Levnější falešný marcipán
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 7 930 kJ / 1 895 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 28,00 g |
Tuky | 35,20 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 13 mg |
Sodík | 1,20 g |
Sůl | 2,67 g |
Sacharidy | 366,67 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Již léta čas od času dělávám (nyní spíše dcera) perníkové dorty hojně zdobené falešným marcipánem (kombinace perníku a falešného marcipánu je totiž chuťově nejlepší) pro děti z příbuzenstva. Aby vyšly levněji, zkusily jsme u několika posledních namísto sušeného mléka použít syrovátku. Chuťově ve výsledné hmotě není rozdíl, jen je třeba použít méně vody a více oleje, aby se dobře tvarovala.
Letos nám tento "marcipán" zbyl z dortu ze začátku listopadu ve větším množství, tak jsem ho nechala v lednici na perníčky na Vánoce. Pekla jsem je až čtyři dny před Vánoci a s odleželým "marcipánem" se pracovalo luxusně.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
23. 11. 2014 15:30
fb.lib: Perníkové dorty jsou dorty z perníku, nic extra v tom nehledej . Namísto piškotu promazaného krémem upečeme perník a promažeme marmeládou.
Krémové dorty nemáme rády.
Začala jsem to takto praktikovat proto, že děti byly vždy nadšené z vánočních či velikonočních perníčků s "marcipánem":
http://www.toprecepty.cz/recept/40903-vyborne-pern...
I tyto dorty dětem i většině dospělých chutnají víc než klasické.
Krémové dorty nemáme rády.
Začala jsem to takto praktikovat proto, že děti byly vždy nadšené z vánočních či velikonočních perníčků s "marcipánem":
http://www.toprecepty.cz/recept/40903-vyborne-pern...
I tyto dorty dětem i většině dospělých chutnají víc než klasické.
22. 11. 2014 11:45
Myslím, že ako alternatíva je to v pohode. Nehovoriac, že srvátka je zdravá.
22. 11. 2014 11:40
Já tedy dělám marcipán z plnotučného sušeného mléka, bílků a másla, mandlová tresť a cukr....a to je dobrota. Proč takovéhle náhražky?
21. 11. 2014 19:52
Pro svoje děti a vnoučata falešný marcipán (fondán) ,no nevím budiš, zajímavější by byly recepty na ty perníkové dorty.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Naložené ředkvičky
Přidáno před 2 hodinami
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno před 15 hodinami
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno 14. 5. 2024 08:01
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Právě bylo uvařeno:
Bábovka Ing. Petr
Mauna uvařila před 3 hodinami
Zapečené brambory s brokolicí a kuřecím masem
bartman5 uvařila před 4 hodinami
Bábovka s tvarohem
Denisa7 uvařila před 6 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
asset01@seznam.cz uvařila před 6 hodinami
Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem
Lpetrzilkova uvařila před 7 hodinami
Bavorské špecle - základní těsto (Spätzle)
Wanilor uvařila před 9 hodinami
Brokolicová polévka
Jindriskas uvařil před 9 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Fitulka uvařila před 11 hodinami
Nadýchaná banánová buchta
Ivcatkoo uvařila před 11 hodinami
Krkovička po farářsku
Paja72 uvařila před 11 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: falešný marcipán marcipan ze syrovatky falešny fondan falešný fondant falešný perník marcipán ze sušených syrovatek barvivo na marcipán recept na falešný marcipán jak na falešný fondan kuchařka marcipan marcipán a fondán recepty falešný fondán recept nejlepší falešný marcipán fb tvarohova stola marcipan marcipánové dorty pro dospělé dort ze syrovátky marcipán z plnotučného suseneho mleka marcipán ze sušené syrovátky jak použít barvivo do marcipánu marcipán ze sušených sxrovatek
Suroviny: syrovátka sušená, cukr moučkový, mandlové aroma, olej, voda, potravinářské barvivo
Levnější falešný marcipán
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/A7jB
4 názory