Medovník jako z cukrárny
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 31 432 kJ / 7 512 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 83,00 g |
Tuky | 424,06 g |
Vláknina | 20,50 g |
Cholesterol | 1,51 g |
Sodík | 6,86 g |
Sůl | 0,51 g |
Sacharidy | 809,91 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Medovník nám opravdu moc chutná a chutná úplně jako ten kupovaný ... nejprve se mi zdálo divné, dávat tam zakysanou smetanu .. ale opravdu se dává i do těch z cukrárny .. a jakmile se medovník uleží, ani ji tam nepoznáte ...
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
1. 6. 2019 15:52
Přiznám se, že jsem z tohoto receptu zklamaný. Těsto mi připadá prakticky nevyválitelné a salkový krém absurdně přeslazený. V popisu mě matou následující věci: 5 minut odpočinout - to je schválně? Připadá mi to málo, jaký to má smysl, těsto je stále vlahé, lepivé, válet se nedá. Salkem do krému se myslí normální, nebo uvařené, zkaramelizované (krém je z normálního šíleně sladký a řídký)? Doba pečení mi připadá krátká, místy cítím syrovou mouku, a v receptu chybí pokyn k vmíchání rumu a kakaa. Ostatním kuchařům doporučuji pečlivější přípravu (než jsem se připravil já) a autorce receptu mnoho úspěchů.
29. 3. 2018 18:01
Super recept Vždy medovník peču podle tohohle receptu a každému chutná. Jen místo ořechů používám na posypání ,,strouhanku", kterou si vždy připravím z plátu těsta upečeného navíc ;) Jeden kolega dokonce myslel, že je kupovaný
19. 9. 2013 16:10
3. 2. 2013 18:34
Libor: Myslím, že do receptu patrí aj návod na kompletnú výrobu múčnika, teda aj krému. Počkala by som na autorkine vyjadrenie.
3. 2. 2013 18:20
Magdalenka: v receptu je jasně napsáno, že zakysaná smetana s cukrem je druhý krém a výroba krému? Smíchám zakysanou smetanu s cukrem
a druhý krém bude ušlehané máslo smíchat se salkem ten dotaz je schválnost
a druhý krém bude ušlehané máslo smíchat se salkem ten dotaz je schválnost
3. 2. 2013 18:17
Moc se mi to líbí Ten krém asi rozšlehat s tím máslem SALKO a druhý zakysanku rozšlehat s 3/4 cukru toho kelímku
3. 2. 2013 17:28
Chýba mi v popise výroba krému, tiež čo s tou kyslou smotanou.
Obdobné recepty tu sú, ale neviem, či úplne totožné. Robila som len so skaramelizovaným Salkom, bez smotany.
Obdobné recepty tu sú, ale neviem, či úplne totožné. Robila som len so skaramelizovaným Salkom, bez smotany.
3. 2. 2013 17:05
3. 2. 2013 17:03
mňam.....to bych si zobla
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 15 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 17 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 18 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 20 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 22 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Tvarožník s drobenkou
8181bartova uvařila před 6 hodinami
Předjarní bramborový salát
Marvi uvařila před 7 hodinami
Špenátové palačinky s tvarohem
bajcurka uvařila před 9 hodinami
Salát Coleslaw
Komtesina uvařila před 9 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Madmaus uvařila před 9 hodinami
Ovesné sušenky s jablky
_Bea_ uvařila před 9 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Astonka uvařila před 10 hodinami
Dršťková polévka I
vladhn uvařil před 11 hodinami
"Tiramisu" po česku
projach uvařila před 12 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Anet1000 uvařila před 12 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: medovník se zakysanou smetanou medovník s kremem se zakysané smetany medovník ze zakysané smetany krém do medovníku medovník s krémem ze zakysané smetany medovnik recept recepty medovník medovník medovnik kremzakyssmetana krehky medovník medovnik ze zakysane smetany medovník s krémem a zakysanou smetanou medovník kré medovnik se smetanovym kremem ozdoba na medovnik medovnik zakysana smetana medovník krehky medovnik jako kupovany medovník krém ze zakysané smetany medovnik s kysanou smetanou
Suroviny: mouka hladká, cukr moučkový, máslo, vejce, soda jedlá, med, kakao, smetana, rum, salko, máslo, smetana zakysaná, cukr moučkový, ořechy mleté
Medovník jako z cukrárny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pV66
9 názorů