Vánoční polévka z kapříka (rybí)
Rybí polévka je tradičním štědrovečerním pokrmem. Každá rodina má svůj, generacemi ověřený recept, podle kterého polévku připravuje. Není čas to změnit a zkusit něco trochu jiného?
Suroviny pro 4 porce
4 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 1 995 kJ / 477 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,08 g |
Tuky | 22,82 g |
Vláknina | 8,45 g |
Cholesterol | 72 mg |
Sodík | 167 mg |
Sůl | 0,40 g |
Sacharidy | 52,75 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Je to sice polévka z tradičního kapra, ale nepoužívám ani hlavy ani vnitřnosti. Je velmi jemná a baštili ji s chutí i odpůrci kapra a ryb vůbec (např. moje maminka rybu nepozře a tuto polévku jí musím dělat každý rok).
Omlouvám se za foto, není nic moc...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 12. 2012 23:35
13. 12. 2012 23:32
13. 12. 2012 22:45
13. 12. 2012 22:43
I já jsem milovník vařených hlav a vnitřností, ale nikdo to doma nejedl, tak jsem udělala takovouhle obměnu z kapřích filetek a jí to všichni (zaplaťpánbu). Takže vlastně "z nouze ctnost", ale fakt jemná a dobrá
13. 12. 2012 22:27
Vy už máte štědrý večer
13. 12. 2012 22:27
13. 12. 2012 22:27
13. 12. 2012 22:03
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové plátky na zelenině z papiňáku
Přidáno před 15 hodinami
Jahodové nanuky s jogurtem
Přidáno před 17 hodinami
Chalupářské fazole s klobásou a vejcem
Přidáno před 19 hodinami
Celerovo žampionová polévka s kysanou smetanou
Přidáno před 20 hodinami
Krůtí maso na paprice s lesními houbami
Přidáno před 20 hodinami
Fazolový guláš s červenou čočkou
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Vepřové na kmíně
Kava 2 uvařila před 11 minutami
Drožďové knedlíčky
Hanka68 uvařila před 19 minutami
Francouzská cibulačka
IvanDunda uvařila před 23 minutami
Nadýchaný piškotový korpus
Martina.Praskova uvařila před 25 minutami
Kuře na paprice
vervla uvařil před 33 minutami
Francouzské palačinky
MarinetteQueen3 uvařila před 56 minutami
Kuřecí kung pao z letáku Albert
Mira74 uvařila před 59 minutami
Hradecká pomazánka
Fitulka uvařila před 1 hodinou
Putimské vepřové nudličky
tara23 uvařila před 1 hodinou
Výborné lasagne
adriana.dragounova@gmail.com uvařila před 1 hodinou
Přečtěte si Zobrazit více
Na vánoční rybí polévku potřebujeme hlavu a vnitřnosti z kapra. Poradíme začátečníkům, jak tuto výbornou polévku uvařit
VIDEO: Zkušený rybář Martin ukazuje, jak připravit kapří hlavu na polévku. Důležité je odstranit žábry a setřít sliz, říká
Znáte tajemství nejlepších krutonek do polévky? Musí být smažené velmi pomalu, aby se hned nerozmočily
Další recepty
Tématické fráze: vánoční rybí polévka rybí vanocni polévka polévka z kapří hlavy rybí polévka s mlíčím rybí polévka s jikrami rybí polévka videorecept rybí polévka z jiker jikry z kapra rybí polévka z jiker a mlíčí kapří mlíčí do polévky vanocni polevka kapr polévka jak se dělá rybí polévka kaprova polevka rybí polévka z kapřích hlav kapří polévka se smetanou recept na rybí polévku rybí polévka vánoční vánoční rybí polévka se smetanou rybí polévka jikry
Suroviny: filet z kapra, cibule, koření nové koření, pepř celý, bobkový list, sůl, bujón, máslo, mrkev, petržel, celer, krupice dětská, smetana, květ muškátový, nať petrželová, krutony
Vánoční polévka z kapříka (rybí)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n6wR
23 názorů