Krkovička pečená po staročesku
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeské recepty mají své kouzlo a patří mezi poklady české kuchyně. Dokonalá jídla ze základních surovin, například jako tato pečená krkovička s kořenovou zeleninou.…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Energie | 1 701 kJ / 407 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,00 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 6,00 g |
Tuky | 7,50 g |
– nasycené | 3,50 g |
– nenasycené | 4,00 g |
–– mononenasycené | 0,50 g |
–– polynenasycené | 3,50 g |
––– omega 3 | 0,00 g |
Vláknina | 17,50 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 75 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 70,00 g |
– cukry | 0,00 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Staročeské recepty mají své kouzlo a patří mezi poklady české kuchyně. Dokonalá jídla ze základních surovin, například jako tato pečená krkovička s kořenovou zeleninou.…
Udělejte si nostalgický výlet do české kuchyně se staročeským hovězím na houbách! Tento tradiční pokrm je plný bohaté chuti hovězího masa, které se krásně doplňuje s…
Maso opláchneme, osušíme. Posypeme staročeským kořením, solí, pepřem a vložíme do pekáčku na nakrájenou cibulku (na kostičky). Necháme chvilku proležet a pak pečeme do…
Panenku nakrájíme na plátky a naklepeme ji, posypeme solí, pepřem a staročeským kořením, potřeme olejem a dáme odležet.Na pánvi rozehřejeme olej a medailonky zprudka a…
Na ppánvi na trošce oleje zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso a staročeské koření a chvíli restujeme. Když je maso měkké přidáme nakrájený pórek, rajčátka…
Maso smícháme s 2 ks vajec, přidáme koření cca 1 pol. lž staročeského koření, pepř a špetičku soli, pokud je potřeba. Vezmeme si dortovou formu, vymažeme olejem a…
V pekáčku si osmahneme cibulku, špek, salám a česnek, králíka prošpikujeme. Osmahneme na základu, přidáme hořčici, křen, koření a dochutíme podravkou. Podlejeme vodou…
Houby namočíme do studené vody minimálně na 3 hodiny. Maso nakrájíme na větší kostky. Cibuli nakrájíme na hrubo.V hrnci rozehřejeme olej a necháme na něm zesklovatět…
Houby nakrájíme na větší kousky.V kastrole rozškvaříme kostičky slaniny a osmahneme na ní cibuli,okmínujeme a ochutíme česnekem utřeným se solí.Přidáme ještě tuk a pak…
Kuřecí si nakrájíme na nudličky, osolíme a na pánvi prudce opečeme z obou stran. Přidáme staročeské koření s pepřem, podlijeme vodou a necháme 20 minut dusit. Pak…
Pekáček si vytřeme uzeným špekem, poté ho nakrájíme na malé kostičky a dáme na dno pekáčku, na něj vyskládáme stehna, která nejprve osolíme a posypeme staročeským…
Kachnu omyjeme, osolíme, okořeníme cca 2 lžičkami Staročeského koření - nešetřete, aby byla kachna krásně provoněná kořením, dáme koření i dovnitř.Jablko omyjeme a tak,…
Kousky kuřecího masa zabalené do anglické slaniny pečeme na lůžku z cibule a papriky. Příprava je snadná a rychlá a maso můžeme dochutit svým oblíbeným kořením. Výborné…
Maso nakrájíme na větší kostky. V hrnci svaříme olej s kořením a smícháme s masem. Necháme minimálně 2 hodiny marinovat. Maso po dvou hodinách dáme do pekáčku podlijeme…
Kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme staročeským kořením a prudce opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji.Výjmeme a do výpeku dáme osmahnout drobně nakrájenou…
Kuřeci stehna omyjeme a posypeme troškou papriky, soli a drceného kmínu.Kuřecí játra, uzené a ořez pomeleme, přidáme 1 vejce, koření a rozmočené housky, na jemno…
Krůtí maso nakrájet na medailonky, hlívu nakrájet nebo natrhat na proužky, oboje naložit do směsi hořčice, sojovky, soli, koření a oleje do druhého dne. Druhý den na…
Králíka si den předem naporcujeme, prošpikujeme částí slaniny obalené ve staročeském koření. Smícháme sůl, kečup, hořčici, víno a touto marinádou potřeme porce králíka…
V osolené vodě uvaříme květák. Poté jej rozmačkáme vidličkou a přidáme do hrnce v němž jsme mezitím osmahli cibulku. Zalijeme asi 1/4 l vody v níž jsme květák vařili a…
Plátky krkovice si naklepeme na tenko, aby se nám dobře balily, osolíme je, posypeme staročeským kořením a potřeme kremžskou hořčicí. Na náplň dáme téměř polovinu …
Hovězí plátky naklepeme na tenko,osolíme,lehce posypeme staročeským kořením,poklademe slaninou a pevně zarolujeme. Na konci spíchneme jehlou,nebo párátkem. V kastrolu…
V misce smícháme očištěná kuř. játra vcelku s vejcem, solí, kapkou worcesteru a troškou staročeského koření a necháme uležet. Kuře vykostíme, plát masa rozložíme a…
Z mletého masa, soli, 1 vejce, strouhanky a koření si připravím masové těsto, jako na karbántky. Pokrájím si věci na plnění: kousky salámu, kousky špíčku, kousky okurky,…
Do pekáče si dáme máslo, necháme ho roztavit, na něj dáme krájenou cibuli na měsíčky a brambory na osminky, které dáme na cibuli, osolíme je, dáme kmín a posypeme…
Přidáno před 2 hodinami
Přidáno před 3 hodinami
Přidáno před 3 hodinami
Přidáno před 5 hodinami
Přidáno před 6 hodinami
Přidáno před 8 hodinami
Jak jednoduše oloupat granátové jablko bez ztráty šťávy a jediného zrníčka? Pomůže snadný trik s rozpůlením a miskou
Rajčatový Tarte Tatin: Obrácený koláč naslano z křehkého těsta a zkaramelizovaných masitých rajčat je neuvěřitelně vláčný
Cukrář Josef Maršálek radí, jak na to, aby vánočka nepopraskala: Těsto během kynutí nesmí oschnout, říká