Jarní salát s polníčkem a sedmikráskou - vegan

Name: Jarní salát s polníčkem a sedmikráskou - vegan
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: salát polníček; klíčky mungo; klíčky čočky; klíčky hrášku; ovesné klíčky; 1 rajče (nemusí být); 20 ks květů sedmikrásky; 1-2 lžíce sojanézy; šťáva z 1 citronu; rýžový olej (není nutné)

Tento svěží salát nám dodá potřebné vitamíny. Přidáme do něj polníček, spoustu křupavých klíčků, šťavnaté rajče a krásné květy sedmikrásek. Salát nejen dobře chutná, ale je i pěkný napohled, navíc je vhodný i pro vegany.

Amy.Stoker7

12 názorů

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

5. 5. 2013 14:47

Jarní salát s polníčkem a sedmikráskou - vegan

Nutriční hodnoty

Energie	370 kJ / 88 kcal
Bílkoviny	0,99 g
Tuky	6,87 g
Vláknina	1,86 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	38 mg
Sůl	0,05 g
Sacharidy	4,73 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Polníček natrháme na menší kousky do mísy, přidáme naklíčenou čočku, mungo nebo jakékoliv klíčky.
Přihodíme sedmikrásku, kterou můžeme opražit na rýžovém oleji, nebo jen opláchnout vodou. Přidáme sojanézu (podle množství salátu) a jedno na menší kousky nakrájené rajče.
Pokapeme citronovou šťávou, zamícháme a podáváme.
TIP Jak správně doma klíčit semínka

Poznámka autora receptu

Takový salátek je veganský, pouze z rostlinných surovin, tzn. bez použití surovin živočišného původu (mléko, maso, vejce, sýr).

Veganské recepty:

http://veganodaktyl.veganka.cz/

Uvařeno

Přidat do oblíbených (10×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Avokádový salát s polníčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 20 min

Zeleninový salát s polníčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73 10 min

Celerový salát s ořechy a polníčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

tejaja

Načíst další

Přečtěte si

4 foto Hodnocení 4×

Sedmikrásky v naší kuchyni: Jsou báječné na zdobení jídel i dezertů

Světový den veganství

Hodnocení 23×

Jak používat květy a listy sedmikrásek. Oblíbené sirupy s léčivou silou a jedlé květy na talíři

Komentáře

Jaromira18

30. 4. 2019 07:19

Je vynikající, tatovéhle saláty miluju, díky za recept.

Marsi Mesi

8. 5. 2013 15:10

Amy.Stoker7:vegetarián ani vegan sice nejsem, ale není tam nic, co bych neměla ráda, takže ukládám a přidávám bodíka

Marsi Mesi

8. 5. 2013 15:08

Jana Remkova: Jani my nedávno měli polévku s fialkami

některé jsem pak udělala cukrové na zákusky a ségra z nich dělá výborný fialkový sirup

Amy.Stoker7

7. 5. 2013 11:29

Stránky pod recepty uvádím proto, aby každý kdo navštíví můj recept, mohl čerpat inspiraci ze stejných zdrojů a pokud by někoho veganství zajímalo, aby si mohl na těchto stránkách zjišťovat. Webové stránky nejsou moje, ani ty lidi neznám, jen se ráda podělím. Navíc s každým receptem si ráda pohraju, aby byl alespoň nějak vypadající a nejen kupa slov bez čárek a podobně. Taky si neprohlížím recepty ostatních uživatelů jeden po druhém

Každopádně děkuji za kladné komentáře, receptů určitě přibude

JanaDorazinova

5. 5. 2013 19:09

Moc hezký salátek, jen nevím, asi by se mi nechtělo sbírat sedmikrásky

zizala (moderátorka)

5. 5. 2013 18:00

Plno vitamínů nyní na jaře potřebujeme všichni, i masožravci

Pěkný salátek.

x.XXX.x

5. 5. 2013 17:55

Veronika.Hrozna: mě to přijde na hlavu postavené. Jaký reklamní trik?

To je, jako bys vynadala cathleen, nebo Mishku (DlabemeZdrave), že pod receptem uvádí své stránky a obvinila je z toho, že chtějí zvýšit návštěvnost svých stránek

Recept to přece je, navíc pěkný.

magdalenka

5. 5. 2013 17:03

Veronika.Hrozna:prečo kupovať? A prečo kupovať v Nemecku? Vždy boli a budú škandály podobného typu, viď. konské mäso. Ja si nechávam klíčiť sama.

Veronika.Hrozna

5. 5. 2013 17:00

Možno,áno ,ale po škandále v minulom roku v Nemecku už ,žiadne klíčky nikdy nekúpim a určite nezjem !

magdalenka

5. 5. 2013 16:53

Veronika.Hrozna:zrejme máš pravdu, ale ten šalát vyzerá skvele aj tak.

Veronika.Hrozna

5. 5. 2013 16:34

magdalenka:Přešla jsem všechny recepty od tohoto uživatele ! V poznámce je vždy uveden stejný text a odkaz na dvě www.stránky .Myslím že to je jenom reklamní trik ,jak zvýšit návštěvnost stránek v receptu uvedených!