Martinské rohlíčky
Na svatého Martina na stole nesmí chybět vypečená husa s knedlíkem a zelím, a také křupavé martinské rohlíčky. Máme pro vás recept bez droždí, se spoustou másla a náplní z mletých vlašských ořechů. Jsou vynikající, bude se vám o nich snad i zdát.
Suroviny pro 48 kusů
48 kusů
Nutriční hodnoty
Energie | 25 802 kJ / 6 167 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 89,78 g |
Tuky | 385,26 g |
Vláknina | 25,20 g |
Cholesterol | 413 mg |
Sodík | 981 mg |
Sůl | 2,45 g |
Sacharidy | 572,52 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
S těstem se velmi dobře pracuje, není ani potřeba podsypávat vál. Těsto je křehoučké, náplň lahodná.
Rohlíčky mizí rychlostí metelescu blescu! Zdroj: ReceptyOnline.Cz
Další recepty najdete na stránkách http://www.pazitka.cz/
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
14. 11. 2016 23:29
11. 11. 2016 23:48
náplň jsem dávala teda podle svého, ořechovou a makovou, udělala jsem ji hodně hustou, aby se dal vložit váleček a pak jen zamotat, těsto bylo poměrně jemné, snadno se trhalo, spíš jak na sušenky (možná to bylo tím, že jsem použila máslo a ne heru), ale při troše opatrnosti se s ním pracovalo pěkně a ta chuť
11. 11. 2016 16:49
9. 11. 2016 13:45
Chybělo náplně?
No, ani se nedivím
Na 1kg podobného těsta (což je cca zde uvedená dávka) chystávám cca 2x více náplně než je zde uvedeno ale samozřejmě záleží na tloušťce těsta a množství náplně, že
...a jak tak čučím, tak můj poznatek koresponduje s vaší zkušeností, že
9. 11. 2016 10:52
9. 6. 2016 19:50
7. 10. 2015 14:10
12. 11. 2014 12:58
12. 11. 2014 11:00
10. 11. 2014 08:50
20. 11. 2013 21:29
19. 11. 2013 16:15
19. 11. 2013 15:44
No vypadaj náramně pani
19. 11. 2013 15:07
19. 11. 2013 14:22
na obalení: moučkový cukr a 1 vanilkový cukr
nádivka: 25 dkg mletých ořechů, 10 dkg krupicového cukru, hrst rozinek(nemusí být), l dcl vařícího mléka Můžeme dát makovou nádivku, kterou připravujeme stejně.
Ze surovin připravíme hladké těsto, dobře vypracujeme, rozdělíme na 6 bochánků, přikryjeme fólií a dáme alespoň na 2 hodiny do lednice. Zůstanou-li déle nevadí, ale v žádném případě ne méně!! Z každého bochánku vyválíme kruh, který rozdělíme rádýlkem na 8 dílků. Na širší stranu dílku dáme nádivku, rolujeme do rohlíčků a dáme na vymazaný plech. Potřeme vejcem, pečeme 30 minut při 200 °C a teplé obalujeme v cukrech.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno před 17 hodinami
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Přidáno před 18 hodinami
Palačinková roláda s tvarohem
Přidáno před 20 hodinami
Knedlo zelo králík s bůčkem
Přidáno před 21 hodinami
Ořechové řezy s tvarohovo-višňovým krémem a šlehačkou
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Ošatkový chléb
DanaBl uvařila před 20 minutami
Tvarožník s drobenkou
8181bartova uvařila před 8 hodinami
Předjarní bramborový salát
Marvi uvařila před 8 hodinami
Špenátové palačinky s tvarohem
bajcurka uvařila před 10 hodinami
Salát Coleslaw
Komtesina uvařila před 10 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Madmaus uvařila před 11 hodinami
Ovesné sušenky s jablky
_Bea_ uvařila před 11 hodinami
Drobenkový koláč s jablky
Astonka uvařila před 11 hodinami
Dršťková polévka I
vladhn uvařil před 13 hodinami
"Tiramisu" po česku
projach uvařila před 13 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: martinske rohlicky recept na martinské rohlíčky ořechové martinské rohlíky martinské rohlíčky ze zakysané smetany recept na martinské rohlíčky martinske rohlicky recept rohlíčky svatomartinske rohlicky recept martinské rohlíčky nejlepši martinske rohličky martinske rohliky recept bratislavské rohlíčky ze zakysané smetany plněné rohlíčky ze šlehačky recept na martinské rohlíky rohličky ze zakysane smetany martinske orechove rohlicky martinovské rohlíčky martinské rohlíčky video martinsky rohlicky martinské rohlíčky ze šlehačky
Suroviny: mouka polohrubá, tuk hera, smetana ke šlehání, sůl, ořechy vlašské, cukr moučkový, bílek, žloutek, cukr moučkový
Martinské rohlíčky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/42gJ
97 názorů