Recepty na grilovanou zeleninu
Zdravá a skvělá příloha k masu nebo rybě, ale obstojí i jako samostatný pokrm. Odlehčíte žaludku, dodáte vlákninu, a ještě si parádně pochutnáte. Když víte, jak ji dobře upravit, zachová si důležité vitaminy, je příjemně křupavá a neodolá ani ten největší zeleninový odpůrce. Možností je mnoho, zkuste i méně tradiční druhy, nemusí to být jen houby, paprika, cuketa a podobně.
Ke každé zelenině přidejte kapku oleje, bude chutnat lépe, navíc se snáz do organismu vstřebají všechny její vitaminy. Není třeba zeleninu koupat, postačí jen lehce potřít nebo pokapat. Úplně nejlepší je smíchat trochu oleje s čerstvými bylinkami. Chutě se spojí a doplní lehkost zeleniny. Zelenina sama o sobě moc výraznou chuť nemá, až na pár výjimek, proto si můžete pohrát a dopřát si pokaždé jiný zážitek. Opatrně se musí se solí, některé druhy při styku s ní začnou vylučovat velké množství vody. Grilovaná zelenina nejlépe chutná se studenými omáčkami, dipy či domácími dresinky.
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno před 14 hodinami
Kořeněný lilek s rajčátky
Přidáno před 16 hodinami
Ananasový svěží dezert
Přidáno 13. 5. 2024 20:51
Krupičková polévka s libečkem
Přidáno 13. 5. 2024 17:25
Osvěžující citronový sorbet
Přidáno 13. 5. 2024 13:41
Přečtěte si Zobrazit více
Dokonalá domácí nutella: Připravíte si klasiku z lískových oříšků nebo verzi s bílou čokoládou?
Hostina na svatého Martina: Připravte si šťavnatou pečenou husu se zelím a knedlíky!
Princ William neobědvá a hlad zahání sušenkami, večer pak často „ujíždí“ na pečeném kuřeti a vyhýbá se pálivému jídlu