"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
Ze špendlíků či mirabelek můžeme připravit výbornou kořeněnou marmeládu, která chuťově připomíná tu anglickou pomerančovou. Chuť špendlíků v ní doplňuje badyán, skořice, hřebíček a zázvor.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 356 kJ / 85 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,28 g |
Tuky | 0,90 g |
Vláknina | 1,83 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 13 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 5,81 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Marmeláda je opravdu hodně podobná té anglické pomerančové, což mě vedlo k nápadu podlít při druhé várce ovoce namísto vodou pomerančovým džusem...To potom už vůbec nemá chybu.
Inspirovala jsem se receptem v Knihovničce, mírně jsem si ho upravila.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 8. 2019 19:28
Slivoň špendlík žlutý - plod žlutý oválný "špendlík".
( Tak praví Wikipedie)
NENÍ to botanicky totéž. A ani chuťově - špendlík měla babička obrovský na zahradě..
12. 8. 2019 21:40
14. 7. 2018 18:44
Obávám se, že většina populace už ani neví, jak ŠPENDLÍK vypadá
Nedokáži posoudit, zda zavařenina ze špendlíků či mirabelek BEZ použití džusu se podobá marmeládě (viz poznámka), protože do ŠPENDLÍKOVÉ jsem nikdy žádné koření nepřidával a podle mě i tak je to jedna z nejlahodnějších zavařenin či džemů (pokud jsem naschvál v rozvaru nechal slupky)
No, čistě ŠPENDLÍKOVÁ a čistě MIRABELKOVÁ je jako nebe a dudy...
14. 7. 2018 16:07
14. 7. 2018 15:44
16. 8. 2016 10:19
25. 7. 2016 07:58
25. 8. 2015 20:21
7. 9. 2014 11:21
7. 9. 2014 10:26
13. 8. 2014 07:13
13. 8. 2014 00:44
14. 7. 2014 21:59
14. 7. 2014 21:59
14. 7. 2014 21:52
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno před 2 hodinami
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno před 5 hodinami
Bílá kedlubnová polévka s česnekem
Přidáno před 9 hodinami
Jablečné řezy s rybízem a vanilkovým krémem
Přidáno 12. 5. 2024 11:58
Bramboráky plněné masovo zeleninovou směsí
Přidáno 11. 5. 2024 09:00
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno 10. 5. 2024 11:29
Právě bylo uvařeno:
Pečené vepřové koleno
Hadryk uvařil před 1 hodinou
Balkánská pomazánka s pórkem
jjirka uvařil před 1 hodinou
Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou
adamos uvařila před 2 hodinami
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
denitek uvařila před 3 hodinami
Kuře à la husa
Gregusa uvařila před 4 hodinami
Poctivá květáková polévka
TondaJ uvařila před 5 hodinami
Smažené tvarohové koblížky
Wikki uvařil před 6 hodinami
Listové mřížky s pudinkem a ovocem
Olminka uvařila před 6 hodinami
Rybí filé v těstíčku
Maykl83 uvařila před 6 hodinami
Výborný čočkový salát
dolja uvařila před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Desatero rad na téma marmelády: Výroba domácích džemů a marmelád je čím dál oblíbenější
Jak si poradit s řídkou marmeládou nebo džemem? Díky testu tuhnutí snadno marmeládu napravíme
Kompot z mirabelek je sladký a aromatický. Příprava je snadná, lehce ji zvládne i zavařovací amatér a natrhat je můžete i zadarmo
Další recepty
Tématické fráze: špendlíková marmeláda džem ze špendlíků mirabelky marmelada špendlíková marmeláda recept dzem z mirabelek mirabelky recepty mirabelky recept špendlíky recepty spendliky recept domácí marmeláda ze špendlíků recepty ze špendlíků marmeláda mirabelky mirabelky džem domácí marmeláda z mirabelek mirabelky špendlíky džem z mirabelek-recept recepty špendlíky zavarenina ze spendliku mirabelky spendliky džem
Suroviny: špendlíky, voda, kyselina citronová, badyán, skořice, koření hřebíček, cukr želírovací, zázvor čerstvý, rum
"Anglická" kořeněná marmeláda ze špendlíků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NGEK
45 názorů