Kisir (turecký salát)
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 4 805 kJ / 1 148 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 26,55 g |
Tuky | 35,45 g |
Vláknina | 25,60 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 65 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 168,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Zdroj: http://www.pekarnomanie.cz/
V Turecku mi moc chutnal malinko pálivý salát z kuskusu. Tedy - tehdy jsem to na kuskus odhadovala.....doma jsem zapátrala na internetu, tabbouleh zavrhla (neměl tu správně červenou barvu) a podle fotek se dobrala až ke kisiru.
Základem kisiru je drobný bulgur a jak jsem se dočetla - každá rodina ho dělá trošínku jinak. Základ je vždy stejný, proto jsem ho pak už dochutila podle toho, co jsem si pamatovala z mé porce na talíři v tureckém Side........
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 7. 2022 08:16
26. 7. 2022 08:13
27. 11. 2021 21:38
27. 11. 2021 21:29
30. 5. 2017 06:55
A koukám, že tu někdo v prosinci pěkně mlžil (možná až kecal)
29. 5. 2017 17:03
1 šálku jemne mletého bulguru (nie kus kus)
1 a 1/2 šálku vriacej vody
1 ČL plnú paradajkového pretlaku
1 ČL paprikovej pasty
3-4 PL olivového oleja
šťavu z 1/2 citróna
1 PL sirupu z granátového jablka
3 jarné cibuľky nasekané
1 malú červenú cibuľu nadrobno nasekanú (nemusí byť)
1 viazaničku petržlenovej vňate
1/2 viazaničky mäty (alebo 1 ČL sušenej)
2 menšie paradajky
2 menšie šalátové uhorky
1 ČL pull biber alebo chilli vločiek
soľ
29. 5. 2017 12:22
Pokud o kisiru něco zjistíš, budu ráda. Vyzkoušela bych i v jiné úpravě, je výborný
27. 5. 2017 14:28
29. 12. 2016 19:39
10. 6. 2014 06:46
8. 6. 2014 14:09
6. 6. 2014 19:36
6. 6. 2014 19:09
6. 6. 2014 10:13
6. 6. 2014 10:04
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Makový tmavý pšenično-žitný chléb
Přidáno před 1 hodinou
Tvarohové knedlíčky s meruňkami obalené v oříšcích
Přidáno před 3 hodinami
Domácí králík na slanině, kedlubnové zelí a domácí knedlíky
Přidáno před 11 hodinami
Paprika z horkovzdušné fritézy zapečená s uzeným, bramborovou kaší a sýrem
Přidáno před 15 hodinami
Povidlové taštičky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 16 hodinami
Kurkumačka s kroupami
Přidáno před 21 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Pavlova
AdelaMalecova uvařila před 30 minutami
Odpalované těsto na ovocné knedlíky, trochu jiné
janatka uvařila před 31 minutami
Hospodský zelný salát
Dastynek uvařila před 49 minutami
Pohankové bramboráky
Petra Dvor. uvařila před 2 hodinami
Masové kuličky v rýži
Pochobradska uvařila před 3 hodinami
Hrníčková bábovka s mákem
mottack uvařila před 12 hodinami
Plněné tyčinky z listového těsta
Zandulka uvařila před 12 hodinami
Francouzské palačinky
jprazak uvařila před 12 hodinami
Houbové rizoto
Mayhem uvařila před 13 hodinami
Houbový pekáček
PalkoKa uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Šťavnaté kuřecí řízky ve strouhance z toustového chleba: Asijská specialita je hitem i u nás a snadno se dělá
Kulajda podle babičky Pepy Nemravy: Voní houbami a máslem a díky vývaru má fantastickou chuť
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů
Další recepty
Tématické fráze: turecky salat turecký bulgur turecké recepty turecky kuskus turecký salát z bulguru bulgur po turecku turecké saláty turecký bulgur recept bulgur turecko kuskus po turecku recepty turecke recepty z bulguru salát bulgur salát recept turecký kuskusový salát bulgur turecký recepty turecky bulgur recept pretlak bulgur recept turecky sirup z granatoveho jablka turecky zeleninový salát kisir z kuskusu
Suroviny: bulgur, voda, olej, pasta papriková, feferonky sušené, rajče, okurka salátová, okurky sterilované, petrželka hladkolistá, cibulka jarní, kopr, sůl, pepř, šťáva citronová
Kisir (turecký salát)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4DYV
27 názorů