Masové kuličky v koprové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme s nakrájenou cibulí a všemi přísadami. Pořádně zamícháme a tvoříme kuličky, které smažíme na oleji do růžova. Můžeme i upéct v troubě. Na omáčku…
Maso vepřové mleté - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sekaná se smetanou, bez strouhanky a mouky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso, nejlépe doma namleté, dáme do misky. Přidáme koření, utřený česnek, vajíčko a smetanu a pořádně promícháme. Dáme nejméně na hodinu odpočinout do lednice.Z…
Karbanátky dle uživatelky "Hospodyně"
Recept ještě nebyl hodnocenMaso vložíme do mísy robotu s hnětacím hákem, jemně osolíme a pomalu hněteme do hladké směsi asi 20-25 minut. Maso musí začít pouštět vlákna, vznikne homogenní směs.…
Smažené žampióny plněné masem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso osolíme, opepříme, přidáme vejce a promícháme (tak na půl kg 1 vejce). Ze žampiónů vyjmeme nožičky a pak je naplníme mletým masem. Uděláme na nich jakousi…
Mleté řízky s Hermelínem v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenŘízkům z mletého masa, smaženým v křupavém pivním těstíčku, dodá zajímavou chuť Hermelín. Podávat je můžete s vařeným bramborem, nebo kaší. Vašim strávníkům se budou jen…
Rajčatovo-papriková omáčka na těstoviny po mém
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve oloupeme a nakrájíme nadrobno cibuli, kterou necháme zesklovatět na oleji. Přidáme k ní mleté maso, lehce ho osmahneme, k masu přidáme papriky, které jsme…
Pirohy II.
Recept ještě nebyl hodnocenPripravíme si kvások z droždia, cukru a vlažného mlieka. Potom s ním vymiesime cesto z múky, soli, zmäknutého masla. Mlieka toľko, aby sme dostali cesto pružné cesto,…
Domácí vepřové hamburgery
Recept ještě nebyl hodnocenNejčastěji se hamburgery připravují z mletého hovězího masa. V tomto receptu je však použito maso vepřové. Na složení celého hamburgeru to však zásadně nemá vliv. Bulka,…
Masovo-žampionové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenMasové karbanátky se dají připravit na mnoho způsobů, například se žampiony, dochucené česnekem a mletou paprikou. Jako bonus jsou nenáročné na přípravu a pokud zvolíte…
Kouličky z mletého masa pečené v domácím leču
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso promícháme se shora uvedenými ingrediencemi. Uděláme mokrou rukou malé kouličky, které na oleji na pánvi zprudka z obou stran opečeme.I s výpekem přendáme…
Smetanové holandské řízky
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, zalijeme smetanou ke šlehání a propracujeme. Osolíme, opepříme, dochutíme muškátovým květem, přidáme hrubě strouhaný sýr dle vlastní chuti a…
Hamburger na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna grilování si žádá hodit na gril, co nás napadne. Od klasického steaku až po skvělé hamburgery. Šťavnaté masové placky pak doplní svěží čerstvá zelenina, kterou si…
Zapečené cukety s nivou a mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenCukety nakrájíme na tenké plátky a polovinou vyložíme vymazaný pekáč, osolíme a opepříme. Maso promícháme se solí, nasekanou petrželkou a jedním vejcem a rozložíme ho na…
Zapečené,plněné papriky na bazalce s oreganem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci ve kterém budeme péct si na oleji osmažíme cibuli do sklovata. Papriky si naplníme směsí z mletého masa, které ochutíme strouhaným sýrem, solí, oreganem,…
Kapustové balenky
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou kapustu krátce povaříme v osolené vodě, slijeme a vodu necháme odkapat. Vychladlou rozebereme na listy a paličkou na maso naklepeme žebra listů, aby se daly…
Golubce (holubce) podle mé babičky
Recept ještě nebyl hodnocenHlávku zelí dáme do hrnce s vroucí vodou a vždy po spaření a změknutí vrchních listů ji vyndáme, odřízneme listy od košťálu a opatrně je sejmeme, aby se nepotrhaly.…
Paštika z mletého masa a jater
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na paštiku vyrobenou tradičním způsobem bez umělých konzervantů, barviv a stabilizátorů? Budete překvapeni nejen její lahodnou chutí, ale i tím, jak je to…
Mleté maso v tukové vepřové bláně (bránici, košilce, závoji, necu)
Recept ještě nebyl hodnocenJedna z možností jak zabránit popraskání sekané je pokrýt ji plátky slaniny, nebo zabalit do vepřové síťky, což je tenoučká, průsvitná, tukovými žilkami prorostlá…
Kolínková směs s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa, vejce, koření a drobně nakrájené cibule vytvoříme menší kuličky.Na pánev dáme olej a kuličky zprudka opečeme. Vytáhneme z pánve a odložíme.Do vypečeného…
Smažené nudle s mletým vepřovým masem a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek a chilli papričky nakrájíme nadrobno, pórek a šalotky na kolečka. Nudle připravíme podle návodu (stačí zalít vařící vodou a nechat odstát). Sojovou omáčku…
Moje staročeská sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenDo velké mísy vložíme mleté maso, na něj nasypeme na kostičky nakrájené rohlíky, drobně nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Přidáme hořčici, 1 vejce a 1 žloutek …
Vepřový guláš s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky, cibuli na drobno. Rozehřejeme sádlo, přidáme cibuli a smažíme do zlaté barvy. Přidáme kostky masa a necháme zatáhnout. Po chvíli…
Slaný koláč s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenVše vložíme do nádoby pekárny a zvolíme program Těsto nebo zaděláme klasickým způsobem.Než se nám zpracuje a vykyne, tak orestujeme na oleji nakrájenou cibuli dosklovita…
Bramborová Pljeskavice z vepřového mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme už koupené mleté maso, tak ho pomeleme ještě jednou, aby bylo jemné až mazlavé, přidáme k němu na jemno nastrouhané brambory, mleté papriky, pepř, podravku,…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuře s adjika dresinkem
Přidáno před 58 minutami
Uzená krkovice s lesními houbami a sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Pekingské zavinuté zelí
Přidáno před 3 hodinami
Škvarkové bulky
Přidáno před 3 hodinami
Jednoduchá pomazánka z tvarůžků
Přidáno před 6 hodinami
Makový tmavý pšenično-žitný chléb
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
