Volarské koláče
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Energie | 2 372 kJ / 567 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 8,89 g |
Tuky | 13,33 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 428 mg |
Sodík | 43 mg |
Sůl | 0,11 g |
Sacharidy | 102,90 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Koláčové těsto, které se mi velmi osvědčilo: https://www.toprecepty.cz/recept/63337-mechurky/
Jemné kynuté poměrně velké koláče netradičního čtvercového tvaru se v jihočeských Volarech a okolí pekly na větší slavnosti - posvícení, poutě, svatby, křtiny apod. Jsou obvykle plněné ochuceným tvarohem a sypané strouhaným perníkem. Vychladlé se krájí na čtvrtiny. Vzhledem k blízkým hranicím s Rakouskem i Německem mívají i názvy jako Flecken, Gulatsch'n.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
8. 5. 2022 12:57
nalim122: Moc děkuji za vyzkoušení, pochvalu a hezkou fotku . Mám radost, že chutnalo
8. 5. 2022 11:56
velice dobře se pracovalo s těstem (viz poznámka). Příště zkusím s povidlím. Jinak super buchta.
17. 8. 2021 16:15
Klukolka: Moc děkuji za vyzkoušení receptu i hezkou fotku . Doufám, že koláče chutnaly .
6. 6. 2020 21:27
6. 6. 2020 19:25
RubyRom: Děkuji za pochvalu
6. 6. 2020 14:40
Úžasný recept i foto, vůbec to neznám.
31. 5. 2020 10:16
Marie Svarcova: Děkuji Maruško
31. 5. 2020 10:02
moc pěkný recept i foto
13. 5. 2020 09:03
zizala: Dekuji za fofr reakci. Hezky den.
13. 5. 2020 05:43
PetulePDY: 4- 6 podle toho, jak velké budou. Já jsem měla koláče po zabalení velké asi 20 x20 cm.
12. 5. 2020 20:51
Dobrý den. Prosím vás, kolik koláčů z daného množství upeču? Děkuji za odpověď.
10. 5. 2020 18:56
magdalenka: To byla jen věcná, až budete zase u nás na cestách, abys věděla, kde tu perník na strouhání koupíš . A je trvanlivý, v pohodě ho převezeš.
Rumové perníčky tu mají v Lidlu, ale ty nekupuju, na nás jsou příšerně sladké.
Rumové perníčky tu mají v Lidlu, ale ty nekupuju, na nás jsou příšerně sladké.
10. 5. 2020 18:48
zizala: my sme inostranci...možno nastrúhať nejaké rumové perníčky by šlo, alebo niečo podobné...ja som ich nikdy nekupovala a nemala rada, tak ani nemám prehľad, či sa u nás predávajú.
10. 5. 2020 16:00
Mám dojem, že tento koláč, ale méně složený, prodávali kdysi v Hypernově, nyní nevím, byl zabalený v celofánu. Mám tu trochu podobný recept, s dovolením dávám odkaz https://www.toprecepty.cz/recept/10933-nebeska-man... a u něj jsem na posyp používala ruměnky, jsou to takové drobnější perníčky, které jdou dobře rozdrobit v ruce přímo na koláč a také se můžou rozmixovat. Na rozdíl od perníku na strouhání už jsou rumem cítit, i když pravý rum v nich v nich určitě není
10. 5. 2020 15:17
zizala: no, však povidla se s perníkem rozhodně nepohádají
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnové kari s brokolicí a rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Mrkvové muffiny s kokosem
Přidáno před 18 hodinami
Houbová omáčka s hovězím masem
Přidáno před 19 hodinami
Pánský štrůdl boubelák
Přidáno před 21 hodinami
Smažená rýže zero waste
Přidáno před 21 hodinami
Řízky naruby podle "Receptáře"
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Hrášková polévka podle Pohlreicha
Petaja uvařil před 1 hodinou
Francouzské brambory
PokusOmyl uvařila před 1 hodinou
Křidélka pečená s novými bramborami
Lennulinka uvařila před 2 hodinami
Gratinovaná cuketa s brambory
Petaja uvařila před 2 hodinami
Kuřecí prsa s omáčkou
Bizon52 uvařila před 2 hodinami
Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu)
Fitulka uvařila před 2 hodinami
Kuřecí plněné plátky s vinnou omáčkou
mibrix uvařila před 3 hodinami
Vepřová kýta se žampiony
PetraCy uvařila před 4 hodinami
Bublanina s jogurtem
Gudrunka uvařila před 6 hodinami
Hrnkový dort
Anetjjl uvařila před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Vynikající nakládaný libeček: Dokonale se uchová jeho chuť a typické aroma a kromě voňavé bylinky stačí jen dvě ingredience
15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Další recepty
Tématické fráze: volarske tvarohove kolačky volarske koláč s tvarohem volarské koláče s perníkem
Suroviny: tvaroh měkký, cukr, žloutek, mléko, kůra citronová, cukr vanilkový, rozinky, perník strouhaný
Volarské koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/yL6P
25 názorů