Majonézové koláče
Použití majonézy ve sladkém pečivu je neobvyklé, ale rozhodně stojí za vyzkoušení. Právě díky majonéze v těstě budou tyto koláče jemné, vláčné a déle vydrží jako čerstvé. Koláče plníme tvarohem, zdobíme rybízem a posypeme máslovou drobenkou.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 20 671 kJ / 4 941 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 127,93 g |
Tuky | 248,50 g |
Vláknina | 24,72 g |
Cholesterol | 1,29 g |
Sodík | 1,88 g |
Sůl | 4,60 g |
Sacharidy | 535,76 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Z této dávky těch koláčů není moc. Většinou dělám ze dvou dávek. Těsto můžeme zadělat i v domácí pekárně, a to v pořadí tekutiny, suchá směs a potom Majolka® a kvasnice na konec. Po vlastní zkušenosti mohu ale říci, že ručně zadělávané těsto je lepší. Co se týče chuti.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
2. 9. 2011 14:54
2. 9. 2011 13:10
A pro dva lidičky až až.Ještě ti zbyde třeba pro sousedku ke kafíčku.
2. 9. 2011 13:04
2. 9. 2011 12:58
2. 9. 2011 12:30
2. 9. 2011 12:28
2. 9. 2011 11:36
Že se Vám zdají 2 kostky droždí na 500g hodně? Máte pravdu.Mě to přišlo taky přes příliš.Ale recept je recept a není to chyba.Opravdu se dávají 2 kostky droždí.
A cítit tedy rozhodně není.
2. 9. 2011 11:07
Navíc se mi zdají 2 kostky droždí(každá po 42 g )taky dost na 500 g mouky , co myslíte
Ale recept zní zajímavě, to ano
2. 9. 2011 10:54
2. 9. 2011 10:44
2. 9. 2011 10:15
2. 9. 2011 09:20
2. 9. 2011 09:06
davám bodík a ukládám
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 6 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 6 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 13 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno 19. 5. 2024 19:52
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Právě bylo uvařeno:
Šlehačková bublanina
Beruna uvařila před 13 minutami
Meruňková marmeláda
LucietaTom uvařila před 1 hodinou
Kosmatice v banánovém těstíčku
Kava 2 uvařila před 1 hodinou
Palačinková roláda s tvarohem
Alena Cerna uvařila před 1 hodinou
Topinky s pikantní kuřecí směsí
KatkaCechova uvařila před 2 hodinami
Vepřová plec na hořčici
barypb uvařil před 2 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
IvanKoz uvařila před 3 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
kristeena uvařila před 4 hodinami
Kopřivový sirup
Hranolka12 uvařila před 5 hodinami
Cikánské řízky
Brabcak uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Čínské placičky: Křehká a šťavnatá směs vepřového a kuřecího masa se potřebuje předem naležet v speciální marinádě
Jak pěstovat, sklízet a sušit majoránku. Oblíbená rostlina je důležitým kořením naší kuchyně
Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat
Další recepty
Tématické fráze: Majolkové® koláče moravské koláče s Majolkou® Majolkové® koláčky Majolkové® testo kolace s Majolkou® kynuté koláče s Majolkou® Majolkové® koláče bez kynutí koláče z Majolky® moravské koláče z Majolky® kolačky s Majolkou® Majolkové® koláčky recept koláč s Majolkou® koláčky z Majolky® Majolkové® těsto na koláče majolkový koláč majolkový koláč Majolkové® kynuté těsto kynutý koláč s Majolkou® Majolkové® koláče recept koláč z Majolky®
Suroviny: mléko, droždí čerstvé, cukr, mouka polohrubá, majonéza, žloutek, máslo, cukr krupice, cukr vanilkový, mouka hrubá, tvaroh, cukr vanilkový, cukr krystal, žloutek, kůra citronová, mléko, rybíz
Majonézové koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p946
28 názorů