Pražská štika-medajlonky
Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 3 678 kJ / 879 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,85 g |
Tuky | 92,80 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 273 mg |
Sodík | 4,32 g |
Sůl | 10,80 g |
Sacharidy | 7,10 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj-recepty na ryby, které jsem dostala meilem.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
25. 9. 2011 14:49
25. 9. 2011 14:48
25. 9. 2011 14:42
25. 9. 2011 14:30
V severovýchodním Atlantiku se obsádka štikozubce obecného dělí na severní a jižní. Zatímco jižní obsádka byla po léta drancována a vědci doporučili snížit množství zde ulovených štikozubců, stavy štikozubců v severní části se zotavily z vyčerpání, ke kterému došlo v devadesátých letech. Populace štikozubce argentinského byly během devadesátých let vyloveny a po omezeních, která následovala, se pomalu zotavují.
Samice štikozubce obecného dospívá až v sedmi nebo osmi letech. Podle vědců je tento fakt důvodem toho, že populace nejen štikozubce obecného, ale i novozélandského a argentinského jsou velmi zranitelné před rybářským tlakem.
25. 9. 2011 14:16
25. 9. 2011 14:12
Štikozubec obecný (Merluccius merluccius), zvaný též hejk nebo mořská štika, je dravá ryba, která žije v severovýchodním Atlantiku, Středozemním a Černém moři. Má chutné, málo tučné bílé maso, je proto intenzivně lovena komerčními rybáři
Štika obecná (Esox lucius) je rod sladkovodních ryb z čeledi štikovití.
Dosti značný je rozdíl zejména v ceně a stejné je to i s možností nákupu - hejka mají v každém obchodě. Někteří tedy možná smutní zbytečně.
25. 9. 2011 14:10
25. 9. 2011 13:49
25. 9. 2011 13:01
25. 9. 2011 12:59
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 5 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 23 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno 19. 5. 2024 13:06
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno 19. 5. 2024 11:19
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno 19. 5. 2024 10:00
Právě bylo uvařeno:
Rychlá rajská omáčka (bez masa)
barcasuch uvařila před 23 minutami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Nicoolka uvařila před 47 minutami
Mandarinkové řezy
pavlapavlina uvařila před 1 hodinou
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
malami uvařila před 1 hodinou
Domácí rizoto
Karelka uvařil před 2 hodinami
Přírodní vepřová kýta s kedlubnovým zelím a bramborovými knedlíky
Alex29 uvařila před 2 hodinami
Krémová polévka z mrkve a fenyklu
BronislavaP uvařil před 2 hodinami
Šťavnatý citronový koláč
jakkuzzi uvařila před 2 hodinami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
kimlo uvařil před 4 hodinami
Tvarožník s drobenkou
8181bartova uvařila před 14 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: štika recepty štika recept recept na stiku argentinská štika štika je ryba tučná recept na štiku top recepty medailonky z mořské štiky recept na sladkovodní štiku štikozubec kapský recepty štika sardelova pasta štika na medu mořská štika argentinská mořská štika kapská stika se sardelovou pastou medailonky z mořské štiky recepty recepty medailonky z mořské štiky ryba štika recepty štikozubec argentinsky sladkovodni stika recepty štika medailonky recept
Suroviny: štika, pasta sardelová, máslo, šťáva citronová, pepř, smetana sladká
Pražská štika-medajlonky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DJR5
25 názorů