Chutnou zmrzlinu z čerstvého ovoce zvládne každý začátečník
S příchodem teplých dnů a dozráváním čerstvého ovoce přichází automaticky chuť na zmrzlinu. Ta ovocná bývá pro děti nejlepší. A není nad zmrzlinu domácí. Provedeme vás postupem její přípravy.
Udělat zmrzlinu z čerstvého ovoce není nic složitého. Řídíme se jen tím, kolik času chceme přípravě pochoutky věnovat. Nejjednodušší je zmrazit ochucený ovocný protlak v tvořítku na nanuky nebo v nějakém kelímku. Ale můžeme si s přípravou i pohrát.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak udělat zmrzlinu z čerstvého ovoce
Základem vždy zůstane ovocný protlak, který můžeme před zmražením doplnit dalšími surovinami.
- Protlak mírně zředíme rostlinným mlékem. Živočišné mléko se mrazit spíše nedoporučuje.
- Do protlaku vmícháme tučnou smetanu. Spolu s cukrem nejlépe uchová chuť ovoce.
- Jogurt nebo tvaroh přidá protlaku příjemně nakyslou chuť. Ovocné zmrzliny s jogurtem nebo tvarohem jsou vyhledávané a oblíbené.
- Poslední postup je vhodný pro kuchařské nadšence a labužníky. Do klasického zmrzlinového základu místo části smetany přidáme ovocný protlak.
Pro začátečníky máme natočené video na jahodovou zmrzlinu. Postup doporučujeme ke zhlédnutí:
Sdílejte s přáteli
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Další tipy a triky
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 6 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 7 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 13 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno 19. 5. 2024 19:52
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře