Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Čekáte návštěvu a přemýšlíte, co dobrého připravit? Třeba těstovinový salát - je praktický, jednoduchý a výborně chutná

17×

Eva Skoumalová Eva Skoumalová

Čekáte návštěvu a přemýšlíte, co dobrého připravit? Třeba těstovinový salát - je praktický, jednoduchý a výborně chutná
Zdroj: Top recepty

Salát si snadno připravíme dopředu, a pak se můžeme věnovat návštěvě - žádné ohřívání není potřeba, protože salát nejlépe chutná mírně vychlazený. Při chladném počasí ho ale určitě doplníme ještě něčím pro zahřátí strávníků.

Do salátu použijeme těstoviny, které jsou pevné a nerozváří se (semolinové). Uchovají si pěkný tvar a salát bude lákavý na pohled. Velmi vhodné jsou různé vrtule nebo mašličky. Salát můžeme servírovat samotný, nebo k němu podávat řízky či karbanátky. Těstovinový salát také může být součástí tabule (švédského stolu) s dalším pohoštěním.

Co patří do těstovinového salátu

Základem jsou samozřejmě těstoviny, jejichž tvar a velikost záleží na našem výběru. Ostatní suroviny zvolíme podle naší oblíbenosti a možností, salát můžeme připravovat v různých variantách a chutích. U nejčastěji používaných surovin uvádíme obvyklé příklady:

Jak ochutit a spojit těstovinový salát

Do salátu přidáme zálivku z jogurtu, zakysané smetany nebo majonézy. Osolíme ji a ochutíme solí a např. pepřem, provensálským kořením, bazalkou, vegetou, lžičkou hořčice, případně hotovou salátovou kořenící směsí. Zálivku mírně přisladíme, přilijeme do ní trošku oleje, podle chuti okyselíme, společně dobře promícháme a vmícháme do salátu.

Barevný těstovinový salát

Výborný salát připravíme podle receptu z našeho receptáře.

  1. Potřebujeme 500 g barevných těstovin, 150 g šunky ( v celku), jarní cibulku nebo menší pórek, 1 červenou papriku, majonézu nebo zakysanou smetanu, sůl a pepř.
  2. Těstoviny uvaříme a vychladíme.
  3. Šunku a sýr nakrájíme nadrobno.
  4. Papriku a cibulku (nebo pórek) nakrájíme na tenké nudličky.
  5. Vše dáme do mísy a opatrně promícháme. 
  6. Osolíme, opepříme a přidáme majonézu nebo zakysanou smetanu, případně směs obou variant.
  7. Promícháme a necháme před podáváním vychladit.

Uvedený recept nám představí názorné video:

Těstovinový salát

V našem receptáři si můžete vybrat ještě další skvělé těstovinové saláty. Přejeme dobrou chuť.

 

 

 

Tento tip je užitečný  (17×)

Sdílejte s přáteli

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Přečtěte si Zobrazit více