Bezlepkové máslové sušenky
Jemné sušenky vonící po másle a vanilce připravíme velmi snadno podle tohoto receptu. Použijeme rýžovou mouku, takže jsou bez lepku. Sušenky vykrájíme a ozdobíme podle svých představ a upečeme.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 14 126 kJ / 3 376 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 38,95 g |
Tuky | 182,79 g |
Vláknina | 21,48 g |
Cholesterol | 936 mg |
Sodík | 835 mg |
Sůl | 2,07 g |
Sacharidy | 383,09 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Sušenky jsou jemné a máslově voňavé. Já z polovičky udělala sušenky a ze zbytku kuličky, do nich ďolíček vařečkou a trošku marmelády.
Inspirace na internetu.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 10. 2015 22:28
22. 5. 2015 08:20
21. 5. 2015 21:35
21. 5. 2015 15:30
20. 5. 2015 20:54
Zkusila jsem vyrábět sušenky z obyčejné rýžové mouky hladké a polohrubé a když mi došla při vyvalování, přidala jsem Schär Mix C. Druhý pokus byl z Doves Farm plain white. Těsto se mi v obou případech velmi lepilo, takže jsem je nebyla schopna vyválet normálním válečkem, ale válela jsem vždy jen menší kus těsta malým válečkem do ruky. Je to normální nebo někde dělám chybu?
Pravda potřebovala jsem vyválet těsto na o dost tenčí vrstvu, jelikož jsem chtěla batoleti udělat sušenky s obrázky razítky od Tescomy. Když bylo těsto tlustší, nedařilo se mi buď obrázek obtisknout, nebo byly zase velmi vysoké okraje, které se pak bortily.
Napadlo mne, jestli byste neměli nějaký tip, jak těsto zpevnit. Jestli přidat škrob, psyllium, xantan nebo něco jiného. Nevím, jestli třeba bílek nemá pojivou funkci. Můžeme křepelčí bílky, tak bych mohla třeba místo žloutků vrazit do těsta křepelčí vejce.
Předem díky za rady.
Radost ale udělaly každopádně, i když jen část sušenky se dala sníst rukou a zbytek jsme z misky vybrali lžičkou. Podle reakce myslím, že byly silně jedlé.
1. 4. 2015 19:46
1. 4. 2015 15:06
1. 4. 2015 14:03
14. 3. 2015 09:48
13. 3. 2015 22:22
13. 3. 2015 21:16
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 4 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 5 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 7 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 11 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno 19. 5. 2024 19:52
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Právě bylo uvařeno:
Topinky s pikantní kuřecí směsí
KatkaCechova uvařila před 18 minutami
Vepřová plec na hořčici
barypb uvařil před 30 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
IvanKoz uvařila před 2 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
kristeena uvařila před 2 hodinami
Kopřivový sirup
Hranolka12 uvařila před 3 hodinami
Cikánské řízky
Brabcak uvařila před 5 hodinami
Rychlá rajská omáčka (bez masa)
barcasuch uvařila před 6 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Nicoolka uvařila před 6 hodinami
Mandarinkové řezy
pavlapavlina uvařila před 7 hodinami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
malami uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Možností k bezodpadovému využití citronů je více, stačí si vybrat. Kromě šťávy a kůry můžete zpracovat i jadérka a mezistěny. Poradíme
Desatero rad na téma cheesecake: Víte, jak připravit lahodnou náplň a jak tento dezert upéct?
Další recepty
Tématické fráze: bezlepkové sušenky recept bezlepkové sušenky recept na bezlepkové sušenky domácí bezlepkové sušenky bezlepkové sušenky recepty bezlepkové sušenky top recepty recepty na bezlepkové sušenky sušenky z rýžové mouky recepty bezlepkové sušenky recept bezlepkové sušenky bezlepkove susenky pro deti sušenky bezlepkové recept sušenky z bezlepkove mouky bezlebkovi recept na susenky susenky bezlepkove maslove susienky bezlepkove recept na máslové sušenky pravda o másle bezlepkové sušenky s razitky bezlepkových sušenky recept
Suroviny: mouka bezlepková, pudink vanilkový, máslo, cukr krupice, žloutek, sůl
Bezlepkové máslové sušenky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qrqR
11 názorů