Polévka z pečené dýně
Dýně je díky své jemné sladké chuti ideální na přípravu krémové polévky. Tu připravíte z pečené dýně a česneku, který díky pečení zesládne a "zoříškovatí". Dýni rozmixujete s vývarem a zjemníte smetanou či kokosovým mlékem.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 1 775 kJ / 424 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,73 g |
Tuky | 15,31 g |
Vláknina | 22,40 g |
Cholesterol | 36 mg |
Sodík | 80 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 53,47 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Množství vývaru a smetany je orientační, záleží na velikosti dýně a na vkusu každého (někdo raději polévku hustější, jiný smetanovější...).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
20. 2. 2023 17:39
Jarkam: myslím, že se hodí i muškátový oříšek.
6. 12. 2017 18:09
Právě jsem vytáhla z trouby upečenou dýni - krásně mi voní celý dům a těším se, až polévku udělám a ochutnám - zatím si tu slintám do noťase.
25. 8. 2016 17:16
Pěkné odpoledne všem .
Před chvílí jsem tuto polévku dodělala a přijde mi málo pikantní.Dala jsem tam smetanu ke šlehání 31% asi půlku kelímku.Jedla jsem ji už u dcery a tam mi chutnala více.Asi příště přidám trochu kysané smetany ještě,nebo jak psala paní,trochu citronové,či limetkové štávy a ještě zkusim udělat krutonky.
Před chvílí jsem tuto polévku dodělala a přijde mi málo pikantní.Dala jsem tam smetanu ke šlehání 31% asi půlku kelímku.Jedla jsem ji už u dcery a tam mi chutnala více.Asi příště přidám trochu kysané smetany ještě,nebo jak psala paní,trochu citronové,či limetkové štávy a ještě zkusim udělat krutonky.
2. 9. 2015 23:47
Dnes večer jsem polévku uvařila, přidala jsem ještě červenou cibuli a místo smetany dala asi 1-2 PL limetkové šťávy a špetku pepře. Je výborná. Jestli nevadí, přidala jsem foto. A chutná mi i studená.
31. 8. 2015 07:27
jarda Kadic: díky za vyzkoušení i fotku
29. 8. 2015 13:04
Uvařeno, snědeno.Přidal jsem foto.Chuť nezvyklá ,ale ne nepříjemná. chutná trochu,jako krémová hrachovka
27. 8. 2015 13:08
Tak to musí být bomba, nedávno jsem četla podobný recept v časopise Už teď se mi sbíhají sliny a jsem jak Pavlovův pes Mám dýni koupenou včera čerstvou.
27. 8. 2015 10:17
Nedávno přišel synovec (ten má hubu mlsnou,prý po mně)že jedl dýňovou polévku a chutnala mu.Tak jí zkusím taky a dám vědět
27. 8. 2015 08:22
Mňam, úplně se mi při čtení sbíhaly sliny
26. 8. 2015 22:16
Perfektné to musí byť, veľmi sa mi páči!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno před 20 hodinami
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno před 22 hodinami
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno 13. 5. 2024 17:25
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno 13. 5. 2024 13:41
Právě bylo uvařeno:
Zapečené těstoviny s mletým masem
Lvicus uvařil před 8 hodinami
Kuřecí kousky se žampiony a porkem
Elivet uvařila před 8 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Mamhladik uvařila před 8 hodinami
Nejlepší koblihy, jaké znám
Mamhladik uvařila před 8 hodinami
Cheesecake - jednoduchý, pravý
Mamhladik uvařil před 8 hodinami
Drožďová pomazánka podle Matyska
VarilaMysicka uvařila před 8 hodinami
Pudinková bábovka bez mouky
Aneleh81 uvařil před 9 hodinami
Vepřové na česneku
Pavel Jobanek uvařila před 11 hodinami
Knedlíky houskové hrnečkové, vařené v mikrovlnce
Hello Doly uvařila před 12 hodinami
Hlíva pečená s bramborami na smetaně
KatkaCechova uvařila před 14 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: dýňová polévka z pečené dýně polévka z pečene dýně polévka z pecene dyne hokaido pečená dýnová polévka polevka z pecene dyne hokkaido dýnová polévka hokaido pečená dýnová polévka pečená v troubě dýňová polévka pečená dýnová polévka pečená v troubě polevka z pečené hokaido dýně pečená dýně polévka pečená dýně recepty z dýně pečená dýně hokaido polévka polévka s pečené dýně dýňová polévka hokaido pecena v troubě dýňová polévka z pečené dýně hokaido pečena dýňová polévka hokaido polévka z pečené dýně+ hokaido polévka z pečené hokaido
Suroviny: dýně hokkaido, česnek, vývar masový, smetana, sůl, olej olivový, bylinky
Polévka z pečené dýně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KRwl
10 názorů