Carpaccio z pečené červené řepy
Využijte sezónu červené řepy a připravte si z ní carpaccio. Pečená řepa přejme ochotně chutě koření. Doplněná sýrem, karamelizovanou cibulí a zálivkou se stane luxusním předkrmem nebo úžasnou bezmasou večeří.
Suroviny pro 2 porce
2 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 4 868 kJ / 1 163 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 22,12 g |
Tuky | 63,18 g |
Vláknina | 17,77 g |
Cholesterol | 90 mg |
Sodík | 2,04 g |
Sůl | 5,00 g |
Sacharidy | 123,83 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Inspirace z NETu "Šárčina škola vaření" - upraveno
Je to neskutečná lahoda, chutě jsou fantasticky vyvážené a vše se krásně doplňuje.. zcela mě uchvátila ta cibule.. příště jí udělám rozhodně víc.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
29. 12. 2013 16:06
Dneska jsem si upekla 2 červené řepy, jsem zvědavá jak bude návštěvě chutnat
8. 11. 2013 22:55
děkuji všem, zejména pak neregistr. za odzkoušení a jsem ráda, že chutnalo
8. 11. 2013 18:23
Rebeko, dnes opět ze 3 řep.Pomalu získávám závislost.Posílám imaginární bod.
8. 10. 2013 23:11
Děkuji za výborný recept. Na takhle upravené řepě jsem si skutečně pochutnala
9. 9. 2013 02:17
Trochu nezvyklá kombinace, ale zabodovala.Děkuji
22. 7. 2013 14:12
Podobnu pochútku som jedla v Egypte. Preto som to išla hladať na interneť a našla som. Ďakujem.
15. 4. 2013 23:06
Alexiss: děkuji
Iva: přesně, jak píše Alexiss.. uvařená bude o něčem úplně jiném
Iva: přesně, jak píše Alexiss.. uvařená bude o něčem úplně jiném
15. 4. 2013 22:29
Iva: Jestli mohu za autorku, jsem milovnice červené řepy - řepa se po upečení loupe (je to i v receptu). Pokud ji uvaříte, bude to zcela něco jiného, fór je právě v tom pečení s česnekem a kořením. Dávám ještě čerstvý tymián.
15. 4. 2013 22:09
Ta červená řepa se po upečení loupe nebo ne? a kdybych ji vařila v tlakovém hrnci v páře - je to možné? díky
5. 4. 2013 12:35
janatka: jenom si dej
5. 4. 2013 12:33
rebeka:já pečený česnek miluji,taková kombinace cibule s řepou bomba,pořád chodím ochutnávat cibulku,doufám,že něco zůstane na ostatní členy rodiny.
5. 4. 2013 12:06
janatka:ne, česnek je tam jen při pečení klidně ho sněz jsem ráda, že chutná.. ta cibule jo boží, že
5. 4. 2013 11:21
rebeka:chtěla jsem se zeptat ten česnek se tam nikde potom nedává??už to mám připravené,asi ho sním jen takje vynikající a cibule super!!!!!!!!!!!!
27. 3. 2013 23:22
sunny.sofi: Suničko, děkuju za krásný obrázek chutnalo
20. 3. 2013 16:53
Porada: jsem moc ráda, že chutnalo a děkuji
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno před 18 hodinami
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno před 18 hodinami
Naložené ředkvičky
Přidáno 15. 5. 2024 21:05
Červená čočka s rajčaty a špenátem s masem i bez
Přidáno 15. 5. 2024 07:48
Tarhoňa s mletým masem a zeleninou
Přidáno 14. 5. 2024 12:27
Nudlové těsto z domácí pekárny
Přidáno 14. 5. 2024 10:19
Právě bylo uvařeno:
Křupavé zapečené brambory
Judis uvařila před 5 hodinami
Halušky s brynzou pro Dášenku
Franibald uvařila před 8 hodinami
Losos s hořčično-smetanovou omáčkou
pvpa@email.cz uvařila před 8 hodinami
Pikantní krkovice na žampionech
MirkaD uvařila před 8 hodinami
Bulgur s osmaženou zeleninou a kuřecím masem
MilosCz uvařila před 10 hodinami
Krupičková polévka s libečkem
MilosCz uvařila před 10 hodinami
Ananasová buchta
Yvona uvařil před 11 hodinami
Vepřové koleno v pomalém hrnci
Pacucha uvařila před 11 hodinami
Kuře neskutečně dobré
Okina uvařila před 11 hodinami
Nadýchané věnečky (50 ks)
Alhana uvařila před 12 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Jak upéct červenou řepu. Svou krásnou barvou a skvělou chutí vyšperkuje nejeden pokrm
Jak zužitkovat zásobu červené řepy? Připravit z ní můžete celou řadu chutných jídel
Pět nejlepších jídel z červené řepy: Jak na dokonale krémový hummus, rizoto s řepou nebo řepové carpaccio
Další recepty
Tématické fráze: carpaccio z červené řepy carpaccio z řepy červená řepa pečená v alobalu carpaccio červená řepa recepty řepa pečená v alobalu carpacio z červené řepy pečená červená řepa pečená řepa v troubě červená řepa carpaccio carpaco z cervene repy pečená červená řepa v alobalu červená řepa pečena v troubě carpaccio z cervene repy recept karpaco z červené řepy recept na carpaccio z červené řepy peceni cervene repy červená řepa pečená červená řepa recepty carpacio recept na pečenou červenou řepu
Suroviny: řepa červená, česnek, sůl hrubozrnná, olej olivový, ocet balsamiko, pepř barevný mletý, tymián, med tekutý, limetka, olej olivový, sůl, pepř mletý, olej olivový, cibule červená, sůl, cukr krupice, ocet balsamiko, sýr feta, rukola
Carpaccio z pečené červené řepy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mGG3
73 názorů