Jemná sekaná z domácí pekárny
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 7 542 kJ / 1 803 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 125,60 g |
Tuky | 107,72 g |
Vláknina | 16,62 g |
Cholesterol | 806 mg |
Sodík | 1,14 g |
Sůl | 2,53 g |
Sacharidy | 78,30 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Sekaná má trošku jinou chuť, než ta klasická. Hnětením je velmi jemná.A protože nemá kam "utýct" šťáva, tak je velmi šťavnatá. Dcera i manžel ji zbožňují:-)
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
30. 7. 2022 15:00
Sekaná je výborná, piekla som z 850 g mäsa - br. pliecko, 2 rohlíky, 3 vajcia atď. Doba pečenia 1 hod. a 35 min., ešte som po vypnutí sekanú nechala tam chvílku. Pridávam foto.
25. 5. 2020 16:07
Mizera: já si vždy nechám pomlít u řezníka
21. 5. 2020 15:16
Když koupíš v marketu mletý , tak z toho sekanou neuděláš , je tam sice všechno , ale chybí maso
22. 3. 2016 19:45
Naprosto fenomenální záležitost. Jinak již nebudu dělat Samozřejmě dávám bod
22. 11. 2014 15:52
Právě jsem vyndala sekanou/=sekačku/z pekárny.Byla tam kilová 7O minut,převrácena,ještě 7O minut.Byla naprosto akorát.Kdyby jen 5O + 5O,jak jsem napřed chtěla,nestačilo by to.Šťavnatá.chuťově výborná/dala jsem vše podle vás + ještě podle své chuti něco navíc./Už sekanou jinak péct n e b u d u.Děkuji.AliceSlaviceFoltynova.alena@email.cz
12. 2. 2014 17:26
jana:... po hodině stačí pustit program ještě jednou a zkoušet špejlí.
Dělám to také tak
Dělám to také tak
12. 2. 2014 13:45
ahoj, nevím jaký program zvolit, když nemám ani nudlové těsto ani jiný. Tak jsem ručně míchala. Pak jsem spustila program pečení, který mám na 1hodinu a né na 1,5. Musela jsem to vyklopit a dát na plech dopéct :((
30. 12. 2013 11:46
právě zkouším péct, tak jsem zvědavá
8. 12. 2013 15:08
A pak že bez práce nejsou koláče Sekaná výborná! +24
2. 12. 2013 11:58
Petra Ku.: Tvůj chlap se má...
2. 12. 2013 11:56
BILKOVAI: Myslíš velikost porce? To bylo mojeho chlapa
2. 12. 2013 11:41
Petra Ku.: Peti, díky za důvěru v recept a moc děkuji za obrázky. Je vidět, že jste si dali pořádně do nosu
2. 12. 2013 11:15
Ivet, před pár dny jsem opět pekla tvoji sekanou v pečce, moc mi chutná, je krásně šťavnatá Akorát jsem dala na první vrstvu vaječnou amoletu s párkem a papriku a pokračovala druhou vrstvou masa, aby byla trošku mozaika Na řezu se to sice trošku rozpadalo, ale to neva, byla fakt dobrá Posílám obrázky, kdyby se nelíbily, klíďo odstraň
9. 11. 2013 13:34
Výborná sekaná, nemá chybu, pochutnala si cela rodina
29. 10. 2013 09:57
Tohoto receptu jesm si když byl uveřejněn poprvé na TOP nevšíml, což mne moc mrzí protože bych jej již vyzkoušel. Ale nic není ztraceno. Provedu nyní. To by mne fakt nenapadlo upéci sekanou v DP. To by zasloužilo mnohem více bodů, ale nejde to od jednoho , tak aspoň +bodík 23
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Plněné mušle z listového těsta
Přidáno před 1 hodinou
Filety duhového pstruha na másle s mrkví a chřestem
Přidáno před 2 hodinami
Králík na rozmarýnu a bílém víně
Přidáno před 15 hodinami
Vepřový guláš
Přidáno před 17 hodinami
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Přidáno před 19 hodinami
Hruškový karamel
Přidáno před 20 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Slané sýrové sušenky
okolobas uvařila před 1 hodinou
Kachní játra na zázvoru
kokronilla uvařila před 2 hodinami
Uzená krkovice se staročeským zelím
Pavelvan uvařila před 13 hodinami
Plátky panenky na másle
bohdana uvařila před 13 hodinami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
Fitulka uvařila před 13 hodinami
Pstruh pečený v troubě
Fitulka uvařila před 13 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Fitulka uvařila před 13 hodinami
Polévka s cizrnou, pórkem, bramborem
maresdag uvařila před 13 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: sekaná z domácí pekárny sekaná v domácí pekárně sekaná z pekárny domácí pekárna recepty sekaná sekana z domaci pekarny-recept sekaná v pekárně domácí pekárna sekaná bavorská sekaná recept domací pekarna recepty sekaná do pekárny sekaná domácí pekárna sekaná recept recept na sekanou z domaci pekarny sekaná s domácí pekarny domácí sekaná z pekárny bavorská sekaná recepty na sekanou v domácí pekárně recept na sekanou z pekárny luxusni sekana sekana s pekarny
Suroviny: maso mleté, cibule, cibule, česnek, pepř, rohlík, mléko, sůl, vejce, kmín celý, majoránka, hořčice plnotučná, kečup sladký, olej
Jemná sekaná z domácí pekárny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wRlJ
47 názorů