Italská mortadella
Suroviny
Porce: 1 dávka - pre viac osôb
Nutriční hodnoty
Energie | 16 922 kJ / 4 044 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 191,32 g |
Tuky | 356,37 g |
Vláknina | 6,70 g |
Cholesterol | 1,76 g |
Sodík | 6,44 g |
Sůl | 15,30 g |
Sacharidy | 15,77 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj: Taliansky recept. Pripravuje sa aj z kuracieho mäsa, ako koreniny miesto olív sa používa na hrubo drvené celé čierne, zelené alebo farebné korenie. Vyrába sa v tvare šunky, jej príprava je dom od domu iná.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
3. 11. 2010 13:30
Janka Remkovková, dakujem
3. 11. 2010 10:40
3. 11. 2010 10:03
mnam, to muzu o vikendu vyzkousim,snad se povede i fotka
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Citrusový džem
Přidáno před 1 hodinou
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 3 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Právě bylo uvařeno:
Rychlý kuřecí pekáček
Jan Nemec uvařil před 5 minutami
Domácí bramborové gnocchi
Renaj uvařila před 30 minutami
Kadlikův "koziňon" z květů bezu
Alicia8 uvařil před 52 minutami
Bramborový guláš II.
Stokynka uvařil před 1 hodinou
Hrnková buchta (s čímkoliv)
LucieMatouskova uvařila před 1 hodinou
Koláče po babičce
pechulike uvařila před 3 hodinami
Italská čočková polévka
kraloja uvařila před 5 hodinami
Kuře opékané nad ohněm
Infarkt uvařila před 6 hodinami
Francouzské palačinky
Petaja uvařila před 6 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Judis uvařila před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Hraběnčiny řezy: Dokonale vláčný moučník se šťavnatými plátky jablek pod slaďoučkou a nadýchanou sněhovou peřinkou
Lyonský salám a legendární Junior: Téměř stejná uzenina, jen jiné jméno. Vychutnat si ji můžete třeba ve vynikajícím salátu
Slavný italský salám mortadela se hodí do salátu i těstovin. Připravíte z něj ale také jemnou pomazánku neboli pěnu!
Další recepty
Tématické fráze: salám mortadela výroba mortadely domácí mortadela mleté maso recepty práva mortadela recept mlete maso domácí mortadella domácí výroba mortadely mortadela výroba bůčková mortadela výroba mortadela salám mortadela recept domácí mortadela recept mortadela salám tlačenkový rukáv salám mortadela top recepty masová mortadela pravá italská mortadela bučkova mortadella bůčková roláda vařená v rukávu
Suroviny: bůček bez kosti, vejce, česnek, koření černé mleté, sůl mořská, vegeta, paprika sušená sladká, olej olivový, olivy
Italská mortadella
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KQ4G
3 názory