Kotleta na sherry
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Energie | 1 129 kJ / 270 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,52 g |
Tuky | 8,95 g |
Vláknina | 8,43 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 3,28 g |
Sůl | 7,95 g |
Sacharidy | 38,58 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
26. 3. 2017 13:58
26. 3. 2017 11:31
25. 3. 2017 21:04
Marie Švarcova: Taky miluju vaření s vínem, pivo mi kupodivu jako surovina na vaření k srdci nepřirostlo. Na Vánoce vždycky dělávám maso na červeném víně. Může to být hovězí, zvěřina, ale skvělý je i králík. S vínem opravdu nešetřím, když je potřeba, tak spotřebuji na zhruba 1,2 kg masa 1/2 l i více. Maso peču až 3 hodiny (s výjimkou králíka, který je měkký za hodinu) a vínem podlévám od samého začátku. Omáčka, do které se dává koření jako do svíčkové a navíc rajčatový protlak a pikantní rybízový džem, nemá chybu. Musí se však pořádně proležet, alespoň 2 dny. I když něco z alkoholu zůstane, tak v jedno porci ho jistě není mnoho. Řekla bych, že je lepší vařit s dobrým vínem než s různými chemickými ochucovadly.
25. 3. 2017 18:52
Pak psala o hnědém cukru z řepy cukrovky. Ale myslím, že většina z nás myslí třtinový cukr, který je o něco zdravější. Konzervační látky jsou použitelné, pokud mají Éčka velmi nízké číslo.
Třeba přes 400 je už nebezpečné, i nižší. Myslím, že mouka se prosívala nejen proto, aby se
nadlehčila, ale i pro případ, kdyby v ní byli mouční moly. Před léty jsem si koupila kroupy, hned jsem je nezdělala a pak jsem musela všechno vyházet. S alkoholem nevím, to by v restauracích musili varovat řidiče, že v pokrmu je alkohol. Zeptám se lékařky. Ale do jídla se ho tolik nedává a je to více porcí.
25. 3. 2017 17:42
To, že sa pýtala matka dieťaťa je pre zostatok alkoholu v jedle irelevantné.
25. 3. 2017 17:14
25. 3. 2017 16:54
http://www.ahaonline.cz/clanek/trapasy/35649/nejve...
http://poradne.rodinka.sk/mudr-katarina-babinska-p...
25. 3. 2017 16:24
25. 3. 2017 14:58
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Rybí kari s fazolkami a hráškem
Přidáno před 6 hodinami
Koláč s ovocem (z domácí pekárny)
Přidáno před 6 hodinami
Domácí králík na smetaně s houbami
Přidáno před 9 hodinami
Vepřové ledvinky dušené na cibuli se slaninou
Přidáno před 13 hodinami
Žloutková polévka s řapíkatým celerem
Přidáno 19. 5. 2024 19:52
Kuřecí špízy s kapustou
Přidáno 19. 5. 2024 14:38
Právě bylo uvařeno:
Šlehačková bublanina
Beruna uvařila před 13 minutami
Meruňková marmeláda
LucietaTom uvařila před 1 hodinou
Kosmatice v banánovém těstíčku
Kava 2 uvařila před 1 hodinou
Palačinková roláda s tvarohem
Alena Cerna uvařila před 1 hodinou
Topinky s pikantní kuřecí směsí
KatkaCechova uvařila před 2 hodinami
Vepřová plec na hořčici
barypb uvařil před 2 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
IvanKoz uvařila před 3 hodinami
Frankfurtská polévka s fazolemi
kristeena uvařila před 4 hodinami
Kopřivový sirup
Hranolka12 uvařila před 5 hodinami
Cikánské řízky
Brabcak uvařila před 7 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Holka u plotny radí: Valašská kaše pápěnka je vylepšenou verzí obyčejné krupičky. Dokonalou chuť zajistí jeden krok navíc
Čínské placičky: Křehká a šťavnatá směs vepřového a kuřecího masa se potřebuje předem naležet v speciální marinádě
Pět rychlých večeří na všední dny: Pikantní těstoviny s fetou, smažené tousty plněné sýrem nebo rychlé kuře s omáčkou
Další recepty
Tématické fráze: kotlety recepty kotleta recept kotleta recepty recept kotlety ahaonline ahaonline kotlety recept recepty z kotlety ahaonline recepty top recepty recepty kotlety recepty s alkoholem cherry vykostena kotlety vepřové kotleta na sherry dobre sherry na vareni nakládání kotlety vykostěná kotleta recepty na kotletu recept s kotlety recepty k kotlet
Suroviny: kotleta, mrkev, pórek, paprika čerstvá červená, brambory, máslo, kečup sladký, hořčice, olej olivový, pepř mletý, koření grilovací, koření na grilovanou zeleninu, sůl, kmín celý, bujón, sherry, libeček
Kotleta na sherry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7qGG
9 názorů