Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pangasius - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Zapečený pangasius II.

Zapečený pangasius II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Petržel a mrkev nahrubo nastrouháme, pórek nakrájíme na kolečka a promícháme dohromady.Jedno filátko nakrájíme na kostičky - pro dětskou porci.Do velké i malé zapékací…

strakule

60 min

Roládky z pangase s uzenou rybou

Roládky z pangase s uzenou rybou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Filety rozkrojíme podélně napůl, zakapeme citrónovou šťávou a lehce osolíme (nejlépe jen z jedné strany - uzená ryba je velmi slaná). Cibuli nakrájíme nadrobno (vhodné…

Pangas s dušenou kari zeleninou

Pangas s dušenou kari zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Máslo rozehřejeme, vložíme všechnu zeleninu, očištěnou a nakrájenou na malé kousky a na mírném ohni dusíme doměkka. Vodu přiléváme jen mírně, mražená zelenina ji pustí…

isindy

20 min

Mušle plněné pangem-zapečené

Mušle plněné pangem-zapečené

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Uvaříme těstoviny podle návodu.Rybu nakrájíme na malé kousky,okořeníme,málo osolíme a na pánvi zarestujeme.Necháme vychladnout a potom plníme vychladlé mušle.Zapékací…

Jikotka

70 min

Ryba pod peřinou

Ryba pod peřinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Na pánvi osmahneme cibulku s nakrájenou klobáskou, přidáme nakrájenou zeleninu (mrkev je lepší předem povařená, aby byla dostatečně měkká) a protlak a podusíme, aby vše…

Kachorra

60 min

Pangasius v cuketovém hnízdě

Pangasius v cuketovém hnízdě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Cuketu a tykev omyjeme a škrabkou na brambory nebo kráječem na sýr nakrájíme dlouhé tenké plátky i se slupkou. Na grilovací pánev dáme kvalitní olej, necháme rozpálit,…

Pangasius zapečený se špenátem

Pangasius zapečený se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Do pekáče dáme pangase, na něho prolisujeme česnek, posypeme sýrem,na kostičky nakrájenou šunkou, na to dáme špenát, posolíme, přikryjeme a dáme péct na 200 °C asi 30…

Mirule

55 min

Pečený Pangasius s čerstvou salsou

Pečený Pangasius s čerstvou salsou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Rybu rozmrazíme a vymačkáme vodu. Na plech dáme pečící papír. Rybu osolíme, opepříme, posypeme kmínem,ml. paprikou, suš. česnekem, gril. kořením z obou stran. Položíme…

Romaninho

40 min

Pomerančový pangasius

Pomerančový pangasius

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Filety lehce osolit a dát do pekáčku. V misce smícháme 4 lžíce oleje, štávu z citronu, štávu z pomeranče, lžičku provensálského koření, sůl, pepř a nalijeme na filety z…

Zeleninové provázky s pangasem

Zeleninové provázky s pangasem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zeleninu nakrájíme na tenké nudličky "julienne" a osmahneme na oleji. Osolíme a dusíme 10min. Na závěr vmícháme pomazánkové máslo a zahříváme cca 1min. Rybu osolíme,…

Pangas se sladkokyselou omáčkou

Pangas se sladkokyselou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Filátka pangasia pokapeme z obou stran citrónovou šťávou a necháme 20 minut odležet. Filé osušíme, osolíme, poklademe listy libečku, plátky parmské šunky, vytvoříme…

Marinovaný pangas s omáčkou mornay

Marinovaný pangas s omáčkou mornay

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Pangase nakrájíme na šikmé proužky, osolíme, opepříme a na dvě hodiny naložíme do marinády z oleje, citrónové šťávy, worcesteru a petrželky. Poté obalíme v solamylu a…

Pangas v kari obálce

Pangas v kari obálce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Suroviny na marinádu (těstíčko) dobře prošleháme. Porce ryby zlehounka nasolíme a naložíme do marinády (těstíčka). Po dvou hodinách rozpálíme olej, ryby z obou stran…

1 5 6 7

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více