Ředkvičkový salát s okurkou a červenou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový salát co má říz! Surovinám ani zálivce nelze nic vytknout. Podává se dobře vychlazený a chutná nejen jako samotná večeře nebo svačina, ale bude i vhodnou…
Ocet vinný bílý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sladkokyselá ryba
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku zahřejeme všechny uvedené ingredience na marinádu a rozmícháme do hladka. Odstavíme. Rybu osušíme, osolíme a vložíme na 10 minut do marinády. Poté ji…
Sweet chilli omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenSladká chilli omáčka je vynikající ke grilovaným a pečeným masům, skvěle se ale hodí i k těstovinám. Na její přípravě není nic složitého a hotová omáčka vydrží uložená…
Pečená jehněčí žebírka
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso se tradičně připravuje zjara, kdy je nejvhodnější na rychlou přípravu. Narozdíl od skopového z dospělých kusů je jemné, lahodné a bez velkého pokrytí tukem.…
Sladkokyselé olihně (kalamáry) a krevety
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi mořské plody? Vyzkoušejte připravit podle tohoto receptu oliheň a krevety ve sladkokyselé omáčce a jistě si pochutnáte. Stačí jim krátká příprava v pánvi wok…
Dušené španělské hovězí-Ropa vieja
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na kostky, tak 4x4 cm. Rozehřejeme v kastrole půlku oleje a opečeme na něm maso dohněda a pak ho přendáme do misky. Přidáme zbylý olej na který dáme…
Filipínské kuře adobo
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném oleji krátce orestujeme pokrájenou cibuli a česnek. Přidáme kuřecí maso a ze všech stran orestujeme. Přidáme sojovou omáčku, ocet, cukr, pepř a bobkový…
Pečený lilek - nakládaný
Recept ještě nebyl hodnocenNeoloupané lilky nakrájíme na 1,5cm kolečka, ihned po obou stranách posolíme a necháme 15minut odležet, aby pustily šťávu. Tuto šťávu potom otřeme. Lilky posypeme…
Vepřové vindaloo
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme pastu vindaloo : Zázvor najemno nastrouháme. Hořčičné semínko a koriandr nadrtíme v hmoždíři. Včechny suroviny smícháme dohromady. Cibuli…
Dort Pavlova od Alenky
Recept ještě nebyl hodnocenBílky šleháme na sníh a postupně přisypávám cukr až bude sníh s cukrem dělat špičky, přisypu maizenu a přidám lžičku vinného octa a ještě prošlehám. Na pečící papír…
Salát z pečených brambor s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory důkladně omyjeme a cca 5 minut povaříme i se slupkou. Slijeme, zakápneme olejem, promícháme a rozprostřeme na plech. Vložíme do trouby vyhřáté na 250 C a pečeme…
Salát s pečeným květákem a granátovým jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a na přípravu snadný salát s květákem a granátovým jablkem je zajímavou kombinací. Aby byl pokrm plnohodnotný, stačí do něj přidat quinou, která dodá na výživnosti…
Bramborový salát s cibulí, petrželkou a kyselou okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce do poloměkka, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cibule oloupeme, pokrájíme na kolečka a vložíme na chvíli povařit do vývaru.Pak cibuli i s…
" Sušená" kachní prsa na salátu
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prso hodně opepříme, nesolíme.Do ploché misky vsypeme sůl s cukrem a nastrouhaným zázvorem, dobře vše promícháme a vložíme do směsi maso, kůží navrch, kterou také…
Lilek v marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na kousky velikosti soust (viz foto) a 8 minut povaříme v osolené vodě. Scedíme a necháme vychladnout. Z ostatních surovin vytvoříme marinádu, kterou…
Salát s opečenou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu nakrájíme na menší kostky, na olivovém oleji orestujeme a dochutíme solí a pepřem. Zakysanou smetanu rozmixujeme s šalotkou, česnekem, petrželkou a olivovým…
Avokádový salát
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo, syr a paradajky nakrájame na malé kocky.Pridáme na tenké plátky narezaný cesnak, olej, ocot a premiešame.Nakoniec osolíme a posypeme nahrubo mletým korením. …
Čočkový salát s baby špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenLuštěniny by měly být součástí zdravého a vyváženého jídelníčku, hlavně pro svůj obsah vlákniny. Takový čočkový salát s baby špenátem, dochucený pálivou pastou Harissou,…
Marinované červené zelí - kapusta
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu rozpolíme, zbavíme vonkajších listov a vyrežeme koštial - hlúb. Pokrájame na prúžky a dáme do misy. Prilejeme vodu, šťavu z citrona a pomarančov a pridáme všetky…
Rajčatový salát s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenParadajky narežeme na plátky a rozložíme na taniere.Posypeme na kolieska nakrájanou cibuľou a nasekaným cesnakom. Osolíme, okoreníme. Pokvapkáme olejom a octom.Potom…
Mangoldový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNa 1 lyžici oleja kratúčko, cca 2 min, orestujeme natrhaný mangold (stopky nakrájame). Dáme do misky a necháme vychladnúť.Dve lyžice oleja rozmiešame s prelisovaným…
Salát s nivovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát a mangold opereme, natrháme, řapík mangoldu pokrájíme na tenké proužky. Rajče a jarní cibulku nakrájíme a bylinky posekáme. Smícháme se zálivkou z olivového oleje,…
Pečená červená řepa a mrkev s medem
Recept ještě nebyl hodnocenDobře uskladněná kořenová zelenina může být i k jaru skvělá příloha. Upečte ji k masu, nebo ji zkuste pro jednou samotnou, jako bezmasý pokrm. Třeba s jogurtovým nebo…
Rajská omáčka podle pana Šroubka
Recept ještě nebyl hodnocenRajská omáčka podle pana Šroubka je dokonale vymazlený návod na zhotovení omáčky té nejvyšší kvality. K této omáčce si připravte houskový knedlík a maso tam bude už jen…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Zapečené bagetky
Přidáno před 5 hodinami
Bulgur s opečenou zeleninou a žampiony
Přidáno před 8 hodinami
Papriky plněné salátem s nakládanými tvarůžky
Přidáno před 9 hodinami
Krevety s brokolicí a rýží
Přidáno před 11 hodinami
Kosmatice s domácí borůvkovou marmeládou a kysanou smetanou
Přidáno 29. 5. 2024 18:01
Jemná hrachová "nastavovaná" kaše s bylinkami
Přidáno 29. 5. 2024 14:47
