Červené zelí trochu jinak
Zelí je jednou z tradičních příloh naší kuchyně. Někdo radši bílé a jiný zase červené. Připravte si s námi červené zelí, které vaříme na zkaramelizované cibuli zalité sklenkou dobrého vína. Je jen na vás, zda jej necháte sladší nebo kyselejší.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 1 895 kJ / 453 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,38 g |
Tuky | 1,17 g |
Vláknina | 15,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4,01 g |
Sůl | 10,00 g |
Sacharidy | 64,30 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Byť se to může někomu zdát trochu ujeté, tak než mě ukamenujete, nejdřív vyzkoušejte. Zatím to mělo všude úspěch. Tak nevím jak tady. Lze tak připravit i bílé zelí, ale v tom případě doporučuji použít bílé víno.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 3. 2024 22:04
25. 11. 2017 12:41
24. 11. 2013 12:44
24. 11. 2013 12:38
Vím, bude to znít kacířsky, ale kdysi jsem udělal pokus:
Paralelně jsem uvařil cosi na krabicáku za dvacku a totéž na víně asi za 150,- Zatímco rozdíl v barvě byl znatelný (kartonové jídlo bylo jako když se smíchají různobarevné plastelíny), tak chuť hoho "skleněného" jídla byla jen nepatrně lepší, ale rozhodně to neodpovídalo násobně dražšímu vínisku
...a tady u tohoto zeliska bych se nebál přihodit hrst sultánek
24. 11. 2013 10:36
16. 3. 2011 20:42
6. 7. 2010 05:45
5. 7. 2010 21:37
5. 7. 2010 21:35
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Citrusový džem
Přidáno před 2 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 4 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Právě bylo uvařeno:
Čína wok s jasmínovou rýží
Alca. uvařila před 17 minutami
Šunkofleky "klouzáky"
babca.mz uvařil před 54 minutami
Pomazánka z balkánského sýru
jankohrasko uvařila před 1 hodinou
Rychlá cottage pomazánka
jankohrasko uvařila před 1 hodinou
Rychlý kuřecí pekáček
Jan Nemec uvařil před 1 hodinou
Domácí bramborové gnocchi
Renaj uvařila před 1 hodinou
Kadlikův "koziňon" z květů bezu
Alicia8 uvařil před 2 hodinami
Bramborový guláš II.
Stokynka uvařil před 2 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
LucieMatouskova uvařila před 3 hodinami
Koláče po babičce
pechulike uvařila před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: cervene zeli ke kachne červené zelí červené zelí recept příprava červeného zelí červené kysané zelí ke kachně sterilované červené zelí ke kachně červené zelí recepty kysane cervene zeli kysané červené zelí recept recept na červené zelí červené zelí s karamelem sterilované červené zelí recept recept na kysané červené zelí kysané červené zelí recepty červené zelí ke kachně recept červené zelí na karamelu jak připravit červené zelí červene zeli připrava recept na červené zelí ke kachně kysané červené zelí ke kachně
Suroviny: zelí kysané červené, cibule, cukr krupice, víno červené, olej
Červené zelí trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8M75
9 názorů