Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Bublanina je asi nejznámější a nejrychlejší moučník. Receptů existuje celá řada, ovšem klasika od našich babiček, olejová bublanina s třešněmi se nikdy neomrzí. Přestože se jedná o typický letní moučník, dopřát si ho můžete během celého roku s různým sezónním ovocem.
Suroviny pro 12 porcí
12 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 20 088 kJ / 4 801 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 100,68 g |
Tuky | 201,96 g |
Vláknina | 13,05 g |
Cholesterol | 1,56 g |
Sodík | 785 mg |
Sůl | 2,37 g |
Sacharidy | 638,70 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Bublanina je opravdu krásně nadýchaná a přitom není suchá. Příprava je rychlá a stejně rychle pak bublanina zmizí z talíře.
Toto těsto můžeme použít i na bábovky a dortové korpusy. Pokud pečete bublaninu v dortové formě, bude se vám hodit rozpis na 4 vejce:
4 vejce, 200 g cukru, 100 g mléka, 100 g oleje, 290 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, citronová kůra, vanilkový cukr. Pokud si přejeme mramorovou bábovku, přidáme do poloviny těsta kakao.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 8. 2009 14:07
hm...vypadá to že jsem našla recept na skvělou bublaninu,jdu na ostružiny a pak ji vyzkouším a ozvu se.Snad se mi taky povede
3. 8. 2009 18:37
Bublanina se povedla chutnala BEZVA RECEPT 100%
3. 8. 2009 09:47
taky jsem upekla tuhle bublaninu a je opravdu OK
1. 8. 2009 15:58
diky za recept na bublaninu 100%
31. 7. 2009 22:49
Dekuji za receptbublanina nam moc chutnala-vsem kdo objevi tento recept radim adoporucujisi tuto bublaninu upect-mnam- mnam mnam mnam
31. 7. 2009 17:48
Lucko, to jsem ráda, že se povedla a chutná
31. 7. 2009 16:10
Bublanina je nadychana a moc dobra velke diky za recept.
31. 7. 2009 10:17
U tohoto receptu mne zaujala sama chvala tak jsem se rozhodla,ze si bublaninu take upecu diky za napad.
29. 7. 2009 13:41
jé tak to mě moc těší, že chutná
29. 7. 2009 13:10
super recept. 10 let jsem nic nepekla, tento týden již podruhé BUBLANINU. Jednoduchý recept, skvělý výsledek.
28. 7. 2009 22:32
SUPER SUPER
26. 7. 2009 23:53
Ivano, 100% souhlasím
26. 7. 2009 23:48
Opravdu je dobra!
12. 7. 2009 19:19
Danielo, jsem ráda, že má takový úspěch. Taky ji dělám často, těsto používám i na dortový korpus
12. 7. 2009 13:36
Ja jsem take nekolikrat pekla podle tohoto receptu,ale vzdy s jinym ovocem(jahody,broskve,rybiz).Dnes jsem do buchty dala nadrobenou cokoladu(pouzila jsem figurky od velikonoc-nestrouhat jen polamat aby vznikly kusy,ktere se rozpecou) uzasne dobre doporucuji a diky za recept dobrou chut
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Česnekové výhonky se slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Gyóza knedlíčky
Přidáno před 6 hodinami
Jogurtový chlebíček
Přidáno před 7 hodinami
Vepřový plátek v rozlítané omáčce v pomalém hrnci
Přidáno před 7 hodinami
Boží milosti s kysanou smetanou a šlehačkou
Přidáno před 10 hodinami
Letní rajčatový salátek
Přidáno před 10 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Pečené gnocchi se žampiony a cibulí
Tyna2015 uvařil před 4 hodinami
Banánovo-jablečné dortíky s jogurtovým krémem
Moanka uvařila před 4 hodinami
Bublanina
VeronikaRob uvařila před 6 hodinami
Blesková polévka s vaječnou jíškou
MamkaTerka uvařila před 6 hodinami
Smetanové brambory s kuřecím masem
Hankadr uvařila před 9 hodinami
Švýcarské ražničí
mrbrejtak uvařila před 9 hodinami
Kuřecí prsa s překvapením
malirka uvařila před 10 hodinami
Cuketa s mrkví, řapíky a pórkem v kuskusu
Magdalena.Dobromila uvařila před 10 hodinami
Kuřecí játra v marinádě
PetraCy uvařila před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Sladké léto s Josefem Maršálkem: Slavný cukrář radí, jak na tu nejlepší bublaninu. Takhle bude krásně nadýchaná!
Desatero rad na téma bublanina: Poradíme s přípravou nejoblíbenějšího letního moučníku
Deset nejčastějších otázek a odpovědí na téma bublanina. Jak upéct tu nejlepší bublaninu s ovocem
Další recepty
Tématické fráze: bublanina s ovocem bublanina recept na bublaninu bublanina recept recept na bublaninu s ovocem vynikající bublanina recept bublanina s ovocem výborná bublanina s ovocem recept na nadýchanou bublaninu vyborna bublanina recept bublanina nejlepší bublanina s ovocem nejlepší bublanina bublanina babica bublanina na plech jahodova bublanina dobrá bublanina jednoducha bublanina s ovocem bublanina recepty piškotová bublanina
Suroviny: cukr krupice, vejce, olej, mléko, mouka polohrubá, cukr vanilkový, kůra citronová, prášek do pečiva, ovoce, mouka hladká, tuk, mouka hrubá
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GZEr
274 názorů