Bezlepková bublanina z ricotty a jogurtu s jahodami a vaječným likérem
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 3 405 kJ / 814 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 56,64 g |
Tuky | 43,57 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 709 mg |
Sodík | 520 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 29,07 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Délka pečení závisí na troubě, já jsem pekla 30 minut na 200 stupňů a pak dalších 30-35 na 230 stupňů. je třeba to hlídat a každých 10-15 minut plech otáčet.
Kdyby se těsto zdálo moc husté, dá se přilít trošku oleje.
Vaječný likér těsto rozředí a zároveň dodá trochu jinou chuť - množství záleží na každém z nás :-) .
Pokud má někdo raději hodně sladké moučníky, může si přidat i cukru, ale hnědý cukr demerara je sám o sobě hodně sladký, proto ho nedávám moc. Buchta je sladká tak akorát.
Mouku, cukr a olej jsem odměřovala v kelímků od ricotty.
Jahody nebo i jiné šťavnaté ovoce můžou pustit vodu, proto to na povrchu může zpočátku vypadat jako neupečené, ale je třeba zkusit těsto uvnitř právě tím párátkem. Když na párátku nezůstane nalepené těsto, je bublanina upečená - při rozkrojení pak se může zdát, že těsto dopečené není, protože může být vlhčí, ale to je v pořádku, může být vláčnější právě tím ovocem.
Čiroková mouka může být světlejší nebo tmavší - já jsem použila tu tmavší, pokud máte světlejší a chcete tmavý korpus, můžete do těsta přidat lžičku kakaa.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 4. 2017 17:27
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Paprika z horkovzdušné fritézy zapečená s uzeným, bramborovou kaší a sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Povidlové taštičky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 6 hodinami
Kurkumačka s kroupami
Přidáno před 11 hodinami
Salát z kuskusu a bylinek a la Taboulé
Přidáno před 12 hodinami
Jarní vietnamské závitky
Přidáno před 13 hodinami
Francouzský toust (toast)
Přidáno před 15 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Hrníčková bábovka s mákem
mottack uvařila před 1 hodinou
Plněné tyčinky z listového těsta
Zandulka uvařila před 2 hodinami
Francouzské palačinky
jprazak uvařila před 2 hodinami
Houbové rizoto
Mayhem uvařila před 2 hodinami
Houbový pekáček
PalkoKa uvařila před 3 hodinami
Tvarohové knedlíčky v jahodové omáčce
kraloja uvařila před 3 hodinami
Vepřové plátky s nivou v alobalu
learos uvařila před 3 hodinami
Pavlova
AdelaMalecova uvařila před 4 hodinami
Španělský ptáček
BarkaSvob uvařila před 4 hodinami
Houbová omáčka s muškátovým oříškem
kristeena uvařil před 6 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Co jedli vojáci v Normandii? Konzervy i nápoje v prášku nebo čokoládové tyčinky s povlakem proti jedovatým plynům
Možností k bezodpadovému využití citronů je více, stačí si vybrat. Kromě šťávy a kůry můžete zpracovat i jadérka a mezistěny. Poradíme
Další recepty
Tématické fráze: buchta z ricotty buchta z ricoty buchta z rikoty bezlepkova boruvkova buchta bezlepková bublanina s s jahodami bezlepkova bublanina recept recept buchta z ricotty buchta s ricotty bezlepkové recepty z ricotty recepty z jahod ricota s jogurem do buchty bublanina z jogurtu fitness bublanina s pudinkem borůvková bublanina bezlepková boruvkova bublanina s ricotta bezlepkova jogurtova buchta bezlepková bublanina s jogurtem bezlepková bublanina fitness bublanina s jogurtem dietní koláč z ricoty
Suroviny: sýr ricotta, vejce, cukr hnědý, mouka šáchorová, mouka tapioková, mouka hladká čiroková, olej, jogurt bílý, cukr vanilkový, prášek do pečiva, likér vaječný, rýžová krupička, jahody, drobenka
Bezlepková bublanina z ricotty a jogurtu s jahodami a vaječným likérem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6pOL
1 názor