Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Droždí - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Omládek

Omládek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Omládek je řidší kvas z vody, mouky, droždí a sladového výtažku (sladěnka nebo sladovit) - je hustší (tužší) než poliš (polish) - doba kynutí je kratší, než u poliše …

Langoše

Langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Přestože jsou langoše původem z Maďarska, už dávno u nás zlidověly. Receptů najdete několik, ale v tom tradičním nesmějí chybět brambory. Jedině tak budou mít totiž…

toprecepty.cz

20 min

Hrnkové housky

Hrnkové housky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Do mísy dám mouku, do jednoho rohu rozklepnu žloutek. Ohřeji mléko. V mouce udělám důlek, dám tam kvasnice, cukr, zaliji mlékem a nechám chvíli nabobtnat. Mezitím…

Jogurtové věnečky se skořicí

Jogurtové věnečky se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kynuté bochánky s ozvláštněním tvarem a sladkou náplní budou oblíbenou svačinou školáků i doplňkem odpolední kávy. Pokud si navíc práci zjednodušíte pomocí domácí…

cathleen

50 min

Buchty

Buchty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Z trošky vlažného mléka, lžičky cukru a droždí připravíme kvásek, necháme vzejít.Přidáme ostatní suroviny a zaděláme těsto, které dobře vypracujeme, aby nelepilo.Mísu…

Babiččin borůvkový koláč

Babiččin borůvkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Letní úrodu ovoce můžeme zužitkovat ihned nebo ji můžeme zamrazit na chladnější období. Ať už tak či tak, na tento kynutý koláč se hodí jak čerstvé, tak i mražené ovoce.…

Langoše (na týden)

Langoše (na týden)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Toto těsto na langoše je skvělé, protože vydrží až týden v lednici. Můžeme ho tedy připravit předem a odebírat po částech podle potřeby. Díky kynutí v lednici se těsto…

cathleen

30 min

Svatební koláčky jemné

Svatební koláčky jemné

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Do teplého mléka dáme 25 g cukru (nebo 1 polévkovou lžíci), zamícháme, přidáme droždí a na teplém místě necháme cca 10 minut, aby se hezky udělal kvásek.Mouku, cukr,…

Ala_Mal

120 min

Domácí housky

Domácí housky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Díky domácí pekárně je příprava housek hračka. Ochutnejte tyto křupavé housky, které po upečení provoní celý dům. Jsou krásné na pohled a chutnají ještě lépe. Posypat je…

stakul

50 min

Chleba z chleba

Chleba z chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Všechny suroviny vložíme do pekárny. Nejdřív do piva rozdrobíme chleba, můžeme nechat promíchat pekárnou na program Rychlý cca 5 min. Přidáme zbytek surovin a nastavíme…

Koblížky "donuts" z trouby

Koblížky "donuts" z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dětmi milované donuty si můžete upéci sami doma a to i ve zdravější verzi, než je původní smažená. I pečené v troubě jsou nadýchané a křehoučké. Zdobit si je můžete dle…

jabl.ko

35 min

Domácí pletýnky

Domácí pletýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Pečivo je základem téměř všech světových kuchyní. Není nad to si umět upéct čerstvé pečivo. Třeba alespoň o víkendu a zpříjemnit si tak rodinné snídaně nebo večeře. A…

mijula

50 min

Svatební koláčky nekynuté

Svatební koláčky nekynuté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Do mouky dáme sůl, uděláme důlek, rozdrobíme droždí, zalijeme vlažným mlékem a zasypeme cukrem, necháme vzejít kvásek, pak přidáme trochu změklou Heru, vejce a…

Povidlové koláčky

Povidlové koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Se slovem koláče si dříve narození vybaví poutě nebo posvícení. A vždy k nim patří vzpomínky na zážitky spojené se zábavou a veselím. Dnes se ale koláče pečou po celý…

Fokuska

40 min

Tvarohové kynuté šátečky

Tvarohové kynuté šátečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Těsto zaděláme klasickým způsobem jako kynuté těsto. Velice dobře lze také zadělat v pekárně - vložit nejdříve "mokré" suroviny, do toho dát sypké a nechat vymíchat a…

Kmínka s drožďovými nočky

Kmínka s drožďovými nočky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Polévka s nočky je vítaná jako večeře nebo sytá přesnídávka. Chuť kari a česneku přidá prosté kmínové polévce rozměr navíc a určitě nezklame strávníka. Stojí za to…

mika59

30 min

Půlroční koláčky Videorecept

Půlroční koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Půlroční koláčky pekly už naše babičky, dost možná i prababičky. Tradičně se pečou v mini verzi na svatební hostinu, ale můžete si je doma připravit s rodinou i jen tak…

Hella

90 min

Focaccia

Focaccia

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Těsto zaděláme, necháme v pekárně vykynout, pak rozdělíme těsto na tři díly, na pomaštěné plechy roztáhneme dlaněmi do potřebné velikosti, posypeme hrubou solí, kterou…

hekute

60 min

Klobásníky

Klobásníky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ne úplně známá velikonoční krajová specialita. Bochánky z kynutého těsta plněné výborně dochucenou masovou směsí. To jsou klobásníky, které neumastí ruku koledníka,…

Jenda1

75 min

Nadýchané škvarkové placky

Nadýchané škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

100 g škvarků lehce pokrájíme a 100 g škvarků na hodně jemno usekáme (nebo umleme).Domácí pekárna, případně robot: Do vyšší skleničky rozdrobíme droždí, dáme lžičku…

srettka

40 min

1 3 4 5 6 7 93

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Naposledy jste si prohlédli