky důkladně promícháme. Šest lžic této směsi promícháme s cukrem a rostlinným tukem a vypracujeme drobenku. Do zbývající moučné směsi vmícháme xanthan,…
Pohankové knedlíčky do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenZ pohankové mouky a mléka uvaříme hustší kaši, necháme jí úplně vystydnout, do studené přidáme vajíčko, petržel, drobně nakrájenou šunku, libeček a osolíme. Vypracujeme…
Brokolicové karbanátky s domácími hranolky a s jogurtovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenVše, kromě strouhanky, smícháme.Potom pomalu přisypáváme strouhanku tak, až získáme nepříliš lepivé těsto, ze kterého půjdou tvořit placičky zhruba 1,5 cm vysoké…
Kurkumové placičky z quinoy
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou batátu nakrájíme na malé kostky a dáme uvařit doměkka. Quinou propláchneme na hustém sítě, dokud z ní nepoteče zcela čirá voda. Pak ji nasypeme do hrnce,…
Tahini brownies
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni rozpusťte hořkou čokoládu. Mezitím ve velké míse smíchejte sezamovou pastu s pomerančovou šťávou. Vmíchejte rozpuštěnou čokoládu a podle chuti i stévii.…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 1 hodinou
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
