Hrníčkový borůvkový koláč na plechu

Name: Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: Těsto:; 1 hrnek cukru krystal; 3 celá vejce; 1 hrnek oleje; 1 hrnek mléka; 1 vanilkový cukr; 2 hrnky polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; Dále:; čerstvé borůvky; Drobenka:; 200 g mouky; 80 g cukru; 80 g másla; Dále:; tuk na vymazání plechu; mouka na vysypání plechu; moučkový cukr na pospání

Hrnečková klasika našich babiček - litý borůvkový koláč. Těsto se díky své konzistenci krásně rozprostře na plechu. Díky šťavnaté náplni z borůvek skvěle chutná. Navrchu je křupavá voňavá máslová drobenka.

mersy

78 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

30. 1. 2013 03:44

Nutriční hodnoty

Energie	29 689 kJ / 7 096 kcal
Bílkoviny	108,10 g
Tuky	351,03 g
Vláknina	21,00 g
Cholesterol	996 mg
Sodík	532 mg
Sůl	1,84 g
Sacharidy	865,59 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do mísy dáme vejce s krystalovým cukrem a ruční metličkou vyšleháme.
Při stálém míchání přidáme ostatní ingredience. Pokud je těsto příliš tuhé, zředíme ho trochou mléka.
Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem.
Jak připravit plech na pečení
Do mísy vsypeme mouku, cukr a přidáme máslo, a prsty smícháme dokud, se drobenka nezačne drobit.
Jak připravit drobenku
Okapané omyté borůvky bohatě navrstvíme na těsto a celý koláč posypeme drobenkou.
Vložíme do trouby předehřáté na 150 °C. Upečeme dozlatova.
Po upečení koláč pocukrujeme.
TIP Tipy na hrníčkové moučníky s ovocem

Poznámka autorky receptu

Tento koláč je rychlý a dobrý. Mockrát jsem ho ocenila při návštěvě na poslední chvíli.

Místo borůvek můžeme použít jakékoliv ovoce čerstvé nebo kompotované.

Uvařeno (41×)

Přidat do oblíbených (595×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Broskvový jogurtový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Joyss 30 min

Jogurtová buchta Videorecept

Jogurtová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kklarik 60 min

Jogurtová buchta (kelímková)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marketicka 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 732×

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat

Den ovocného koláče

Video Hodnocení 918×

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

Komentáře

ivulinka

11. 3. 2017 15:59

Upečeno a pochváleno, na mě je vyšší, i když jsem pekla na plechu 36x26 cm, příště uberu na množství surovin.
I tak bodík, pochvala a fotka

hosta

28. 2. 2017 20:04

Antonie: Oleje, mléka - i cukru - dej o trochu méně, toto množství tekutin odpovídá spíše třem hrnkům mouky

Antonie

28. 2. 2017 19:54

Zdá se mi tam.moc tekutého.nebude těsto moc řídké?

iris

6. 2. 2017 20:12

během 14 dní ho peču potřetí

jamda

5. 2. 2017 16:24

Výborný koláč moc všem chutná díky za recept

Kateřina Krchňáková

9. 12. 2016 23:15

Dobrý večer jen se chci zeptat, mohla bych použít na tento Borůvkový koláč, koláčovou formu o průměru 28cm? Jestli to třeba nepřeteče nebo něco podobného ? Děkuji předem za odpověď ☺

tejaja

13. 11. 2016 08:54

Kopretina: Ovocie pred posypaním na koláč obaľ v lyžici múky, neprepadne sa.

Kopretina

13. 11. 2016 08:44

Nevím proč, ale borůvky se mi propadli všechny na dno... A drobenka zmizela. Jinak chuťově vyborný. Příště zkusím hustší těsto...

zdeja

30. 8. 2016 10:41

Tento koláč je vynikající, dělala jsem s borůvkama, paráda. Mám též jeden hrnkový, ale dělat budu už jen tento, je rychlý
a opravdu výborný.

Jitka88

18. 8. 2016 12:02

Naprosto luxusní ve všech ohledech.

mersy

17. 7. 2016 09:22

Eva: Zdravím Evičko, je to na plechu 30x20 asi.. je vyšší... když dáte na větší bude nižší...

mersy

17. 7. 2016 09:20

Eva: Děkuji děvčátka moc....

mersy

17. 7. 2016 09:20

Alena: moc děkuji...

mersy

17. 7. 2016 09:19

Hanka: Haničko moc děkuji za pochvalu, jsem ráda že koláč má takový úspěch..

Ne nadarmo se říká že v jednoduchosti je krása... Přeji pohodový den

Hanka

16. 7. 2016 14:31

Koláč je výborný, ani vysoký a ani nízký, prostě tak akorát. Jemný, kraje až křehké, opravdu nemá chybu!!!!! A to docela často peču!! Určitě zkusím i jiné ovoce než borůvky, ikdyž s borůvkama opravdu nemá chybu!

Předchozí 1 2 3 4 5 6 Další