Šmorn - bramborový trhanec
„Šmorn“ je zkomolenina původního německého výrazu schmoren, což znamená smažit či pražit. Toto prastaré jídlo má mnoho podob jak slaných, tak sladkých. Někdo opéká na pánvi, někdo v troubě, někdo na másle, jiný na sádle a pokaždé si pochutnáte.
Suroviny pro 1 porce
1 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 599 kJ / 143 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,00 g |
Tuky | 0,35 g |
Vláknina | 2,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 4 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 30,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Je to staročeské jídlo a má mnoho krajových obměn.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
10. 11. 2023 09:51
30. 11. 2020 10:05
18. 8. 2015 08:34
31. 3. 2013 14:39
28. 3. 2013 14:26
22. 12. 2012 19:37
22. 12. 2012 19:21
9. 5. 2010 20:25
18. 2. 2010 18:01
29. 1. 2010 09:25
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rychlý hot dog
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová pečeně, zapečená paprika plněná tarhoňou a sýrem
Přidáno před 12 hodinami
Zapečená brokolice s bramborami, sýrem a smetanou
Přidáno před 15 hodinami
Tarhoňa s krevetami, hráškem a sušenými rajčaty
Přidáno před 20 hodinami
Banánové poháry s ořechy
Přidáno před 23 hodinami
Domácí zmrzlina dvou chutí
Přidáno 28. 5. 2024 08:00
Právě bylo uvařeno:
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
Wanilor uvařila před 1 hodinou
Restovaná vepřová játra s pepřovou omáčkou
vladhn uvařila před 1 hodinou
Fazolová polévka rychlá
Ladkaslunce uvařila před 2 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
TondaJ uvařila před 10 hodinami
Bramborová polévka od babičky
Noe_tvori uvařila před 11 hodinami
Plněné žampiony se sýrem
TerezaD uvařila před 13 hodinami
Srbské žebírko
Kristinaaa uvařila před 14 hodinami
Gnocchi zapečené se špenátem a třemi druhy sýrů
jirikarpisek uvařila před 14 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Lucie1001 uvařila před 15 hodinami
Jablečný linecký koláč
PunkyLucik uvařil před 15 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: šmorum bramborove trhance šumavský šmorn trhanec recept starocesky trhanec bramborový trhanec s makem trhance s mákem trhanec trhanec s mákem recepty na staročeská jídla šmorn šmorum recept jídlo trhanec šumavský trhanec krajová jídla recept na smorink šmorn-recept recept trhanec šmourn bramborové trhance recept staročeské jídlo
Suroviny: brambory, mouka hrubá, sůl, tuk
Šmorn - bramborový trhanec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y16
10 názorů